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菠菜粉期待您的咨詢
更新時(shí)間: 2025-10-10 06:51:42 ip歸屬地:酒泉,天氣:多云,溫度:4-14 瀏覽:4次
以下是:酒泉市玉門市菠菜粉期待您的咨詢的產(chǎn)品參數(shù)
品牌 | 樂(lè)農(nóng) |
---|---|
產(chǎn)地 | 山東 |
是否進(jìn)口 | 否 |
類型 | 菠菜粉 |
范圍 | 菠菜粉期待您的咨詢供應(yīng)范圍覆蓋甘肅省、酒泉市、玉門市、肅州區(qū)、金塔縣、瓜州縣、敦煌市等區(qū)域。 |
【樂(lè)農(nóng)】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品,涵蓋瓜州紫薯粉品質(zhì)服務(wù)誠(chéng)信為本、肅州紫薯粉現(xiàn)貨直供、敦煌紫薯粉專業(yè)生產(chǎn)設(shè)備、金塔紫薯粉當(dāng)?shù)貜S家值得信賴等。菠菜粉期待您的咨詢,樂(lè)農(nóng)食品(酒泉市玉門市分公司)專業(yè)從事菠菜粉期待您的咨詢,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是菠菜粉期待您的咨詢的詳細(xì)頁(yè)面。 甘肅省,酒泉市,玉門市 因古“玉石之路”從西域和田東輸?shù)哪媳眱蓷l通道都途徑玉門地界,因當(dāng)時(shí)沒(méi)有統(tǒng)一的通用貨幣,就以玉石頂交稅賦,久而久之積玉石成門,“玉門”因而得名。民國(guó)十六年(1927年),復(fù)設(shè)玉門縣;1955年10月,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)成立玉門市(省轄市);1958年11月,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)玉門縣行政建制并入玉門市(專區(qū)級(jí));1961年12月,改為縣級(jí)市;2002年,玉門市由酒泉市代管;2006年9月,玉門市政府整體搬遷新市區(qū)。
我們的視頻卻能以直觀、生動(dòng)的方式,讓您感受到產(chǎn)品的獨(dú)特之處。觀看視頻,讓菠菜粉期待您的咨詢自己向您展示它的卓越品質(zhì)和出色性能。
以下是:酒泉玉門菠菜粉期待您的咨詢的圖文介紹
菠菜南瓜包特別喜歡吃帶餡的面點(diǎn),尤其是甜味的,無(wú)奈在市場(chǎng)逛了幾圈,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)看起來(lái)很好吃的,我還是自己來(lái)做吧。為了讓顏色特別一些,用了菠菜汁來(lái)和面,綠綠的顏色,比抹茶還不掉色,自然又。里面包了現(xiàn)成的南瓜餡,特別方便,比自己又要和面,又要做餡輕松多了。用蒸鍋,一定要選擇大一些的,小一些的真的是容易放不下,我用的這個(gè)蒸鍋是用電的,10秒就能出蒸汽,比用煤氣省心。菠菜南瓜包用料主料:菠菜53克、水85克輔料:菠菜漿120克、大包粉250克、鹽1克、糖18克、酵母4克、溫水20克、南瓜餡80克菠菜南瓜包的做法1.先制作菠菜漿。將菠菜和水用料理機(jī)打成糊狀。2.廚師機(jī)內(nèi)膽中倒入大包粉、糖、鹽、120克菠菜漿。3.將酵母和溫水混合均勻,倒入缸中。4.用3檔揉成面團(tuán)。5.滾圓后發(fā)酵40分鐘。6.滾圓后發(fā)酵40分鐘。7.取一塊搟成片狀,放入南瓜餡。8.按照自己習(xí)慣的方式包起來(lái),包好后墊上油紙,放到蒸籠上。9.蒸鍋里先加熱1分鐘,然后放入包包,蓋上蓋子再醒發(fā)15分鐘。10.打開開關(guān),直接蒸12分鐘。
