公司深刻認(rèn)識(shí)到幫助學(xué)員開(kāi)好店公司的目標(biāo)是讓更多的學(xué)員開(kāi)好店經(jīng)營(yíng)好讓新入門(mén)的學(xué)員好技術(shù)，用專(zhuān)業(yè)的技術(shù)把口味做好保證每個(gè)學(xué)員按照專(zhuān)業(yè)配方，做出正宗美味的小吃，金杯銀杯不如學(xué)員口碑正宗的布袋饃，一是饃美麗、饃白、饃皮勻，既要松軟又要筋道，盛菜時(shí)饃不能爛，遞到他人手里饃要熱。二是吃上去不油膩、不糊嘴，香而不膩是布袋饃較大的特征，而且醬汁不能往下淌，吃到畢竟也是一個(gè)味兒，鮮香可口，讓人吃了還想吃。

培訓(xùn)時(shí)間：根據(jù)學(xué)員個(gè)人接受能力，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。上午:-:，學(xué)員可隨到隨學(xué)，根據(jù)自身情況安排學(xué)習(xí)時(shí)間。通常學(xué)習(xí)時(shí)間為一般-天左右，視學(xué)員個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。培訓(xùn)人數(shù)：可兩人學(xué)習(xí)、只收取一個(gè)人費(fèi)用、提供食宿培訓(xùn)方式：.專(zhuān)業(yè)師傅手把手、一對(duì)一現(xiàn)場(chǎng)教授.師傅親自帶著學(xué)員實(shí)踐操作，學(xué)員親手實(shí)際操作.師傅現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，學(xué)員作品評(píng)價(jià)，找出問(wèn)題，解決問(wèn)題.確保每位學(xué)員學(xué)好、學(xué)會(huì)。

鄭重承諾不限時(shí)間教學(xué)！包教包會(huì)！學(xué)會(huì)為止！真正的教學(xué)、 終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)和技術(shù)咨詢(xún)，讓您無(wú)后顧之憂(yōu)。、 兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一個(gè)人費(fèi)用,一次性收費(fèi)，簽訂合同，吃住免費(fèi)、培訓(xùn)中，專(zhuān)業(yè)講解調(diào)味品，餐飲，及后廚設(shè)備。

食味居專(zhuān)業(yè)為創(chuàng)業(yè)者提供美食技術(shù)，我們?yōu)閺V大創(chuàng)業(yè)者提供的只是一個(gè)致富的機(jī)會(huì)。來(lái)我們食味居學(xué)習(xí)，一對(duì)一小班授課，保證每個(gè)學(xué)員畢業(yè)都能成功的開(kāi)店，的經(jīng)營(yíng)。食味居鄭重承諾先品嘗，后學(xué)習(xí)，包教包會(huì)，吃住免費(fèi)，學(xué)期不限，學(xué)滿(mǎn)意為止。肚兜兜餅餅品牌與市場(chǎng)上其它品牌相比，店鋪形象獨(dú)特，產(chǎn)品價(jià)格合理，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)鮮明特色，產(chǎn)品品質(zhì)和口味方面通常會(huì)有優(yōu)勢(shì)，成熟運(yùn)營(yíng)體系是品牌發(fā)展的基礎(chǔ)，這是肚兜兜餅餅優(yōu)勢(shì)。肚兜兜餅一向堅(jiān)持的經(jīng)營(yíng)宗旨是“品質(zhì)比別人好一些，價(jià)格比別人低這些，并真正讓利消費(fèi)者，客人真實(shí)感覺(jué)到物超所值”，對(duì)此肚兜兜餅得到了廣大客戶(hù)的支持和厚愛(ài)，肚兜兜餅公司快速成長(zhǎng)起來(lái)，企業(yè)文化持續(xù)深入，經(jīng)營(yíng)管理本事長(zhǎng)期，發(fā)展前景極其廣闊。

中國(guó)食味居餐飲培訓(xùn)學(xué)校是全國(guó)大正宗的特色風(fēng)味小吃培訓(xùn)學(xué)校，座落在中國(guó)廚師之鄉(xiāng)河南省新鄉(xiāng)市。本學(xué)校成立于改革開(kāi)放時(shí)期，是 扶貧培訓(xùn)，再就業(yè)培訓(xùn)的定點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，本學(xué)校技術(shù)力量雄厚，有資深飲食大師親手教，培訓(xùn)有各地特色名吃十五大類(lèi)千余種，培訓(xùn)的每一種特色名吃均采用正宗的制作工藝，口味獨(dú)特，生意火爆，學(xué)員遍及全國(guó)各地，成功致富學(xué)員萬(wàn)余人，多次被評(píng)為.消費(fèi)者得過(guò)單位，重合同守用單位，中國(guó)食味居餐飲培訓(xùn)學(xué)校熱忱歡迎全國(guó)各地有識(shí)之士前來(lái)參觀，考察，先品嘗，再學(xué)習(xí)， 開(kāi)小吃店、賺錢(qián)穩(wěn)，投資小，見(jiàn)效快，是返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、無(wú)業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)致富的好門(mén)路。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所隨意性很強(qiáng)，無(wú)論是門(mén)面經(jīng)營(yíng)或是街頭流動(dòng)小攤都可，投資小，是小本投資創(chuàng)業(yè)可選取的好項(xiàng)目。

