園地選擇 獼猴桃根系肉質化，特別脆弱，既怕漬水，又怕高溫干旱，新梢既怕強風折斷，又怕倒春寒或低溫凍害。適宜在亞高山區(qū)（海拔800-1400米）種植，選擇土層深厚、土壤肥沃、質地疏松、排水良好和交通方便的地方建園，如在低山、丘陵或平原栽培獼猴桃時，必須具備適當?shù)呐殴嘣O施，保證雨季不受漬，旱季能及時灌溉。園內四周 建防風林。 栽植時期 南方產區(qū) 定植時期在獼猴桃落葉之后至翌年早春獼猴桃萌芽之前定植完畢，即12月上旬至2月上中旬，越早越好。 授粉樹的配置 獼猴桃是雌雄異株的果樹，授粉雄株的選擇和配置是保證正常結果條件之一。雄株的選擇應注意與主栽品種花期相同或略早，花粉量大，花期長。雌雄株比例6:1或5:1，產量高，品質佳。 栽植密度 一般栽植密度與栽培架式密切相關，離家密度為2m×4m，T形架栽植密度為3m×4m,每畝約栽植56株，平頂棚架栽植密度為3m×5m。

獼猴桃苗一般在春季種植。 在傳統(tǒng)的露地苗床，獼猴桃一般是春播，播種時間取決于當?shù)氐臍夂驐l件。我國中部、南部地區(qū)通常時間在3月中旬、下旬，而在中北部和北方地區(qū)多在4月上旬、中旬，當日平均氣溫達11.9℃時即可播種。播種過早或過晚，均會影響種子的發(fā)芽和幼苗的生長量。層積處理的種子約有20％～30％萌動“露白”時為適播期，在溫室或塑料大棚內，播種時間可提前1～2個月。至于四月初是不是適合的時候，取決于你所處的地區(qū)，季節(jié)適宜的話20~30天發(fā)芽率20%-30%。