中華獼稱猴桃為藤本果樹，大樹每株可掛果100千克，必須搭架支撐。搭架在落葉期間進(jìn)行，強(qiáng)度為葡萄棚架的1.5倍。一般采用"T"形架式，架面寬1.5-2米，埋入地下0.8-1米，地上1.8-2.2米，架面上干線用10號(hào)鐵絲，分支線用14號(hào)鐵絲，架材間距4.5-5米，鐵絲間距0.6-0.9米，以距地表面0.6米為限。 5、及時(shí)整枝、修剪，調(diào)節(jié)枝蔓生長(zhǎng)"T"，形架式整枝，一般選留一個(gè)生長(zhǎng)旺的蔓為主干，等長(zhǎng)到架子高時(shí)，選2-4個(gè)分枝作為 性的主蔓，在棚面上均勻分布。在每條主蔓上，隔40-50厘米留一條側(cè)蔓，作為結(jié)果母枝。夏季修剪主要是剪除徒長(zhǎng)枝或過(guò)長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)枝的枝梢，以免消耗養(yǎng)分，妨礙通風(fēng)透光，第1次在7月上旬進(jìn)行，第2次在8月下旬，剪梢要比第1次留長(zhǎng)一些。冬季修剪在12月到第2年1月間進(jìn)行，主要是剪去開始衰老的結(jié)果枝和過(guò)于細(xì)長(zhǎng)的枝條，使它第2年萌發(fā)強(qiáng)壯的新梢。還要重視除草、松土、排水、灌水等。

檢查補(bǔ)授。授過(guò)粉的雌花一般24 h后柱頭顏色由乳白色變?yōu)榈S色，而未授粉的花的柱頭是乳白色，需補(bǔ)授，連續(xù)進(jìn)行2～3 d即可結(jié)束。獼猴桃喜肥怕燒，獼猴桃的生長(zhǎng)量和極強(qiáng)的生長(zhǎng)勢(shì)決定了它對(duì)肥分需求的迫切性，加上生產(chǎn)上掠奪式突出產(chǎn)量的作務(wù)心理，獼猴桃一旦缺少無(wú)機(jī)養(yǎng)分就表現(xiàn)出黃化、小葉、停長(zhǎng)等現(xiàn)象，因而獼猴桃對(duì)肥分比較敏感，但肉質(zhì)根系對(duì)土壤鹽分濃度也很敏感（特別是持續(xù)高溫干旱），從而形成新的矛盾對(duì)立體，鑒于此，生產(chǎn)上要求對(duì)獼猴桃的施肥務(wù)必要掌握好遠(yuǎn)散淡的原則，即少量多次施肥法，即能滿足肥分需求又不致產(chǎn)生肥害，這就是獼猴桃的喜肥怕燒。施肥獼猴桃的年需肥量為：早期以N.K兩種元素需要量大， 在秋季采果之后作基肥形式施下，有肥5000kg/667平方米，243．混合施入過(guò)磷酸鈣80kg/667平方米。從萌芽到開花結(jié)果，適當(dāng)追肥，以Ca、Mg、B、Fe、Mn等元素為主。此次追施占全年的2/3。8月以P.K肥為主，施入量是N15~20kg//667平方米、P5~7kg/667平方米，K6~8kg/667平方米，此次追肥占全年的1/3。