臘肉臘腸烘干機工藝精致
鞍山立山廣州益禾科技有限公司發(fā)展的動力,而信譽的基礎就是要腳踏實地的去實現(xiàn)。為不斷滿足且超越客戶想法的需求 烘干機,公司和員工要不斷對自己挑戰(zhàn),永不自滿。公司把至善至美、精益求精作為自己的追求目標,這也是公司告別過去、邁向未來的標準,將使公司永遠奮進。
臘腸烘干注意事項:
(1)臘腸烘干要求低溫烘干,烘干的熱風溫度要求在45-70℃之間,此為熱泵除濕烘干機 工作區(qū)域。
(2)濕臘腸含水量大,烘干過程需要去除的水份量大,熱泵除濕烘干是低溫烘干去濕效率 的解決方案。
(3)臘腸的加工除了去水以外還有臘腸口味的加工過程、對生化指標也有明確要求,此過程對烘干房的溫濕度能夠精準的控制,熱泵除濕烘干機能夠有效地控制和調節(jié)烘房的溫、濕度,滿足臘腸烘干的工藝要求。
通過不同客戶的使用情況,不斷的對臘腸干燥的了解,我司精益求精,陸續(xù)的對臘腸設備進行更新?lián)Q代,以求降低客戶的生產成本,改善客戶的生產環(huán)境,提高客戶產品的品質。
益禾臘腸烘干機案列及方案:
我司在廣式臘腸方面的工程案例非常多,像廣東肇慶、河源、清遠、羅定等地,都有數不勝數的工程,可供客戶進行實地考察了解。舉下其中的一個例子,這是肇慶的一個客戶,要求的批次烘干量在800斤,我司為客戶匹配了1臺6P臘腸烘干機。經過安裝調試之后,客戶僅用40個小時就完成批次的烘干。烘干出來的臘腸鮮艷光亮,味道香濃,讓人看了垂涎三尺。所用的時間也非常短,整體的運行成本也大大降低了。結合客戶的使用情況,我們制定了臘腸匹配方案:
1、批次烘干量在400斤以下:我司建議選用3P烘干機組,適配約15立方米的烘干房使用,每小時平均用電在4度左右。
2、批次烘干量在800斤以下:選用6P烘干機組,適配約25立方米的烘干房使用,每小時平均用電7度左右。
3、批次烘干量在1500斤以下:選用10P烘干機組,適配約40立方米烘干房使用,每小時平均用電13度左右。
4、批次烘干量在3000斤以下:選用20P烘干機組,適配約80立方米烘干房使用,每小時平均用電25度左右。
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