臘肉臘腸烘干機品種多樣


張家界桑植廣州益禾科技有限公司是一家集 烘干機設(shè)計開發(fā),生產(chǎn)設(shè)備制造,安裝為一體的企業(yè),不但擁有先進的理念,而且擁有完善的售后服務(wù)團隊,能隨時為企業(yè)提供咨詢設(shè)計,售前及售后服務(wù),公司始終致力于本地化生產(chǎn),為客戶實現(xiàn) 烘干機快速生產(chǎn)應(yīng)用的企業(yè)。




臘腸烘干注意事項:
(1)臘腸烘干要求低溫烘干,烘干的熱風(fēng)溫度要求在45-70℃之間,此為熱泵除濕烘干機 工作區(qū)域。
(2)濕臘腸含水量大,烘干過程需要去除的水份量大,熱泵除濕烘干是低溫烘干去濕效率 的解決方案。
(3)臘腸的加工除了去水以外還有臘腸口味的加工過程、對生化指標也有明確要求,此過程對烘干房的溫濕度能夠精準的控制,熱泵除濕烘干機能夠有效地控制和調(diào)節(jié)烘房的溫、濕度,滿足臘腸烘干的工藝要求。
通過不同客戶的使用情況,不斷的對臘腸干燥的了解,我司精益求精,陸續(xù)的對臘腸設(shè)備進行更新?lián)Q代,以求降低客戶的生產(chǎn)成本,改善客戶的生產(chǎn)環(huán)境,提高客戶產(chǎn)品的品質(zhì)。



新一代臘腸烘干機:
在我們?nèi)粘=佑|的許多小吃、食品中,就有很多是空氣能烘干設(shè)備的“工作成果”,比如臘腸。臘腸俗稱香腸,是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品,是中國肉類制品中品種多的一大類產(chǎn)品。臘腸這食品在中國來說,可以算是“南北通吃”的大熱門食品。好的臘腸肉質(zhì)鮮嫩,白里透紅,吃起來香甜可口又不油膩。要制作出這樣好看又好吃的臘腸,需要注意的細節(jié)很多, 的烘干過程更是需要良好的把控。干燥工藝在臘腸制作加工中是非常重要的一環(huán)。選擇一種好用的臘腸烘干機非常重要,新一代的臘腸空氣能烘干機,根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量電能,通過蒸發(fā)器冷凝器以及壓縮機各種組件的運行,產(chǎn)生熱能釋放到烘干房里面。全程無廢氣、廢渣,節(jié)能環(huán)保,適用于很多食品。
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