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菠菜粉|品質(zhì)好的菠菜粉廠家

更新時間： 2025-11-26 06:53:34 ip歸屬地：茂名，天氣：晴轉(zhuǎn)多云，溫度：13-25 瀏覽：8次

以下是:茂名市高州市菠菜粉|品質(zhì)好的菠菜粉廠家的產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格	電議
發(fā)貨期限	電議
供貨總量	電議
運(yùn)費(fèi)說明	電議
品牌	樂農(nóng)
產(chǎn)地	山東
是否進(jìn)口	否
類型	菠菜粉
范圍	菠菜粉\|品質(zhì)好的菠菜粉供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、茂名市、高州市、茂南區(qū)、茂港區(qū)、電白區(qū)、化州市、信宜市等區(qū)域。

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茂名高州紫薯粉的詳細(xì)介紹

長期供應(yīng) 自主研發(fā)

在沸水中，氧化酶受熱不穩(wěn)定，很快就失去活性。同時，沸水中幾乎不含氧氣，從而減少了熱氧化引起的維生素C的損失。在焯水中加入1%的鹽使蔬菜在生理鹽溶液中可以減緩蔬菜可溶性營養(yǎng)素向水中的擴(kuò)散。在焯水之前，盡量保持蔬菜完好無損，以減少加熱和水接觸的面積。在原料較多的情況下，應(yīng)分批進(jìn)料，以確保原料在較高的水溫下。焯過的蔬菜溫度較高后，就脫離了水中與空氣中的氧氣接觸的熱氧效應(yīng)，即營養(yǎng)物質(zhì)的持續(xù)流失。因此，焯過的蔬菜應(yīng)及時冷卻。常用的方法是用大量的冷水或冷空氣冷卻散熱。因?yàn)槭卟耸欠旁谒械?，可溶的營養(yǎng)物質(zhì)由于水的作用而流失。后者更好，因?yàn)闆]有這樣的因素。經(jīng)分析，蔬菜焯水后的平均維生素C保留率為84.7%。