及時提滕：紫薯翻滕打亂了養(yǎng)分輸送，一般要減產(chǎn)30%，只能提滕、抓松、扯斷根毛。提滕時不要打亂方向，仍放回原處。由于紫薯滕蔓生長力旺盛，節(jié)間不定根較多，提滕是提高紫薯產(chǎn)量的關(guān)健。 在紫薯育苗期間我們首先要看種薯：  薯塊不發(fā)芽，頂部爆花開裂。原因是溫度高，水分少。解決的辦法是降低床溫至32℃，潑澆32～33℃的溫水。。床土濕潤，床面點片發(fā)生絲狀物，有時絲上有小露珠，種薯軟腐。原因是種薯受軟腐病侵染（種薯受傷、受凍、水浸后易感染），解決辦法是另建苗床，或清理后，更換新床土，重新育苗。薯塊長期不發(fā)芽、不生根、沒有變化。原因是溫度低，水分不足或種薯浸水過久受水害。

我們山東樂農(nóng)食品有限公司，地處三省交界處，土壤肥沃，氣候干而不燥，降水有而不多，我們這邊有大面積的半沙土地。非常適合種植紫薯。我們山東也是北方夏薯區(qū)的種植省份，而我們樂農(nóng)紫薯種植合作社又是山東早種植紫薯的合作社，我們樂農(nóng)從育苗到種植再到加工，大大降低了紫薯的成本，我們今年育苗15000平方除了供應(yīng)我們紫薯的合作社外我們的紅薯苗和紫薯苗還出售給一些大的種植戶，并承諾收購他們的紫薯。我們合作社今年種植紫薯3000畝，預(yù)計收獲紫薯上萬噸，這些紫薯大部分是加工薯，但是也有鮮食性紫薯，這些紫薯除了供應(yīng)我們工廠加工紫薯粉外，剩下的我們大量出售。現(xiàn)在離紫薯收獲還有兩個半月的時間，各地紫薯采購商和紫薯加工商也大多在尋找能大量供應(yīng)紫薯的基地，還沒有找到可靠紫薯種植基地的可以聯(lián)系我們，我們這面交通便利，我們本身自己育苗，所以紫薯價格相對其他要低，有意向的可以和我們聯(lián)系，歡迎新老客戶前來預(yù)定紫薯。

適時收獲，確保質(zhì)量紫薯收獲過早，會顯著降低塊根的產(chǎn)量，收獲過晚，塊根常受低溫冷害的影響，貯耐性大大降低。因此，必須適時收獲。一般在10月中、下旬，當(dāng)日平均氣溫降至15℃時，莖葉生長和薯塊膨大停止，即可開始收獲，遲到降霜之前收獲。選擇晴天無雨的天氣收獲紫薯，以免薯塊上有較多的泥土，影響商品外觀。 紫薯是一種薯肉呈紫色或深紫色的番薯品種，在我國多數(shù)地區(qū)均可種植，通常在10月中下旬成熟收獲。紫薯什么時候成熟據(jù)了解，紫薯一般在10月中下旬收獲，對鮮食型紫番薯延遲到11月上旬，必須在打霜前一定收完。