油皮烘干    

豆皮膜的干燥宜烘干，不宜爆曬，日曬后的豆皮容易會在儲藏中出現發(fā)霉。 腐膜在竿上不滴漿水時便可以進入烘房，為保證質量，火溫不要過高會影響豆皮色澤，初保持烘房溫度要60℃左右，相對濕度為50%-60%，時間1個小時，然后采用低溫低濕處理，即溫度50℃，相對濕度18%-25%，時間2-5小時，竟烘干后的豆皮含水量為9%。如果出現豆皮不垂直，要經過噴蒸汽處理。 

、煮漿過程：煮漿是將提取出來的豆?jié){煮熟，煮熟豆?jié){的原理是把大豆中的分子結構打亂重組，為了冷卻后分子結構重組。所以這一步驟是必須的。

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全自動腐竹設備

一.自動化程度高，生產參數由液晶數顯總控制臺控制。產品由機器人系統(tǒng)自動成型擺放、輸送、烘干、回潮。產能：24小時850KG-1000KG黃豆。成品率：1KG黃豆0.5KG以上，豆?jié){使用率99%（以連續(xù)生產計，停機除外）。整條生產線需要兩名工人（除打漿人員，包裝人員以外）,是普通設備三條線以上的產量，節(jié)省人工工資，產量高，質量優(yōu)，適合連續(xù)生產。腐竹的質量是手工前五張皮的質量，腐竹勁道口感好，賣相好，一年節(jié)省的工資就能買一臺全自動腐竹機。
二.本報價單中的設備總價僅包含設備清單中有價格的設備，除此以外設備價格均不含于本報價單。如因廠房布局造成設備變動則另外計價。
三.與豆?jié){接觸面材質304不銹鋼,外包裝201材質，主架鍍鋅材質。                                                       
四.總電源到設備控制箱的電源物料及鋪設，連接到設備的蒸氣管道物料及安裝等費用由貴方承擔。安裝調試人員的車

五.為保護我方的 知識產權，對于我方提供給貴方的設備,不可用于測繪，仿造或提供、轉讓于第三方進行測繪、模仿、改裝等，否則我方將不再提供售后等系列服務，違約方還應承擔相應的法律責任，并賠償由此引起的一切經濟損失.

 六.本報價不含稅、不含運費、不含土建、不含車間蒸汽管道布局安裝及原材料費用。
七.本報價單一周內有效。
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