河南省新鄉(xiāng)食味居培訓(xùn)肚兜兜餅教各種餅類(lèi)小吃的做法，從和面，做餅，烙餅，各種配菜等技能都教，現(xiàn)場(chǎng)通常會(huì)有專(zhuān)業(yè)的教師手把手教育員做餅技能。在各個(gè)城市都很受歡迎，期待你前來(lái)學(xué)技術(shù)賺錢(qián)。我們做的是譽(yù)。做的是品牌教的就是技術(shù)。做的就是專(zhuān)業(yè)。我們深知每個(gè)學(xué)員的錢(qián)都來(lái)之不易，所以我們每一節(jié)課都讓您學(xué)有所獲。我們不接受任何理由的議價(jià)過(guò)分的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，“一分錢(qián)一分貨”，請(qǐng)廣大學(xué)員諒解和斟酌。在各個(gè)城市都很受歡迎，期待你前來(lái)學(xué)技術(shù)賺錢(qián)。我們做的是譽(yù)。做的是品牌。教的就是技術(shù)。做的就是專(zhuān)業(yè)。我們深知每個(gè)學(xué)員的錢(qián)都來(lái)之不易，所以我們每一節(jié)課都讓您學(xué)有所獲。我們不接受任何理由的議價(jià)過(guò)分的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，“一分錢(qián)一分貨”，請(qǐng)廣大學(xué)員諒解和斟酌。
肚兜兜餅種類(lèi)有：營(yíng)養(yǎng)素兜餅，秘制香鴨兜餅，蟹菇雞絲兜餅，招牌玫瑰兜餅，醬爆魷魚(yú)兜餅，經(jīng)典牛肉兜餅，羊肉兜餅，雞肉口袋餅，涼拌三絲肚兜餅，鹵肉肚兜兜餅，汽鍋料理口袋餅，烤豬生菜肚兜餅，香菜夾蛋肚兜兜餅，雞蛋沙拉口袋餅，辣味海鮮肚兜餅，早餐口袋餅，豆腐海帶肚兜餅，牛排口袋餅，巧克力口袋餅。

口袋饃，是一種源自明朝時(shí)期的特征小吃，有豐收的涵義?？诖x形狀就像人的衣服口袋相同，不過(guò)是長(zhǎng)方形的或是正方形的。里邊可以裝的食材很多，菜有生菜、黃瓜、西紅柿、青椒、豆角等；肉一般用豬肉、雞肉，通過(guò)腌漬、上漿、油炸而成；還可以?shī)A入粉絲、豆制品 、菌類(lèi)等豐厚的食材，深受廣闊門(mén)客的喜愛(ài)。

口袋饃訓(xùn)練內(nèi)容: 正宗醬料的熬制：熬制醬料 是食味居口袋饃中心的技術(shù)，能影響到口袋饃的是否好吃。食味居口袋饃有嚴(yán)峻量化的資料比例，嚴(yán)峻的逐次投料次序，嚴(yán)峻的溫度與時(shí)間控制，使醬料的各方面都恰到好處，夠香有味，但并不油膩。一般口袋饃少則三、五次多則十來(lái)次人就吃夠了，而口袋饃的醬料則可以確保久吃不膩，讓人吃了還想吃。 口袋饃是在油炸串夾餅的基礎(chǔ)上通過(guò)改進(jìn)，把本來(lái)的油炸餅變成了松軟可口的口袋饃，口袋饃形如口袋故而名之，在口感上不油膩，夾的菜比餅更多， 口袋饃選用小麥高筋面粉，和面，發(fā)面，把饃饃做出布袋的形狀，上籠屜蒸熟。各種常見(jiàn)的食材，油麥菜、洋蔥、土豆、茄子、冬瓜、白菜、包菜、西藍(lán)花、金針菇、豆腐皮、千頁(yè)豆腐、魚(yú)豆腐、面筋、蝦丸、牛肉丸、火腿腸、雞肉串、骨肉相連、香酥雞腿等等，油炸后都可以一股腦盛進(jìn)口袋饃里。