在操作龍眼烘干機(jī)時(shí)，首先要對(duì)它進(jìn)行了解，龍眼烘干機(jī)配置了一個(gè)型電腦觸摸屏面板，主頁面顯示的是烤房?jī)?nèi)部的溫濕度、烘干進(jìn)度、烘干機(jī)每個(gè)部件的運(yùn)行狀態(tài)等，可以詳細(xì)的知道烤房運(yùn)行情況，從主頁面進(jìn)入用戶設(shè)置，顯示的是有十個(gè)控制階段，每個(gè)階段可根據(jù)客戶的物料來設(shè)置烘干溫度、烘干時(shí)間、排濕系統(tǒng)的開關(guān)等功能，設(shè)置好了參數(shù)，以后可以根據(jù)物料的不同情況來修改，非常的簡(jiǎn)單方便。

空氣能龍眼烘干機(jī)通常是由主機(jī)搭配烘干箱體所組成，主機(jī)分為一體式主機(jī)和分體式主機(jī)，一般現(xiàn)場(chǎng)市場(chǎng)上報(bào)價(jià)較低的熱泵烘干機(jī)都是屬于分體式主機(jī)。一體和分體的區(qū)別就好像我們經(jīng)?？吹降囊惑w式空調(diào)和分體式空調(diào)一樣。一體式是將冷凝器，熱回收器等配件都集成在一體，分體式卻并未集成那么多配件。分體機(jī)價(jià)格相比一體機(jī)要低，且安裝占地面積比一體機(jī)少，但是由于在系統(tǒng)安裝中多增加了銅管焊接，后續(xù)的故障率相比一體式主機(jī)會(huì)多一些，且故障遠(yuǎn)程判斷上面會(huì)比較復(fù)雜，同時(shí)分體機(jī)的安裝要求相對(duì)要復(fù)雜。通常主機(jī)型號(hào)有3P、5P、6P、10P、12P、15P、20P、25P、30P等，P代表的是壓縮機(jī)的P數(shù)，就像我們平時(shí)講家用1.5P空調(diào)和2P空調(diào)的道理一樣。這樣能夠更加直接區(qū)分出主機(jī)的功率和制熱量，烘干房是定制產(chǎn)品，材料，大小，規(guī)格都是需要根據(jù)龍眼烘干客戶的需求來進(jìn)行設(shè)計(jì)的，里面設(shè)計(jì)到很多的前提條件，所以需要在方案設(shè)計(jì)時(shí)甲乙雙方溝通清楚。

桂圓干又叫龍眼干，也就是曬干的龍眼肉，目前桂圓不僅僅當(dāng)做零食來吃，還能有做成很多美味的菜品，更加更重的是，他還有很高的藥用價(jià)值，經(jīng)常食用桂圓干能夠：益氣補(bǔ)血、增強(qiáng)、益脾開胃等功效。目前桂圓主要分布在：廣西博白縣、廣東高州市、福建莆田市，這三大產(chǎn)地的桂圓是比較有名氣的，正是因?yàn)楝F(xiàn)在的桂圓干深受大家的喜愛，在逢年過節(jié)的時(shí)候桂圓干需求量更大，因此桂圓干已經(jīng)成為了一種重要的農(nóng)產(chǎn)品，很多農(nóng)民因此制作桂圓干而走向小康生活。制作桂圓干通常有兩種方法，即日曬和烘焙。日曬較為簡(jiǎn)單，適用于家庭作坊式少量制作，而烘焙需使用焙灶進(jìn)行人工烘制，其中傳統(tǒng)焙灶是燒木柴或煤炭，這些已經(jīng)不適合現(xiàn)代化生產(chǎn)模式了，而且人工成本高，以往焙干爐里有熱量也有木炭煙灰，容易附著在龍眼外殼上，影響品質(zhì)，現(xiàn)在是將雜物全隔離，送進(jìn)去的是干凈的熱能，輸出來的是無污染的桂圓干。如今比較好用的是熱泵烘干機(jī)，它智能化程度高，既省工省時(shí)省力，又衛(wèi)生。