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臘肉臘腸烘干機(jī)可隨時(shí)發(fā)貨

更新時(shí)間: 2025-09-11 10:11:10 ip歸屬地:丹東,天氣:多云,溫度:19-30 瀏覽:4次


以下是:丹東市鳳城市臘肉臘腸烘干機(jī)可隨時(shí)發(fā)貨的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格電議
發(fā)貨期限電議
供貨總量電議
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明電議
范圍臘肉臘腸烘干機(jī)可隨時(shí)發(fā)貨供應(yīng)范圍覆蓋遼寧省丹東市、鳳城市、元寶區(qū)、振興區(qū)、振安區(qū)等區(qū)域。
【益禾】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品,涵蓋元寶烘干機(jī)保質(zhì)保量、振安烘干機(jī)原廠制造、振興烘干機(jī)庫(kù)存豐富等。您是想要在丹東市鳳城市采購(gòu)高質(zhì)量的臘肉臘腸烘干機(jī)可隨時(shí)發(fā)貨產(chǎn)品嗎?益禾科技(丹東市鳳城市分公司)是您的不二之選!我們致力于提供品質(zhì)保證、價(jià)格優(yōu)惠的臘肉臘腸烘干機(jī)可隨時(shí)發(fā)貨產(chǎn)品,品種齊全,不斷創(chuàng)新,致力于滿足廣大客戶的多種需求,聯(lián)系人:方曉東-【17768165506】,地址:《廣州市花都區(qū)新華鎮(zhèn)蓮塘工業(yè)園》。 遼寧省,丹東市,鳳城市 鳳城市,遼寧省轄縣級(jí)市,由丹東市代管,位于遼寧東部,地處黃海北岸,東經(jīng)123°32′~124°32′、北緯40°02′~41°06′之間,總面積5513平方千米。鳳城市處于處于中溫帶亞濕潤(rùn)區(qū),大陸性季風(fēng)氣候。截至2022年10月,鳳城市轄3個(gè)街道、17個(gè)鎮(zhèn)、1個(gè)鄉(xiāng)。市人民政府駐鳳凰城街道。截至2022年1月,鳳城市戶籍人口54.3萬(wàn)人。
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以下是:丹東鳳城臘肉臘腸烘干機(jī)可隨時(shí)發(fā)貨的圖文介紹


熱泵臘腸烘干機(jī)原理及組成:

熱泵烘干機(jī)是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量電能,通過(guò)蒸發(fā)器冷凝器以及壓縮機(jī)各種組件的運(yùn)行,產(chǎn)生熱能釋放到烘干房里面。全套設(shè)備采用行業(yè)的生產(chǎn)工藝,平面式鈑金設(shè)計(jì)機(jī)身,并采用高溫耐腐蝕烤漆工藝處理,結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,設(shè)備美觀大方。烘房采用100mm聚氨酯發(fā)泡保溫,以及先進(jìn)的技術(shù)制造,烘房堅(jiān)固耐用。由以下部件組成:

1,  臘腸烘干主機(jī)機(jī),具有烘干加除濕功能,溫度能達(dá)到8到75度。

2,  聚氨酯保溫庫(kù)房(定制),防火、阻燃、耐高溫。

3,  智能電腦控制屏,可根據(jù)客戶要求,設(shè)定溫濕度及烘烤時(shí)間。

4,  烤房循環(huán)風(fēng)機(jī),控制烤房熱風(fēng)走向,達(dá)到360度無(wú)死角循環(huán)熱風(fēng)。

5,  廢熱回收系統(tǒng),烘干更節(jié)能。


空氣能烘干臘腸優(yōu)勢(shì):

傳統(tǒng)的臘肉烘干主要用木材、煤、天然氣等為燃料,這種臘肉烘干機(jī)非常不節(jié)能,而且在烘干過(guò)程中會(huì)釋放大量的有害氣體,污染環(huán)境。同時(shí)在烘干過(guò)程中很容易破壞臘肉的顏色,破壞賣(mài)相,甚至?xí)廴九D肉的味道。為有效解決臘肉烘干問(wèn)題,益禾空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)應(yīng)市場(chǎng)需求而生,其除了實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗外,意義在于品質(zhì)優(yōu)化。益禾空氣能熱泵烘干機(jī)在臘肉烘干過(guò)程中能使其不變形、不開(kāi)裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復(fù)水性好、營(yíng)養(yǎng)成分損失少,儲(chǔ)存期長(zhǎng),比傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。



臘腸烘干機(jī)烘干工藝分享

臘味在干燥除濕過(guò)程不僅要除掉物料里面的水份,還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標(biāo),保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵,所以這些是和烘干除濕息息相關(guān)。傳統(tǒng)的曬制臘味需要依靠干燥秋風(fēng)及天然陽(yáng)光生曬而成,一般要曬足15天時(shí)間,如遇天氣不佳,臘味會(huì)有一股油膩味,處理不當(dāng)甚至有哈喇味,易霉?fàn)€變質(zhì)。新型臘腸烘干機(jī)干燥臘腸,而且風(fēng)味獨(dú)特、質(zhì)量穩(wěn)定、存儲(chǔ)期更長(zhǎng)。?

1)預(yù)熱處理:歷時(shí)5到6個(gè)小時(shí),在捆綁好的臘腸裝入熱泵烘干房后兩小時(shí)內(nèi),溫度快速升到60到65度,不用排濕。這一過(guò)程主要是起到一個(gè)發(fā)酵的過(guò)程,控制肉不變色變味。這就是我們說(shuō)的預(yù)熱階段。預(yù)熱時(shí)間后,調(diào)節(jié)溫度到45到50度,濕度控制在50%到55%的范圍之內(nèi)。注意事項(xiàng):臘腸烘干時(shí)溫度不能過(guò)高,高于65度時(shí)臘腸會(huì)出現(xiàn)滴油現(xiàn)象。而且臘腸烘干時(shí)如果長(zhǎng)時(shí)間溫度高于68度,臘腸會(huì)漚爛。

2)定型:掌握發(fā)色期和收縮定型期的控制,溫度控制在52到54度,濕度控制在45%左右、時(shí)間為3到4個(gè)小時(shí),臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色,腸衣開(kāi)始收縮,這時(shí)一定要注意硬殼的出現(xiàn),可以進(jìn)行冷熱交替使用,效果好。?

3)強(qiáng)化干燥:這一階段主要的制約因素是溫度,為了強(qiáng)化干燥速度,溫度要升高到60到62度,烘干時(shí)間控制在10到12個(gè)小時(shí),相對(duì)濕度控制在38%左右。臘腸終烘干濕度控制在17%以下。




多年來(lái)丹東鳳城廣州益禾科技有限公司生產(chǎn)的 烘干機(jī)憑借優(yōu)越的品質(zhì)與周到的服務(wù)力拙群雄,贏得了來(lái)自全國(guó)各地?zé)o數(shù)的稱贊,也贏得了無(wú)數(shù)忠實(shí)的客戶。

品質(zhì)鑄就品牌,創(chuàng)新贏取未來(lái)”的經(jīng)營(yíng)理念表達(dá)了我們對(duì)品質(zhì)與創(chuàng)新的不懈追求。 “以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以人才為紐帶,以資本為后盾,以品牌為目標(biāo)”的發(fā)展戰(zhàn)略預(yù)示著美好明天。

熱誠(chéng)歡迎廣大客戶與我們攜手,共創(chuàng)輝煌!



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