全自動腐竹油皮機(jī)廠家——十余年更專業(yè)
更新時間：2025-11-21 13:12:47 ip歸屬地：福州，天氣：晴，溫度：10-20 瀏覽：4次
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- 建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠(福州市晉安區(qū)分公司)
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- 全自動不銹鋼腐竹油皮機(jī)
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- 建安區(qū)河街鄉(xiāng)宋莊村
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詳細(xì)介紹
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| 產(chǎn)品價格 | 電議 |
| 發(fā)貨期限 | 電議 |
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| 范圍 | 全自動腐竹油皮機(jī)——十余年更專業(yè)供應(yīng)范圍覆蓋福建省、福州市、晉安區(qū)、臺江區(qū)、倉山區(qū)、馬尾區(qū)、閩侯縣、連江縣、羅源縣、閩清縣、永泰縣、平潭縣、福清市、長樂區(qū)等區(qū)域。 |
油皮烘干
豆皮膜的干燥宜烘干，不宜爆曬，日曬后的豆皮容易會在儲藏中出現(xiàn)發(fā)霉。 腐膜在竿上不滴漿水時便可以進(jìn)入烘房，為保證質(zhì)量，火溫不要過高會影響豆皮色澤，初保持烘房溫度要60℃左右，相對濕度為50%-60%，時間1個小時，然后采用低溫低濕處理，即溫度50℃，相對濕度18%-25%，時間2-5小時，竟烘干后的豆皮含水量為9%。如果出現(xiàn)豆皮不垂直，要經(jīng)過噴蒸汽處理。
、煮漿過程：煮漿是將提取出來的豆?jié){煮熟，煮熟豆?jié){的原理是把大豆中的分子結(jié)構(gòu)打亂重組，為了冷卻后分子結(jié)構(gòu)重組。所以這一步驟是必須的。
許昌市建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠歡迎廣大新老客戶前來訂購。
客戶須知：
1、水的要求：PH值=7正常飲水，不苦不咸。一條線5t/24h水。
2、電的要求：磨漿設(shè)備要求U=380v，機(jī)器U=220v，電線為十平方銅線，每24小時消耗一度電。
3、鍋爐的要求：三條生產(chǎn)線立式0.75~1t，臥式0.5t。氣壓0.2~0.4Mp，分氣缸安裝到車間（可以提供鍋爐廠家或自行購買）。
4、車間要求：要求20*15*4.5（單位：米），通風(fēng)要好，必須要有天窗。許昌市建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠
自動下漿結(jié)膜，煮好的豆?jié){進(jìn)入保溫存漿桶，自動分流到成型板帶上，板帶下部溫度是數(shù)控控溫，豆?jié){溫度一直保持在85度以上，（手工灶臺，豆?jié){溫度是75/80度）通過送風(fēng)裝置瞬間形成胎膜，衣膜，油皮，機(jī)器上部裝置啟動，把油皮拉動開始進(jìn)入成型，豆?jié){與油皮就形成動結(jié)皮，動結(jié)就是油皮和板帶往前走，豆?jié){往后流動，豆?jié){從進(jìn)口進(jìn)入，到出口完全用完，沒有余漿，中間沒有摻水環(huán)節(jié)，所有的油皮全部是鮮豆?jié){結(jié)晶形成，出來的腐竹一直保持在手工的前五張的質(zhì)量。（手工灶臺豆?jié){在磨具盒里面不會動，是靜結(jié)，主要是豆?jié){在磨具盒里3/4小時以后會起稠，有摻水環(huán)節(jié)，豆?jié){一摻水就大大降低腐竹的質(zhì)量，腐竹的色澤，口感，韌性都不如開始的，好的廠家就要加大添加劑的用量，到 還有余漿，連帶問題就是藥監(jiān)局抽查食品超標(biāo)，）動結(jié)形成的油皮，色澤鮮亮，韌性口感好沒有余漿。
福州晉安建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠主要產(chǎn)品： 全自動不銹鋼腐竹油皮機(jī)，供貨及時、服務(wù)到位的優(yōu)勢，是廣大用戶的長期合作伙伴。
追求卓精
卓精不是一個標(biāo)準(zhǔn)，而是一種境界
矢志創(chuàng)新
敢于創(chuàng)新，創(chuàng)造可持續(xù)的價值。
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善用其效，盡享其能
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