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紫地瓜粉

更新時間： 2025-11-26 14:34:28 ip歸屬地：寧夏，天氣：晴，溫度：-3-4 瀏覽：3次

以下是:寧夏紫地瓜粉的產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格	電議
發(fā)貨期限	協(xié)商
供貨總量	不限
運費說明	3
品牌	樂農(nóng)
類型	紫薯粉
產(chǎn)地	山東
是否進口	否
范圍	紫地瓜粉供應(yīng)范圍覆蓋寧夏等區(qū)域。

【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品，涵蓋銀川紫薯粉廠家貨源穩(wěn)定等。紫地瓜粉,樂農(nóng)食品(寧夏分公司)為您提供紫地瓜粉產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【17768165506】。寧夏回族自治區(qū) 元至元二十四年（1287年），設(shè)寧夏府路，寧夏由此得名。寧夏回族自治區(qū)是中華民族遠古文明發(fā)祥地之一。早在3萬年前的舊石器時代就有人類在這里生息繁衍，黨項族首領(lǐng)李元昊在此建立了西夏王朝，并形成了西夏文化。寧夏的水洞溝遺址是三萬年前舊石器時代的遺址。寧夏還是中國長城博物館，從戰(zhàn)國長城到明長城的古長城遺址，在寧夏都有分布。寧夏還是紅色土地、紅軍長征會師地、陜甘寧革命舊址等，既有秀美的風(fēng)光，又有深厚的歷史文化底蘊，古今素有“塞上江南”之美譽。

紫地瓜粉視頻中的每一個細節(jié)，都仿佛在訴說著產(chǎn)品的故事，讓你在欣賞的同時，也能深深地感受到它的價值與意義。

以下是:寧夏紫地瓜粉的圖文介紹

紫地瓜粉

紫薯粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補小麥粉營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點。將紫薯粉添加到小麥粉中，對混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進行了研究，結(jié)果表明：隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克食用鹽適量水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加。

紫地瓜粉

由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感，以及良好的復(fù)水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月，紫薯通常僅能儲藏8—10個月，因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。紫薯粉加工面點糕點等食品時，因為紫薯粉蛋白質(zhì)含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉進行加工，需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中，根據(jù)色澤和粘性要求不同，薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉：面粉=1：5—10，薯粉比例越大顏色越深，從紫黑色到紅色。具體操作技術(shù)：不要將薯粉跟面粉簡單混合，原因：一、兩種面粉混合不均勻，做出來的面點會有紫色的小團；二，色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開，使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中（要用開水，涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來），冷卻后，用紫薯粉水（水量少的話，呈糊狀）和面就可以了。和好面，剩下的加工步驟跟面點的通常加工步驟一樣。

紫地瓜粉

經(jīng)過十余年的磨礪與探索，寧夏樂農(nóng)食品有限公司已初具規(guī)模，擁有國內(nèi)先進的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備。專業(yè)生產(chǎn) 紫薯粉系列產(chǎn)品。鑄就了自己的品牌。公司引領(lǐng) 紫薯粉新潮流，將秉承“質(zhì)優(yōu)、環(huán)保，共贏”為主題的戰(zhàn)略思想，堅持求實進取，團結(jié)奉獻的創(chuàng)業(yè)精神。以“科技創(chuàng)新德贏天下”的企業(yè)精神、以高質(zhì)量的紫薯粉產(chǎn)品澤惠用戶，服務(wù)社會。我們愿與您攜手共贏，共創(chuàng)美好明天！

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