現(xiàn)代化的人工干制機(jī)有隧道式干燥機(jī)、滾筒式干燥機(jī)、傳送帶式干燥機(jī)等,適于大規(guī)模生產(chǎn)脫水菠菜的工廠使用。其優(yōu)點(diǎn)是,用專門的儀器設(shè)備可以自動(dòng)調(diào)控或人工調(diào)控空氣的溫度和流速,干燥時(shí)間短,效率高,可獲得高質(zhì)量的脫水菜。采用烘房生產(chǎn)脫水菠菜時(shí),將經(jīng)過(guò)燙漂的菠菜瀝去過(guò)多的水分,攤放在烘盤中,置于烘架上。每個(gè)烘盤的裝菜量以不影響烘盤間的空氣流通力度。烘房?jī)?nèi)保持75-80℃的恒溫,經(jīng)3-4小時(shí)可完成干燥。在接近干燥時(shí),將溫度降低至50-60℃,使稍稍回軟,以利壓塊包裝。每100千克鮮菠菜可制成8千克脫水菠菜。脫水菜的含水量對(duì)貯藏效果影響很大,在不損害制品質(zhì)量的條件下,含水量越低,貯藏效果越好。
菠菜面包的用料:高筋面粉400克 低筋面粉100克黑麥粉150克 砂糖50克水350克 菠菜150克核桃碎150克 芝士丁150克干酵母7克 鹽7克燙種50克 黃油20克菠菜面包的做法:步驟1將干性材料和濕性材料攪拌至表面光滑有彈性加入黃油攪拌至面團(tuán)能拉開面膜即可。步驟2加入新鮮菠菜。步驟3攪拌至面團(tuán)光滑即可。步驟4將面團(tuán)取出一半和核桃碎,芝士丁攪拌均勻。步驟5室溫基本發(fā)酵40分鐘。步驟6放入堅(jiān)果和芝士的面團(tuán)分割成100克,基本菠菜面團(tuán)分割成80克一個(gè)滾圓松弛30分鐘。步驟7將面團(tuán)桿開至圓形狀。步驟8將堅(jiān)果芝士面團(tuán)放入中間,將菠菜面團(tuán)切8刀。步驟9將中間四個(gè)面團(tuán)對(duì)折包起。步驟10在將其余四個(gè)角對(duì)折包起。步驟11中間壓緊。(如圖)步驟12以溫度30℃,濕度75%發(fā)酵50分鐘。步驟13發(fā)酵完成表面灑上黑麥粉。步驟14以烤箱溫度上火200℃,下火200℃噴蒸汽烘烤30分鐘。
生產(chǎn)制作預(yù)處理挑選大小適中、沒(méi)有花莖的菠菜,摘除枯黃老葉、病葉和蟲葉,從根莖部將根切掉,洗凈后備用。燙漂鍋內(nèi)盛清水。燒開后將整理好的菠菜數(shù)株為一把,從鍋的一邊,一把一把地分散投入鍋內(nèi),使其各部分均勻受熱,燙40-50秒鐘后撈出,立即投入裝有冷水的冷卻池冷卻,如此循環(huán)燙漂。鍋內(nèi)的水要保持沸騰狀態(tài),冷卻池中的水要保持流動(dòng)狀態(tài)。不斷排出溫水,加入冷水。菠菜中含有的氨基酸和鞣酸,在有關(guān)酶的作用下,會(huì)發(fā)生褐變,使脫水菜的顏色變褐。熱燙的目的,一方面是抑制或破壞原料中酶的活性,防水菜褐變,并減少生物污染;另一方面,經(jīng)熱燙后,借熱的作用排除了原料組織內(nèi)部的空氣,使透性增大,有利于干燥處理時(shí)水分的蒸發(fā),縮短干制時(shí)間。但是,熱燙的時(shí)間必須嚴(yán)格掌握。熱燙時(shí)間過(guò)長(zhǎng)時(shí),原料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)溶解在水中,而且色澤變暗,組織變軟,使脫水菜品質(zhì)降低。熱燙后要立即冷卻,是為了防止生物的活動(dòng)及保持原料的鮮綠色澤。
酒泉玉門樂(lè)農(nóng)食品有限公司本著誠(chéng)實(shí)守信的原則,互惠互利的精神于您攜手并進(jìn),共求發(fā)展,歡迎全國(guó)各地新老客戶前來(lái)電洽淡采購(gòu)酒泉玉門--紫薯粉。
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