不銹鋼的發(fā)明和使用，要追溯到 次世界大戰(zhàn)時(shí)期。英國科學(xué)家亨利·布雷爾利受英國政府軍部兵工廠委托，研究武器的改進(jìn)工作。那時(shí)，士兵用的步槍槍膛極易磨損，布雷爾利想發(fā)明一種不易磨損的合金鋼。
  
  布雷爾利發(fā)明的不銹鋼于1916年取得英國 權(quán)并開始大量生產(chǎn)，至此，從垃圾堆中偶然發(fā)現(xiàn)的不銹鋼便風(fēng)靡全球，亨利·布雷爾利也被譽(yù)為“不銹鋼之父”。 次世界大戰(zhàn)時(shí)，英國在戰(zhàn)場上的槍支，總是因槍膛磨損不能使用而運(yùn)回后方。軍工生產(chǎn)部門命令布雷爾利研制高強(qiáng)度耐磨合金鋼，專門研究解決槍膛的磨損問題。布雷爾利和其助手搜集了國內(nèi)外生產(chǎn)的各種型號的鋼材，各種不同性質(zhì)的合金鋼，在各種不同性質(zhì)的機(jī)械上進(jìn)行性能實(shí)驗(yàn)，然后選擇出較為適用的鋼材制成槍支。 ，他們實(shí)驗(yàn)了一種含大量鉻的國產(chǎn)合金鋼，經(jīng)耐磨實(shí)驗(yàn)后，查明這種合金并不耐磨，說明這不能制造槍支，于是，他們記錄下實(shí)驗(yàn)結(jié)果，往墻角一扔了事。幾個(gè)月后的 ，一位助手拿著一塊锃光瓦亮的鋼材興沖沖跑來對布雷爾利說：“先生，這是我在清理倉庫時(shí)發(fā)現(xiàn)的毛拉先生送來的合金鋼，您是否實(shí)驗(yàn)一下，看它到底有什么特殊作用！”“好！”布雷爾利看著光亮耀眼的鋼材，高興地說。
  
  實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明：它是一塊不怕酸、堿、鹽的不銹鋼。這種不銹鋼是德國的毛拉在1912年發(fā)明的，然而，毛拉卻并不知道這種不銹鋼有什么用途。
  
  布雷爾利心里盤算道：“這種不耐磨卻耐腐蝕的鋼材，不能制槍枝，是否可以做餐具呢？”他說干就干，動手制作了不銹鋼的水果刀、叉、勺、果盤及折疊刀等。

  使用不銹鋼需要注意什么？以下四點(diǎn)要注意了！不銹鋼被稱為普通不銹鋼板,又稱為食品級不銹鋼板,不銹鋼是應(yīng)用廣泛的不銹鋼材料之一,不銹鋼不僅廣泛應(yīng)用于工業(yè)、建筑、石油、化工等行業(yè)。而且在現(xiàn)代生活中不銹鋼板也得到廣泛應(yīng)用,在各種廚具、餐具上,市場上隨處可見304不銹鋼的形式,而隨著304不銹鋼產(chǎn)品的優(yōu)勢越來越被人們所認(rèn)識,304不銹鋼在生活中的應(yīng)用越來越廣泛。不銹鋼的特點(diǎn)是它的綜合性能好,耐高溫和耐腐蝕性能好,它含有鎳和鉻的含量是比較高的,304不銹鋼的化學(xué)穩(wěn)定性,在使用過程中,一定的高溫條件下,含有金屬成分是不容易的沉淀,不會造成對人體的危害。雖然不銹鋼對于現(xiàn)在一些綜合性能良好的設(shè)備和機(jī)件(耐腐蝕性)方面作用很常見，那么大家是否了解使用不銹鋼需要注意什么？以下四點(diǎn)要注意了！下面中寶為大家介紹一下怎么使用不銹鋼需要注意什么？以下四點(diǎn)要注意了！
  
  使用不銹鋼需要注意的4個(gè)地方
  
  1.環(huán)境問題。304不銹鋼材也是一個(gè)愛干凈整潔的事物，需要平時(shí)注意保持，而如果環(huán)境中存在氯離子，則腐蝕很快甚至有可能超過普通的低碳鋼。
  
  2.是否有固溶處理。也就是說基體中沒有合金元素的溶入，會使合金元素含量的降低從而導(dǎo)致抗腐蝕性能，抗蝕性能較差。
  
  3.晶間腐蝕的傾向。為了防止次現(xiàn)象，則在304不銹鋼材制作的過程中，加入鈦和鈮，再進(jìn)行穩(wěn)定的處理來減少晶間腐蝕。
  
  4.鉻的含量要求。304不銹鋼是按照美國ASTM標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出來的不銹鋼的一個(gè)牌號。不銹鋼中必須含有18%以上的鉻，才能保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性。這主要是因?yàn)?，鉻在不銹鋼的表面形成很薄的鉻膜，而膜與鋼內(nèi)的氧氣隔離開起到耐腐蝕的作用。
  
  不銹鋼主要有以下優(yōu)點(diǎn)：使用壽命長；304不銹鋼制品具有經(jīng)久耐用、不易腐蝕、耐高溫、使用壽命長、環(huán)保節(jié)能的特點(diǎn)，無污染、無輻射；304不銹鋼廚具的穩(wěn)定性極強(qiáng),無污染,不產(chǎn)生輻射,如一年前,人們都是非常流行的一種大理石材料,它是用來作為廚房臺面,大理石花崗巖等材料雖然美麗,但它會產(chǎn)生輻射,且持續(xù)時(shí)間長,如果你使用不銹鋼做廚房臺面,經(jīng)久耐用不易損壞的很快,同時(shí)具有無污染無輻射的優(yōu)點(diǎn)，不銹鋼具有無污染、無輻射的特點(diǎn),使不銹鋼越來越適合現(xiàn)代家庭使用。