雪蜜草莓由江蘇省農(nóng)科院園藝所育出，2003年通過(guò)江蘇省科技廳組織的專家鑒定。主要優(yōu)點(diǎn)為優(yōu)質(zhì)、果實(shí)圓錐形。、二序果平均單果重22 g，達(dá)45 g，果面平整、紅色，有光澤，果實(shí)韌性較強(qiáng)，果肉橙紅色，香味濃，酸甜適中，可溶性固形物含量11．5％左右；早熟，在南京地區(qū)促成栽培，9月上旬定植，12月下旬開(kāi)始采收，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，早期產(chǎn)量高，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，667 m2 (畝)產(chǎn)量1 500 kg，2月15日前的草莓產(chǎn)量占總產(chǎn)量的36．2％～37．7％；抗病，抗逆性強(qiáng)，耐熱性好，花蕾冬季耐低溫能力也很強(qiáng)。生產(chǎn)上應(yīng)注意適當(dāng)稀植，采用20-25 cm株行距。同時(shí)需加強(qiáng)對(duì)灰霉病的綜合防治。
甜查理草莓簡(jiǎn)介
甜查理草莓苗(拉松6號(hào))2001年從以色列引進(jìn)，經(jīng)多點(diǎn)試驗(yàn)示范，甜查理草莓苗綜合性狀表現(xiàn)良好，適合北方地區(qū)大棚栽培，在北京地區(qū)12月中下旬至次年4月上中旬連續(xù)結(jié)果，是元旦、春節(jié)上市的新鮮水果，填補(bǔ)了北京地區(qū)冬季新鮮水果的空白。甜查理草莓苗特征特性：葉片近圓形較厚，葉色深綠，葉緣鋸齒較大鈍圓，葉柄粗壯有茸毛，植株健壯，根系發(fā)達(dá)，株型較緊湊，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，高抗病，對(duì)其他病害抗性也很強(qiáng)，很少有病害發(fā)生，適應(yīng)性廣，休眠期較短。甜查理草莓苗漿果圓錐形，大小整齊，畸形果少，表面深紅色有光澤，種子黃色，果肉粉紅色，香味濃，甜味大，可溶性固形物11.9%，硬度大、耐貯運(yùn)。甜查理草莓苗成熟后常溫下自然存放7-10天仍然保持原色、原味，口感好，品質(zhì)優(yōu)良。甜查理草莓苗產(chǎn)量表現(xiàn)：?jiǎn)喂兀?級(jí)序果平均單果重41克，果重105克。單株結(jié)果平均達(dá)500克，每畝產(chǎn)量可達(dá)6000市斤。
紅實(shí)美草莓簡(jiǎn)介
紅實(shí)美草莓新品種是東港市草莓研究所于1998年利用章姬做母本、杜克拉作父本有性雜交育成（代號(hào)：Z×A8-1）。紅實(shí)美可溶性固形物含量為10.5%，硬度為0.55千克/平方厘米。大果率高，果實(shí)整齊，畸形果少。單果重為106.4克，一級(jí)序果均重為45.7克。多年多點(diǎn)試驗(yàn)平均每畝產(chǎn)量為6012千克，屬高產(chǎn)品種，分成栽培，在丹東地區(qū)從1月下旬茬花到6月下旬第三茬果結(jié)束，植株長(zhǎng)勢(shì)持續(xù)旺健，始終不萎縮“打蔫”，保持多茬豐收的優(yōu)勢(shì)。而其他品種在頭茬花果結(jié)束時(shí)均不同程度地出現(xiàn)衰弱現(xiàn)象。紅實(shí)美頂花序一級(jí)序果近楔狀，次花序果形、果色似章姬，長(zhǎng)圓錐形、果色艷紅亮麗，果肉質(zhì)地脆，有淡香氣，酸甜適中，耐貯運(yùn)性好別比豐香、章姬好。該品種為自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。2005年1月10日通過(guò)遼寧省品種審定委員會(huì)審定命名和省級(jí)科技成果鑒定。專家組一致認(rèn)為，紅實(shí)美品種“居先進(jìn)水平，填補(bǔ)了我國(guó)自育優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病溫室品種的空白，潛力巨大”。

