公司深刻認識到幫助學員開好店公司的目標是讓更多的學員開好店經(jīng)營好讓新入門的學員好技術(shù)，用專業(yè)的技術(shù)把口味做好保證每個學員按照專業(yè)配方，做出正宗美味的小吃，金杯銀杯不如學員口碑正宗的布袋饃，一是饃美麗、饃白、饃皮勻，既要松軟又要筋道，盛菜時饃不能爛，遞到他人手里饃要熱。二是吃上去不油膩、不糊嘴，香而不膩是布袋饃較大的特征，而且醬汁不能往下淌，吃到畢竟也是一個味兒，鮮香可口，讓人吃了還想吃。

培訓時間：根據(jù)學員個人接受能力，包教包會，學會為止。上午:-:，學員可隨到隨學，根據(jù)自身情況安排學習時間。通常學習時間為一般-天左右，視學員個人學習能力而定。培訓人數(shù)：可兩人學習、只收取一個人費用、提供食宿培訓方式：.專業(yè)師傅手把手、一對一現(xiàn)場教授.師傅親自帶著學員實踐操作，學員親手實際操作.師傅現(xiàn)場指導，學員作品評價，找出問題，解決問題.確保每位學員學好、學會。

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望文生義，口袋里面裝滿了菜，有肉串蔬菜豆制品等，布袋里面裝的滿滿的，快要溢出來，即標志著來年自己家的糧食口袋滿滿的，糧倉滿滿的，標志著來年是個豐收年，所以饃里面要加滿東西吃的，涵義豐富。口袋饃，它是別致時髦甘旨，許多優(yōu)勢集一身，可以在競賽的餐飲界堅持如此火爆，不能不說是一個奇觀?？诖x是北方的一種主食，有野菜胡蘿卜粉絲蔥等，可以隨自己口味放。