實(shí)中大、整齊，一般單果重60—110g， 果重130g；果實(shí)為短圓柱形，果皮呈綠褐色，無毛。果汁特多，酸甜適中，清香爽口；鮮食、加工俱佳，特別適合制作工藝菜肴。 紅陽獼猴桃總糖高13.45%，高出世界流行品種海沃特近5個(gè)百分點(diǎn)，而總酸只有0.49%，可溶性固形物16.5%，富含鈣、鐵、鉀等多種礦物質(zhì)及十七種氨基酸，維C高達(dá)135，8月下旬陸續(xù)上市，采用溫控法可貯至翌年二月。紅陽獼猴桃果心橫截面呈放射狀紅色條紋形似太陽，光芒四射，美艷奪目，看之飽眼福，食之飽口福，含有補(bǔ)血養(yǎng)顏功效的紅色素。 紅心獼猴桃是通過對(duì)野生獼猴桃實(shí)生單株選育而成的一種稀有優(yōu)良品種，具有以下突出特征：果實(shí)美，口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。鮮果橫剖面沿果心有紫紅色線條呈放射狀分布，似太陽光芒四射，色彩鮮美，故稱“紅陽獼猴桃”。紅陽獼猴桃品種果型中大整齊，平均單重100克， 可達(dá)150克；果實(shí)短圓柱形，肉質(zhì)鮮嫩、香甜清爽（馥香型，含糖18.5%），果心小，果味濃。 紅心獼猴桃在高、低海拔地區(qū)均能正常生長(zhǎng)與結(jié)果，生態(tài)適應(yīng)性良好，且豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，抗高溫干旱能力強(qiáng)，具有較強(qiáng)的抗病蟲能力，但在低海拔地區(qū)栽培，果肉紅色變淡，以海拔1000米以上的地區(qū)栽培能體現(xiàn)其果實(shí)紅心的特性。因此，紅心獼猴桃更適宜于在海拔較高(1000-1500m)的地區(qū)種植，以充分表現(xiàn)其品種特色。

獼猴桃種子播種注意事項(xiàng)：入袋后干燥至雜或木箱等包裝材料，放置于通風(fēng)干燥處存放。獼猴桃苗木貯藏部位適溫度在0～10度之間， 溫度不宜油炸20度，空氣相對(duì)濕度為50%70%。 獼猴桃幼苗種子應(yīng)飽滿，色澤深褐色，千粒重大于1.5公斤，純度大于95%，含水率8%10%，發(fā)芽率在60%以上，種子活力強(qiáng)，播種前應(yīng)進(jìn)行消毒和出苗。一月中旬，在35-40℃溫水浸種2天后，在清水中浸泡2-3天。 出種扁雜質(zhì)，在0.5%高錳酸鉀溶液中消毒5-10分鐘，沖洗干凈液體，然后再鋪上一層細(xì)沙層的種子，每層厚度小于1厘米的種子，常保持沙子濕潤(rùn)發(fā)芽。還可以根據(jù)種子1:10拌沙、蓋麻袋等，并經(jīng)常保持沙土濕度85%，在75時(shí)，播種后30%的種子分割。也可以在種子消毒前的20天內(nèi)使用，然后用袋裝的，用10-20溫溫水每天洗2次，同時(shí)漂洗翻轉(zhuǎn)的種子，有30%可以播種。