茶樹菇烘干機(jī)-茶樹菇烘干機(jī)廠家批發(fā)
產(chǎn)品價(jià)格 | 電議 |
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運(yùn)費(fèi)說明 | 電議 |
范圍 | 茶樹菇烘干機(jī)-茶樹菇烘干機(jī)批發(fā)供應(yīng)范圍覆蓋廣東省 廣州市、深圳市、珠海市、汕頭市、佛山市、湛江市、江門市、韶關(guān)市、惠州市、茂名市、汕尾市、東莞市、中山市、潮州市、肇慶市、梅州市、河源市、陽江市、揭陽市、云浮市等區(qū)域。 |
廣東廣州益禾科技有限公司是專業(yè)的 烘干機(jī)生產(chǎn)廠家,公司位于廣州市花都區(qū)新華鎮(zhèn)蓮塘工業(yè)園。我廠實(shí)力雄厚、秉承“誠(chéng)信服務(wù),至上”的原則,以質(zhì)量di yi,用戶至上的原則贏得了廣大客戶的信任。我廠專注于打造 烘干機(jī)的領(lǐng)先品牌的宗旨,多年來虛心聽取多方意見,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。請(qǐng)您及時(shí)給我們指正,真誠(chéng)期待您的寶貴意見。
益禾熱泵烘干機(jī)烘干工藝:
選擇完設(shè)備,我們來聊聊茶樹菇的烘干流程,采摘后的茶樹菇,要盡快的烘干,一般選擇竹篩托盤裝料,不銹鋼托盤同樣可以,每個(gè)篩網(wǎng)擺三排茶樹菇,中間留5公分左右間隙以便熱風(fēng)通過,上下篩網(wǎng)裝完后,也應(yīng)保留5公分間隙。將裝滿的物料架依次推進(jìn)烘干房,關(guān)門啟動(dòng)烘干機(jī),前期階段,需要低溫烘干排濕,溫度可以采用35到40度,持續(xù)6個(gè)小時(shí),菇蓋收縮后,可調(diào)高溫度持續(xù)烘干排濕,可調(diào)成45到55度,持續(xù)15小時(shí),中后期茶樹菇水分逐漸變低,這時(shí)候可采用間斷排濕持續(xù)干燥,可調(diào)成60到65度,持續(xù)6個(gè)小時(shí)左右達(dá)成全部干燥,干燥完成的茶樹菇,在裝袋前應(yīng)該放置冷卻一段時(shí)間,裝袋時(shí)才不容易弄碎。
茶樹菇為什么要烘干:
柱狀田頭菇,是一種食藥用菌,菌蓋細(xì)嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口,因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。市面上日常食用主要以干菇為主,茶樹菇的干燥是怎么樣的呢?一般鮮菇經(jīng)過干制處理之后,借助熱力作用,將組織中的水分減少到一定的限度,使制品中所含可溶性物質(zhì)的濃度相對(duì)提高,盡快降低菌類細(xì)胞的酶活性乃至酶失活,從而降低或抑制生物生長(zhǎng)和繁殖,使產(chǎn)品得以較長(zhǎng)時(shí)間的保存,不致于發(fā)生腐爛變質(zhì),并保持菌類的良好品質(zhì)。目前茶樹菇的干燥設(shè)備有很多種,常見的有傳統(tǒng)的燒煤燒柴的熱風(fēng)爐、電加熱烤爐及新型的熱泵烘干機(jī)等等,在當(dāng)今,節(jié)約能源及食品衛(wèi)生是企業(yè)生產(chǎn)的注重點(diǎn),那么,哪些設(shè)備比較符合?
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