如果你正打算種植草莓，卻又心存憂慮，覺(jué)得無(wú)從下手，擔(dān)心自己種不好。請(qǐng)耐心看完這篇文章。很多網(wǎng)友詢問(wèn)草莓種植的問(wèn)題，先不說(shuō)熱心網(wǎng)友的回答是否正確。來(lái)自天南地北、五湖四海的網(wǎng)友，所處的氣候環(huán)境、地理位置各不相同，這些原因?qū)е铝怂麄兊拇鸢傅奶觳畹貏e。結(jié)果自己越問(wèn)越糊涂，越?jīng)]心。
很多關(guān)于草莓種植的網(wǎng)站，里面介紹的技術(shù)都是過(guò)時(shí)了的，有的直到現(xiàn)在甚至還在已經(jīng)淘汰了十多年的品種。這些不會(huì)給你什么幫助，只會(huì)誤導(dǎo)你，讓你多走冤枉路。選擇適合自己的品種種植。直到現(xiàn)在不少種植戶還在種植淘汰多年的品種，這些品種已經(jīng)不再適合消費(fèi)者的口味，產(chǎn)量不高，品種退化又嚴(yán)重，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益差，始終不能得到好的發(fā)展。有的就是追求新品種，認(rèn)為新的就一定好。這種行為有較大的種植風(fēng)險(xiǎn)，草莓市場(chǎng)經(jīng)過(guò)這么多年的發(fā)展，已有產(chǎn)量穩(wěn)定、消費(fèi)者喜愛(ài)的品種。我們沒(méi)必要冒著承受經(jīng)濟(jì)損失的風(fēng)險(xiǎn),盲目種植新品種。選擇品種一定要科學(xué)、合理，適合當(dāng)?shù)厍闆r。沒(méi)有清晰的品種選擇概念，盲目追新、跟風(fēng)都是不可取的。

選擇正規(guī)、有資質(zhì)的育苗基地合作。種苗的好壞直接關(guān)系到草莓的產(chǎn)量！品種純正、質(zhì)量好、成活率高才能保證產(chǎn)量。非正規(guī)育苗渠道的種苗質(zhì)量良莠不齊，很難有保證。市場(chǎng)上充斥著不少非脫毒、品種不純、替代苗，品種退化十分嚴(yán)重，抗病能力差、易發(fā)生病蟲害，花絮少而短、座果率低、畸形果多，產(chǎn)量低、經(jīng)濟(jì)效益差。這樣草莓苗擾亂了種苗市場(chǎng)的秩序，損害了種植戶的利益。更重要的是技術(shù)支持不到位，沒(méi)有合理的種植管理技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)，更本不能保證技術(shù)服務(wù)支持。在技術(shù)不成熟的時(shí)候，合作方提供的技術(shù)是你獲得收益的首要保證。一個(gè)好的種苗繁育基地能給你提供科學(xué)的管理技術(shù)，根據(jù)你自身情況、當(dāng)?shù)氐乩?、氣候環(huán)境提供品種選擇。

很多人習(xí)慣把山竹稱為水果皇后，其實(shí)在水果王國(guó)里，可以稱后的還包括草莓。紅似瑪瑙的草莓為多年生草本植物，果實(shí)是由花托發(fā)育而成的肉質(zhì)漿果。其外觀呈心形，鮮美紅嫩、果肉多汁、酸甜可口、香味濃郁，不僅有艷麗的色彩，而且還有一般水果所沒(méi)有的芳香，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽(yù)為果中皇后。
草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，含有果糖、、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，草莓還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中約含維生素C60毫克。維生素C除了可以壞血病外，對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、心絞痛、高血壓、高血脂等疾病都有很好的作用。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝的。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、緩解便秘。女性常吃草莓對(duì)皮膚、頭發(fā)均有保健作用。草莓中含有天門冬氨酸，可以體內(nèi)的重金屬離子。草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火，是老少皆宜的水果。
草莓酸甜適口，既好吃，又有保健作用，真可謂兩全其美。草莓含有一定量的單寧。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，單寧具有多種生理功能，包括抗菌和抗活性、酶抑制活性、抗氧化活性、抗突變或活性、抗炎以及心血管疾病等。其中，為突出的生理功能或效果是心血管疾病。單寧可在血管壁特異蓄積，捕捉血管壁的間質(zhì)液中的活性氧，終起到抑制動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
眼下正值草莓大量上市的時(shí)節(jié)，鮮嫩紅潤(rùn)的草莓不僅看著誘人，吃起來(lái)也是酸酸甜甜特別爽口，可是如果吃得太多了，由于草莓性涼，胃還沒(méi)有分解，就會(huì)被吸收進(jìn)入血液，有些過(guò)敏原就會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏。吃草莓過(guò)敏是與草莓表皮中的蛋白質(zhì)有關(guān)，這種蛋白質(zhì)與存在于花粉中的過(guò)敏原相類似。草莓表皮上有軟毛針尖，這類茸毛的性質(zhì)也跟花粉一樣，因?yàn)榛ǚ劬褪怯芍参锶酌珮?gòu)成的。這些都可能引起過(guò)敏。
草莓表面帶有許多細(xì)小的籽，這些水果籽大多是纖維類，不能被腸道消化吸收，它們會(huì)腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道內(nèi)容物更快地排出體外。因?yàn)槿粘Ｉ攀忱w維不足而常有便秘問(wèn)題的人，就很適合吃草莓?？墒?，那些腸胃較弱的，胃酸過(guò)少，吃東西容易發(fā)生腹瀉，甚至喝涼水都覺(jué)得想上衛(wèi)生間的人，就不適合多吃草莓了，否則會(huì)帶來(lái)腹瀉困擾。腹瀉時(shí)還應(yīng)該少吃獼猴桃、火龍果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等帶籽的水果。