采用高壓滅菌的，升火前應(yīng)打開(kāi)放氣閥門(mén)，當(dāng)水蒸氣大量噴發(fā)時(shí)，關(guān)閉放氣閥，加大火力，當(dāng)壓力表盤(pán)為0.15帕次放氣時(shí)開(kāi)始計(jì)時(shí)，在此氣壓下持續(xù)4個(gè)小時(shí)即可?；?。當(dāng)壓力表降至0帕?xí)r，打開(kāi)放氣閥排氣，把壓力鍋門(mén)打開(kāi)自然降溫。采用常用滅菌的，在蒸籠底部一角放一支溫度計(jì)，升火后溫度至100°C時(shí)開(kāi)始計(jì)時(shí)，維持12個(gè)小時(shí)后停火，悶上一夜，然后打開(kāi)蒸。當(dāng)料溫降至40°C時(shí)，移入接種袋或接種箱中，然后放入酒精、棉塞、包扎帶、氣霧消毒盒、火機(jī)、接種鉤、菌種，菌種用百菌清或5%水浸洗，同時(shí)有紅、綠、黃等色雜菌的菌種，每四筒料放一包菌種。一切就緒后封閉接種箱，點(diǎn)燃消毒盒20分鐘后可實(shí)現(xiàn)接種，接種時(shí)操作人員預(yù)先用75%酒精消毒雙手，然后小心伸入接種箱中，從尾部撕開(kāi)種袋接種，種頭接近棉塞處的表皮種 棄之不用。地養(yǎng)室培養(yǎng)，此時(shí)培養(yǎng)室溫度保持24~30°C,12小時(shí)后種子開(kāi)始萌發(fā)吃料，20天后當(dāng)菌絲長(zhǎng)至筒料一半時(shí)，把接種端袋口稍稍打開(kāi)通氣培養(yǎng)，菌絲長(zhǎng)滿后，零星出現(xiàn)原基時(shí)，進(jìn)入菌棚排場(chǎng)管理。

行研究，并對(duì)“芝”的注音和釋義進(jìn)行分類(lèi)總結(jié)，研結(jié)果顯示，它具有以下幾層意思:它的本意，菌類(lèi)植物中的一種，古人認(rèn)為是祥瑞的象征；引申義，外形像“芝”的頂端；假借義，通“芷”，一種香草的名字；姓氏。由于“芝”存在一詞多義的現(xiàn)象，很可能是一個(gè)氏族的姓氏。作者對(duì)古代著作中提到的“芝”的真正含義，下文將對(duì)此進(jìn)行論證和認(rèn)真考證。“靈芝”的涵義在漢代，首次出現(xiàn)了“靈芝”一詞，漢代的班固創(chuàng)作的《靈芝歌》，書(shū)中描寫(xiě)到：因靈寢兮產(chǎn)靈芝，象三德兮瑞應(yīng)圖。延壽命兮光此都，配上帝兮象太。參日月兮揚(yáng)光輝。在他之后的張衡著作的《西京賦》也進(jìn)行了相關(guān)描述：“浸石菌于重涯，灌靈芝以朱柯”在古代，靈芝具有超然的地位主要有以下幾方面原因：一是它具有神奇的藥效，能夠治療很多疾??；二是它象征著昌盛和人民生活富足。同時(shí)，人們將它比喻成瑞草，服用之后可以成為神仙。至于古代著作中的“靈芝”到底是什么，僅憑著作中的只言片語(yǔ)很難解釋清楚。然而，在研究靈芝的過(guò)程中，一部分人認(rèn)為古代著作中的靈芝就是現(xiàn)在生活中見(jiàn)到的靈芝，這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的，是缺乏根據(jù)的。