全自動腐竹油皮機性能可靠
全自動腐竹機產(chǎn)品工藝流程對比
本條生產(chǎn)線自動下漿結(jié)膜,煮好的豆?jié){進入保溫存漿桶,自動分流到成型板帶上,板帶下部是數(shù)控控溫,豆?jié){溫度一直保持在85度以上,(手工灶臺,豆?jié){溫度是75/80度)。通過送風裝置瞬間形成薄膜(油皮),機器成型裝置啟動,把油皮拉動開始進入成型機,豆?jié){與油皮就形成動結(jié)皮,動結(jié)皮就是油皮和板帶往前走,豆?jié){相對往后流動,豆?jié){從進口進入,到出口完全利用,沒有余漿,中間沒有摻水環(huán)節(jié),成形油皮全部是鮮豆?jié){結(jié)膜形成,成品腐竹一直保持在手工的前五張的品質(zhì);手工灶臺豆?jié){在模具盒里是靜止靜結(jié),而且豆?jié){在模具盒里結(jié)膜3到4小時以后豆?jié){營養(yǎng)成分下降,濃度變高,無法成形。生產(chǎn)腐竹有加水環(huán)節(jié),豆?jié){加水極大降低腐竹的質(zhì)量,腐竹的色澤,口感,韌性都不如初上的豆?jié){成形的腐竹品質(zhì),為保持色澤和口感廠家就要增加添加劑的用量,到 還有余漿,連帶問題就是食品添加劑含量超標。與靜止結(jié)膜相比鮮豆?jié){動態(tài)結(jié)膜形成的油皮,色澤鮮亮,韌性口感好,品相好,重要是沒有余漿。腐竹商品價值30-50%, 增加利潤。許昌市 建安區(qū)鑫賜福機械設(shè)備廠歡迎你!
民間記憶許昌腐竹》
《民間記憶》的作者、許昌學(xué)院中原農(nóng)耕文化研究中心研究員、許昌市非遺保護專家組成員說,河街一帶成為規(guī)模較大的腐竹產(chǎn)地,應(yīng)該與自然條件有關(guān)。河街古稱靈溝鎮(zhèn),因靈溝河穿鎮(zhèn)而過得名。那里盛產(chǎn)大豆,而且靈溝河水清澈甘甜,富含礦物質(zhì),非常適合加工豆制品,有“村村磨豆腐,家家做腐竹”的文史記載。唐代的《中岳潁川志》載“郡治所西鄉(xiāng)產(chǎn)戎菽(豆腐類產(chǎn)品)”,元代的《許州志》載“許縣產(chǎn)菽乳(豆制品)”,清道光年間的《許昌縣志》載“植菽(豆)者眾,作腐造醬有名”。1949年新中國成立后,該地黨委和政府對腐竹生產(chǎn)十分重視,在河街公社成立了許昌腐竹廠,結(jié)束了近2000年來散落民間的個體腐竹生產(chǎn),開始了有組織、有計劃的專業(yè)生產(chǎn)。1997年,許昌腐竹進入黃金時期,產(chǎn)量占到全國的2/3,成為的“腐竹之鄉(xiāng)”。
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半自動腐竹油皮設(shè)備
一、設(shè)備規(guī)格:長:9.2m;寬:1.88m;高:0.75m;
二、性能特點:介紹:節(jié)省能源;節(jié)省占地面積;節(jié)省人工;數(shù)控控溫;腐竹機里的水是自循環(huán)的,終身不用加水,三個小時機器的水與鍋爐的水循環(huán)一遍;普通設(shè)備每個班都要加水,太麻煩。半自動腐竹機的烤箱是自動遙控的,在車間任何地方都可以控制,非常方便,烤箱上面的余熱利用,和保溫層就能節(jié)省40%的氣源,而且美觀;而普通設(shè)備的烤房,不管冬天還是夏天 都要人進去管理,人非常辛苦。
三、設(shè)備產(chǎn)量:400斤黃豆;出成品200-280斤
四、安裝要求:貴公司自行購買一臺0.3t的鍋爐,其余設(shè)備本公司全部配齊(標配)
六、設(shè)備包括
1、磨漿設(shè)備:磨漿機1臺,攪拌機一臺,接渣桶2個(80支架兩個),煮漿桶圓形一個加大,抽漿機一臺,存漿桶一個圓形。
2、成形設(shè)備:機器一臺(4節(jié))帶自動烤箱,相關(guān)配件配齊
七、設(shè)備配置
高配:外包裝不銹鋼,成型盒.煮漿桶.接渣桶.存漿桶(不銹鋼)
許昌市建安區(qū)鑫賜福機械設(shè)備廠
隨著當前市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展,來賓興賓建安區(qū)鑫賜福機械設(shè)備廠所有員工將以以更加完善的【全自動不銹鋼腐竹油皮機】產(chǎn)品和服務(wù)竭誠與國內(nèi)外客商廣泛合作。與時俱進,不斷提高【全自動不銹鋼腐竹油皮機】產(chǎn)品質(zhì)量,積j i開拓新產(chǎn)品,努力客戶滿意度。
企業(yè)核心理念:靠誠信廣交朋友,用真情拓寬事業(yè),為和諧實現(xiàn)雙贏。
企業(yè)服務(wù)理念:打過一次交道,便是永遠的朋友。
企業(yè)質(zhì)量理念:用心制造、持續(xù)改進、精心服務(wù)、用戶滿意。
企業(yè)管理理念:責任有限,責任心無限
全自動油皮設(shè)備的條件要求
水的要求
一條生產(chǎn)線24小時用水10噸,需使用正常飲用水,不苦不咸,PH值不能超出正常標準備。
電的要求
一條生產(chǎn)線一小時用電1.3千瓦(220V),加上車間照明,24小時相當于35度電,磨漿設(shè)備要求三相電(380V),機器兩相電(220V),電線用十平方銅線。
氣的要求
立式鍋爐:0.75噸—1噸,臥式:0.5噸。要求氣壓0.4—0.6mP,分氣缸安裝到車間。
廠家需自行配備
1、車間要符合要求,需要5米以上的高度,上下通風要流暢,
2、車間要水電到位,主管道需要安裝到車間,準備好保溫材料。
產(chǎn)品型號
XCF216-20
自動化程度
所有部位數(shù)控控制,機器人系統(tǒng)
產(chǎn)能
2400斤黃豆;出成品1200/1300斤左右。
成品率
1斤黃豆出成品6兩左右,不剩余漿,豆?jié){使用率98%(不包括停機)
油皮厚度
0.2—0.8mm
外形尺寸
兩種:長:40m;寬:1.65m;高:2.3m;
長:55;寬:1.65;高:2.3
整機重量7.5噸,與豆?jié){油皮接觸部位全部按照 要求304材質(zhì)
有需要請聯(lián)系:許昌市建安區(qū)鑫賜福機械設(shè)備廠
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