管理技術(shù) 土壤管理、深翻改土：結(jié)合施基肥，以每年或隔年在根系外圍深翻挖施肥溝，在樹冠內(nèi)宜淺，待修剪、清園結(jié)束時，將施肥溝以外的土壤再深翻20-30厘米。（2）中耕除草：耕作深度以10-15厘米為宜，春季在樹盤附近淺耕，夏季6-8月，結(jié)合除草對樹盤進行淺耕除草松土，使土壤疏松透氣，增強保濕抗旱能力。 施肥管理一是基肥：在10月下旬-11月下旬果實采摘后，立即在樹盤周圍挖深35厘米，寬30厘米的環(huán)狀溝或沿植株行向開溝，施入腐熟的有機肥并加入油餅、磷肥，然后灌水復土。畝施渣肥1500-3000公斤，油餅150-200公斤，磷肥100-150公斤。二是萌芽前追肥：2月下旬-3月上旬，施以氮肥為主的性肥料，并結(jié)合灌水，畝施尿素6-10公斤。三是果實膨大期施肥：謝花后一周（5月下旬-6月中旬），每株施復合肥料100-150克，人畜糞水6-10公斤。四是果實生長后期施肥：7月下旬-8月上旬，施性磷、鉀為主的肥料，要控制氮肥的施用，以免枝稍徒長，每株施磷、鉀肥200-250克。五是根外追肥：在盛花期和座果期，用0.3%的磷酸二氫鉀或0.2%的尿素液進行根外追肥。

光照：多數(shù)獼猴桃種類喜半蔭環(huán)境，對強光照射比較敏感，屬中等喜光性果樹樹種，要求日照時間為1300～ 2600小時，喜漫射光，忌強光直射，自然光照強度以40%～45%為宜。獼猴桃對光照條件的要求隨樹齡變化而變化，幼苗期喜陰、晾需適當遮蔭，尤其是新移植的幼苗更需遮蔭。 成年結(jié)果樹需要良好的光照條件才能保證生長和結(jié)果的需要，光照不足則易造成枝條生長不充實，果實發(fā)育不良等，但過度的強光對生長也不利，常導致果實日灼等。 水分：獼猴桃是生理耐旱性弱的材種，它對土壤水分和空氣濕度的要求比較嚴格。我國獼猴桃的自然分布區(qū)年降水量在800～2200毫米，空氣相對濕度為74.3%～85%。一般來說，凡年降水量在1000～1200毫米、空氣相對濕度在75%以上的地區(qū)，均能滿足獼猴桃生長發(fā)育對水分的要求。在中國中部和東部地區(qū)4～6月雨水充足，枝梢生長量大，適合獼猴桃的生長要求。