熟食又稱熟肉，是經(jīng)過加工或焯水處理后的原料通過配好的鹵汁、紅油涼拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分為鹵菜、涼拌菜、香辣油炸三大類；全國各地熟食都較為普遍，多以鹵菜、涼拌菜為主，簡單易操作且味道美味被大眾所接受。經(jīng)過加工做熟的飯菜，多指出售的做熟的肉食等。熟食使食物的能量可以釋放出來，使人對食物的吸收能力大大增強，使人類更強壯，吸收的能量和營養(yǎng)更多，促進了人類的進化！人類已經(jīng)滅絕了二十個人種，只有智人能存活下來，這些都是熟食和肉食的威力！可見熟食和生食各有千秋，都有各自的優(yōu)缺點！

食味居正宗鹵肉熟食系列鹵豬系列：、鹵豬頭臉 、鹵豬蹄 、鹵豬耳朵 、鹵豬頭 、鹵豬大腸 、鹵豬尾 、鹵豬肘子等鹵雞系列：、鹵全雞 、鹵雞腿 、鹵雞脖 、鹵雞爪 、鹵雞翅等鹵鴨系列：、鹵全鴨 、鹵鴨腿 、鹵鴨翅 、鹵鴨脖 、鹵鴨頭等鹵菜系列：、鹵腐竹 、鹵素腸 、鹵面筋 、鹵海帶 、鹵千張 、鹵豆干 、鹵面筋泡 、鹵菌類絕味鴨脖、黑鴨叫花雞、羅鍋香醬肉、德州扒雞、鹵麻辣雞爪、九州香排骨、鹵醬牛肉、香酥童子雞、不老雞不老鴨、手撕板鴨、咸水鴨/雞

新鄉(xiāng)食味居小吃培訓學校早點海冰

，我們專業(yè)進行熟食以及各類鹵肉培訓，鹵肉目前已經(jīng)發(fā)展成為全國各地都喜歡吃的菜品，鹵肉品種有很多，理論上來說，只要菜品都可以鹵制以及制作成熟食，比如說鹵豬頭肉、鹵鴨肉、鹵雞鴨脖、不老雞不老鴨、醉仙鴨、黑鴨等等都是市面上人們喜歡吃的。由于人們都喜歡吃鹵肉，所以鹵肉有很廣泛的市場，并且鹵肉投資小，利潤大，很適合人們進行創(chuàng)業(yè)。并且沒有什么風險，想要致富，就做鹵肉生意，做鹵肉培訓，我們更專業(yè)。

適合人群：年輕剛大學畢業(yè)學生，打工年輕人，中年人失業(yè)人員，婦女，有志青年，不愿打工者，有夢想的人群，都可以擁有自己做生意自己做老板的機會，幾百塊不算貴，能讓自己未來擺脫打工命運自己經(jīng)營未來，打工不是長久之事生意才是未來趨勢，把握現(xiàn)在掌握未來，小吃生意較佳選擇，擁有一技之長，享用終身。
較近很多學員問我們，較近做什么小吃比較火爆？其實這種情況還是根據(jù)學員當?shù)氐那闆r說的。