使用高質(zhì)量的塑料袋，減少孔使用產(chǎn)品質(zhì)量可靠、穩(wěn)定的廠家生產(chǎn)的塑料袋,厚度要求0.035mm~0.05mm,裝袋、滅菌、接種及運輸過程中要輕拿輕放，發(fā)現(xiàn)被段木塊刺破的菌袋，須用紙膠布或透明膠布粘住菌袋砂眼或孔。滅菌徹底滅菌倉內(nèi)疊放料袋時要堆疊合理，縱向每4排料袋約寬60cm作為一行，行與行之間要留有空隙，以使蒸汽均勻循環(huán)。用旺火燒到罩膜鼓起時，排出冷空氣，當(dāng)罩膜內(nèi)溫度達(dá)到100P時，連續(xù)保持24~30h，才可以停火降溫;注意加溫過程中要適時加水，保持水在規(guī)定的水位范圍內(nèi)，加水過程中要保證罩膜內(nèi)溫度不下降。滅菌時，防止滅菌罩膜漏氣，要注意蒸汽爐的蒸汽發(fā)生量與滅菌物數(shù)量相匹配，滅菌袋數(shù)增加，應(yīng)相應(yīng)延長滅菌時間。接種時防止料溫太高料溫太高，超過38t，易燒死菌種，是在滅菌后的料袋還有余溫（32~35t）時接種。提供適宜的培菌環(huán)境在培養(yǎng)室或塑料薄膜大棚內(nèi)暗光培養(yǎng)，保持七分陰三分陽，以利菌絲生長。鼠害。發(fā)菌階段，要定期檢查、翻堆、通風(fēng)，嚴(yán)防料溫上升到32t以上而出現(xiàn)“燒菌”現(xiàn)象；發(fā)菌期間培養(yǎng)室（棚）內(nèi)溫度低于20t,可用火加溫，每天中午通風(fēng)1~2h。菌絲爬滿木段后，再在弱光環(huán)境中培養(yǎng)20d以上，促使菌絲老化，培菌時間需2~3個

袋栽與瓶栽過程相似，只是采用聚乙烯或聚氯乙烯塑料袋，裝至離袋口約10cm處，收攏袋口，套塑料套環(huán)，加棉塞。滅菌，在無菌條件下接種培養(yǎng)。當(dāng)菌絲長到袋的1/2左右時拔去棉塞和套環(huán)，露出料面，讓其出芝。注意不要過早打開袋口，以免菌絲干涸而影響子實體發(fā)生。段木栽培選擇櫟樹、榆樹、樺木等闊葉樹種，樹齡7~10年，樹徑6~15cm?？撤ソ囟畏湓诼淙~后至翌年萌芽前進(jìn)行，砍伐時不要損傷樹皮。接種前鋸成段，浸水12?15h，增加含水量，以利發(fā)菌。打孔接種用皮帶沖安裝在接種錘上打孔，直徑約9.6?10mm，隨即用接種槍接入菌種，然后用樹皮蓋封穴，接種選晴天進(jìn)行，做到邊打孔，邊接種，邊封穴。

發(fā)菌以“井”字形堆疊，高約1m，底部用石塊或廢木墊空，要求堆內(nèi)溫度控制在20兀以上、28兀以下，晴天中午氣溫高時應(yīng)撐膜通風(fēng)降溫。每周將段木上下、內(nèi)外翻動1次，促進(jìn)發(fā)菌均勻。約經(jīng)30d，接種穴和樹皮下長滿菌絲，發(fā)菌結(jié)束。埋土養(yǎng)菌及子實體發(fā)生選排水良好、有水源或樹蔭下作菌床，畦床寬1.2m，深20cm。將段木橫向排放在菌床內(nèi)，段木間距5cm，以無雜質(zhì)的細(xì)壤土填沒段木間隙，而后上面覆2cm的土層。搭蔭棚離菌床高60cm，棚上蓋稀草簾，外覆薄膜，防止直射光和大雨沖刷。這段時間，減少水分供給，養(yǎng)菌約30d。當(dāng)段木兩端斷面上具有黃白色菌絲即進(jìn)入子實體發(fā)生階段，增加空間的濕度，晴天噴水1~2次，保持土壤濕潤。7月初子實體陸續(xù)發(fā)生。第2年5~7月盛產(chǎn)，第3年仍有子實體產(chǎn)生。