.自然叢狀形是中國櫻桃的常用樹形。一般主枝5～6個，向四周開張延伸生長，每個主枝上有3～4個側(cè)枝。結(jié)果枝著生在主、側(cè)枝上。主枝衰老后，利用萌蘗更新。此樹形的角度較開張，成形快，結(jié)果早。但樹冠內(nèi)部易郁閉。 后果枝和花簇狀果枝是產(chǎn)量構(gòu)成的根底。中國櫻桃、酸櫻桃在初果期，長、中果枝的比例大，而在盛果期則短果枝和花簇狀果枝為主 1965年德國Justus Liebig大學(xué)果樹研究所在Werner Gruppe和Hanna Schmidt的領(lǐng)導(dǎo)下開展了歐洲甜櫻桃矮化砧木育種研究，育種目標(biāo)是矮化、早結(jié)果、豐產(chǎn)和其他有益性狀的砧木類型。選用櫻桃屬中生長勢弱的種進(jìn)行雜交，獲得了6000多株實(shí)生苗。鑒定評價工作集中在與歐洲甜櫻桃親緣關(guān)系較近的種上，截至1991年，選育出25個"Giessen"砧木(也叫G1系)，櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃榨汁涂擦面部及處，適時解綁。嫁接后半月左右檢查接芽是否成活，如果接芽新鮮，有所膨大，表明已成活。對未成活的應(yīng)及時補(bǔ)接，成活的接芽一般25天左右即可解綁條，以免影響接芽萌發(fā)能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑（臉上的頑固性斑或雀斑可以起淡化作用）。用后放至冰箱貯藏即可，一般不超過兩天存放期。其中較重要的品系Gi-selal、4、5、6、7、8、10、11、12在德國、歐盟、美國和加拿大等國申請了 。有價值的品種(系)Gisela5、6、7、9、11、12是用原產(chǎn)中國的灰毛葉櫻一般在苗木落葉后土壤封凍前進(jìn)行起苗出圃，起苗時要盡量保持根系完整。先剔除病苗和嫁接未成活苗，然后根據(jù)苗干高矮、粗細(xì)，以和嫁接未成活苗，然后根據(jù)苗干高矮、粗細(xì)，以及根系發(fā)育狀況等進(jìn)行分級。用于當(dāng)?shù)亟▓@的，可直接定植。留待翌春建園的，可選擇背風(fēng)而不積水的地方，挖深1米左右的假植溝，將苗木斜放其中，然后培土至苗高2/3處假植起來。

貯藏苗木一樣通常在11月上旬開始，把整理過的樹苗向溝的一端斜放，每排100株左右，每排的隔絕為30cm，不停到快要擺滿為止。溝的著末要填松土，以便取苗。差異品種和差異等級之間留的穩(wěn)固要大些，并且掛上寫好的木牌作標(biāo)志。各、排之間和株間要填松土，土厚為苗高的三分之二即可，過厚則苗不方便。埋土后根據(jù)土壤濕度，適當(dāng)溜些水，一樣通常每平米灌兩擔(dān)。 　　不同品種和不同等級的大櫻桃苗，它們之間留的空隙要大一些，為了方便后期正確取出，要掛上寫好的木牌作標(biāo)記；各排之間和株間，要填松土，土的厚度要是大櫻桃苗高度的三分之二，過厚的話，則取苗不方便；埋土后，根據(jù)土壤的濕度情況，適當(dāng)撒些水，一般每㎡灌兩擔(dān)；來春解凍后，櫻桃苗要及時出窖，如果一直到4月以后，溫度升高了，才取苗，大櫻桃苗很容易發(fā)芽；如果出苗晚的話，有的大櫻桃苗可能已經(jīng)開始萌動了，此時可以采取倒窖法，讓大櫻桃苗延遲萌動7~8天。