開(kāi)學(xué)了，一想到每天都得給孩子準(zhǔn)備早餐，是不是感覺(jué)瞬間頭大呢。在我家，孩子的早餐都是我在準(zhǔn)備，在保證營(yíng)養(yǎng)的前提下，還得孩子喜歡吃?，F(xiàn)在每天的早餐除了米粉，面條，油條，還有一種孩子喜歡的主食，它顏色金黃誘人，又香又軟，每次做啊，孩子準(zhǔn)能會(huì)吃撐。像我家孩子平時(shí)不吃蔥花，但每次我將蔥花這樣做，孩子就吃得特香，完全不挑剔，孩子的味蕾真是說(shuō)不準(zhǔn)啊。南瓜花卷怎么做？食材明細(xì)主料：南瓜粉20克、面粉200克、溫水2克輔料：干酵母2克、蔥花適量、味椒鹽2勺口味咸鮮、工藝蒸、耗時(shí)半小時(shí)、難度簡(jiǎn)單1、南瓜粉和面粉混合均勻，放入干酵母，加入溫水?dāng)嚦裳┗?，這里有個(gè)不費(fèi)勁的揉面小絕招，攪成雪花狀后用手隨意抓成團(tuán)，靜置5分鐘，再打開(kāi)就能輕松揉成光滑的面團(tuán)了，是不是很簡(jiǎn)單呢。2、揉好的面團(tuán)靜置10分鐘，就可以搟成長(zhǎng)方形，搟得薄一些層次就多一些。3、現(xiàn)在讓花卷更好吃的一步來(lái)了，將味椒鹽均勻的撒在面片上，味椒鹽里面混合了香料和辣椒粉，香氣更足，用來(lái)做花卷，能令其香氣翻倍，口感更佳，可別省略了。4、將蔥洗凈瀝干水切碎，均勻的撒在面片上，蔥花的多少根據(jù)個(gè)人喜好放，多一些肯定會(huì)香一點(diǎn)。5、從下往上的卷起來(lái)，卷的時(shí)候稍稍壓緊著卷，會(huì)讓成品更好看。6、卷好之后成梯形（如圖）的將面條切開(kāi)，切的時(shí)候記得防粘。7、把梯形立起來(lái)，找一根細(xì)的簽子，從中間處利索的往下一壓，一個(gè)蝴蝶形的南瓜花卷胚就完成了。8、做好的南瓜花卷胚放溫暖處二次發(fā)酵15分鐘左右，入ACA蒸箱，大火蒸12分鐘即可。9、蒸好的時(shí)候不要立即取出，小訣竅是放鍋里悶5分鐘再拿出來(lái)。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和大眾生活水平的逐步提高，現(xiàn)代很多人的飲食出現(xiàn)了高脂、低膳食纖維的不利趨勢(shì)，而且由于環(huán)境污染的加重，人們?cè)诼殬I(yè)和日常生活中接觸金屬毒物的機(jī)會(huì)也增多，飲食因素和環(huán)境因素對(duì)的威脅日益嚴(yán)重，而人們?cè)絹?lái)越重視食物的營(yíng)養(yǎng)及合理膳食結(jié)構(gòu)，南瓜作為一種集方便性、復(fù)合營(yíng)養(yǎng)性于一體的食品，已受到人們的歡迎，具有廣闊的國(guó)際。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，今后南瓜加工技術(shù)研究及工業(yè)化生產(chǎn)必將向著率、高質(zhì)量、可控制、低能耗、低成本、綠色環(huán)保的方向發(fā)展，以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的雙贏。南瓜面包怎么做？南瓜面包松軟美味，南瓜粉的味道也特別好聞，本來(lái)想用南瓜泥，不過(guò)貪個(gè)方便，用了南瓜粉味道也是很好的哦！主料：牛奶180ml、黃油30g、雞蛋1個(gè)、高筋面粉360g、即發(fā)酵母4g（1+1/3小勺）、南瓜粉25g輔料：鹽4g、糖50g其他：口味、烘焙工藝、數(shù)小時(shí)耗時(shí)、難度簡(jiǎn)單1、準(zhǔn)備好所需要的材料2、按照先液體后固體的順序把材料放入面包桶內(nèi)3、再放南瓜粉4、啟動(dòng)法式程序，面包機(jī)就會(huì)啟動(dòng)開(kāi)始攪拌5、攪拌完成后會(huì)進(jìn)行發(fā)酵，這是次發(fā)酵的時(shí)候6、到了第二次發(fā)酵了，面團(tuán)應(yīng)該是已經(jīng)要滿(mǎn)桶的了7、發(fā)酵完畢后，就進(jìn)行烘烤8、烘烤完成，立刻拿出

南瓜粉是一種黃色粉末，是近幾年市場(chǎng)上的熱銷(xiāo)保健養(yǎng)生食材，它的主要原料是生活中常見(jiàn)的大南瓜。其實(shí)南瓜粉的做法并不復(fù)雜，平時(shí)人們自己在家中就能制作，下而對(duì)它做法以及食用方法的詳細(xì)介紹大家可以認(rèn)真了解一下。南瓜粉怎么做:制作南瓜粉時(shí)需要準(zhǔn)備一個(gè)老南瓜，還要準(zhǔn)備適量的清水和一臺(tái)干果機(jī)和一個(gè)粉碎機(jī)，如果沒(méi)有干果機(jī)還可以用烤箱代替。準(zhǔn)備好的南瓜，用清水洗凈以后，削掉外皮，去掉瓜瓤和種子，再把它切成薄片。把切好以后的南瓜片，放到干果機(jī)中烘干，溫度控制在六十左右，大約需要六到七小時(shí)，里面的南瓜片才能烘干完成。烘干以后的南瓜片，取出以后直接放到粉碎機(jī)中，選擇研磨健，接通電源以后讓粉碎機(jī)工作，等它工作結(jié)束以后里面黃色的南瓜粉也就做好了，取出以后裝入到瓶中密封保存，需要時(shí)可以取出直接食用。做好以后的南瓜還在家庭中有多種不同食用方法，平時(shí)人們用豆?jié){機(jī)做豆?jié){時(shí)，可以加入適量的南瓜粉，這樣會(huì)讓做好的豆?jié){具有濃濃的南瓜香氣，而且會(huì)讓它的口感更加誘人，營(yíng)養(yǎng)也會(huì)更均衡，南瓜粉除了可以加在豆?jié){中還可以加在小米稀飯中，它會(huì)讓小米稀飯帶有南瓜的香氣，喝來(lái)起滋味特別好。南瓜粉還可以用來(lái)做南瓜面包，用它做荷葉夾餅更能用來(lái)制作南瓜餅。不過(guò)南瓜粉簡(jiǎn)單的食用方法就是取出適量放在杯子中直接用溫開(kāi)水沖調(diào)，這樣可以讓人品嘗到南瓜粉的原有滋味，也能吸收南瓜粉的全部營(yíng)養(yǎng)。