中國北方冬季氣候寒冷，低溫時(shí)間持續(xù)長，大多數(shù)的品種種植在北方需冷量能夠得到滿足，這一點(diǎn)在北方是沒問問題的，而中國南方冬季氣候暖和，低溫時(shí)間持續(xù)斷，如果你選擇了需冷量高額品種，就可能因?yàn)槔淞康貌坏綕M足而導(dǎo)致引種失敗，所以南方地區(qū)子啊選擇桃樹品種時(shí)，要盡量選擇需冷量低的品種。
桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用?？捎糜诖蟛≈?，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用，可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時(shí)能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助。
開定植穴或壕溝。這是改造山地土壤的步，山地紅壤一般都有酸、瘠、粘、旱等缺點(diǎn)，要經(jīng)過開穴或挖壕溝施有機(jī)肥加以改造。底層土壤粘重、排水不良的開壕溝。穴或溝的深度60－80厘米就可以了，不必要達(dá)1米，這樣可以節(jié)省工本。填在穴或溝底的枯枝、落葉、稿稈等可以粗些，再填些土并下些石灰或人糞尿等可以促進(jìn)腐爛，然后分層放些細(xì)的，后把所有開出的土全部回穴或溝內(nèi)。這在種植前1－2個(gè)月進(jìn)行。
定植注意事項(xiàng)：
（1）時(shí)期：落葉果樹一般在落葉后進(jìn)行。
（2）栽植距離：一般桃苗新品種每畝種4o株左右，梯田臺(tái)面3米的，株距4米可種到幼株。上下高低錯(cuò)開，增加光照。
（3）方法：種植苗苗木要按大小分級分批進(jìn)行，以免一個(gè)國內(nèi)參差不再。按株行距定點(diǎn)后在原開大穴挖小災(zāi)，如要種得位置準(zhǔn)確，可用定植板。栽種時(shí)要使須根自然舒展，將土填入穴時(shí)與根密接，不留空隙，然后壓緊。注意種的深度應(yīng)以原出圃時(shí)的深度為準(zhǔn)，不要大深，也不要太淺，太淺根部會(huì)暴露，容易干旱，太深長不快，甚至長不起來，種后要澆透定根水，風(fēng)大的地方要立支柱。在定植時(shí)施些過磷酸鈣、鈣鎂磷、土雜肥等。要與土壤拌和均勻，防止肥料集中傷根。

修剪注意事項(xiàng)；主要有截、疏、放、縮 四種形式。主側(cè)枝的培養(yǎng)、通過冬季修剪必須澗整主側(cè)枝問的從屬關(guān)系．主側(cè)枝的分布必須株距不交叉、不重疊，株距大枝通過冬剪相互避讓互不影響，行距間應(yīng)有光路，至少行間有0．5米的空問，切實(shí)達(dá)到通風(fēng)透光。枝組的培養(yǎng)及更新枝組每年冬季修剪應(yīng)該注重于枝組的不斷更新修剪，使枝組內(nèi)抽生足夠的中長果枝。方法有兩種：一是先放后縮法，二是先截后放法。一般來說，枝組應(yīng)分布在主側(cè)枝的兩側(cè)，著重狀態(tài)應(yīng)水平及斜生，主側(cè)枝的背上應(yīng)留中小型的枝組．高度不超過0．4米，中下部位、空間大的適當(dāng)安排較大型的枝組。整棵樹的枝組應(yīng)各類枝組相互搭配，枝組也不能交叉、重疊。通過合理的回縮、短截、長放等方法的運(yùn)用使枝組保持各占一處、錯(cuò)落有致。
結(jié)果枝剪留要按照樹的生長勢、各類果枝的分布狀態(tài)進(jìn)行剪截。結(jié)果枝中的長果枝應(yīng)留在枝組的側(cè)邊、斜生狀態(tài)為好；背上或直立的長果枝少留；樹冠上部徒長性結(jié)果枝堅(jiān)決不留。初結(jié)果樹和生長過旺不易結(jié)果的樹以疏剪長放為主，枝組輕縮少截多留果枝，促進(jìn)樹勢緩和提高結(jié)果能力；成年樹應(yīng)以長放截縮配合的方法，一般長果枝剪去梢部不充實(shí)段，剪去梢部1/4一l 長度，中果枝以長放為主，短果枝需保留的絕不能剪截；老年樹或衰弱樹應(yīng)少疏多截控制結(jié)果量，加強(qiáng)枝組的更新，促進(jìn)樹勢恢復(fù)。
梨苗選購須知；品種梨樹苗都必須嫁接，栽植梨苗應(yīng)選用嫁接口愈合良好，直徑0.5厘米以上的健壯苗，要求根系發(fā)達(dá)、主側(cè)根均勻完整，無機(jī)械傷，無根瘤、無澇害。盡量從所栽梨品種的主產(chǎn)區(qū)選購梨樹苗，因?yàn)橛写竺娣e結(jié)果大樹才能保證有優(yōu)質(zhì)梨接穗使用，以保證梨苗的純度。很多苗圃基地只是光育苗，當(dāng)?shù)夭]有結(jié)果梨樹，接穗要去外地梨基地購買，根本不能保證梨苗純度。另外梨苗接穗如果使用多次嫁接繁育后梨樹的節(jié)芽，品質(zhì)會(huì)下降，所以應(yīng)盡量選用代嫁接梨樹苗，避免使用多代嫁接的梨樹苗。
梨樹苗什么品種好，這個(gè)問題比較有深度，我們的而回答是，能結(jié)出好梨，梨能賣出好價(jià)，畝產(chǎn)滿意，總之就是能帶來滿意的經(jīng)濟(jì)效益的梨樹苗木品種就是好品種梨樹苗，而這一點(diǎn)，蓬萊梨樹科學(xué)研究所的梨樹恰能滿足，我們培育的梨樹苗木結(jié)出的梨子甜度高，果大，產(chǎn)量高，在田間地頭的收購價(jià)就高于普通梨子的2-3倍。

挖坑施肥則是在樹冠下挖幾個(gè)到十幾個(gè)10cm左右的深坑，形狀可圓可方，蔣飛來哦放入坑內(nèi)，蓋土加水，如果肥量大，同樣要注意玉兔混合均勻。
鮮梨收獲后的梨樹苗木是需要認(rèn)真管理的，這是因?yàn)?，梨樹還有一段時(shí)間落葉，這段時(shí)間正是為下一個(gè)生長期儲(chǔ)存養(yǎng)分的關(guān)鍵時(shí)期，管理不當(dāng)將會(huì)影響梨樹的越冬和來年的鮮果。故而，采摘完鮮梨的梨樹的額管理不可放松。
首先要進(jìn)行除草施肥，以有機(jī)肥為主，其次噴灑5%多菌靈800倍液或5%克菌丹可濕性粉劑50倍液防治梨樹病蟲害；再次修剪除去重疊枝、病蟲枝、細(xì)弱枝，是通風(fēng)透光；后梨園消毒，將剪下的有病蟲害的枝條演員李梨園燒毀，同時(shí)配合石灰每畝50～60公斤撒在地面上，對土壤進(jìn)行消毒滅菌，用“1波美度石硫合劑”500～800倍液噴主干、主枝。
 不知道你怎么樣，我是很喜歡吃梨的，尤其是甜的那種，直接那個(gè)吸管去，甜美的梨汁進(jìn)嘴了，享受啊。當(dāng)然人們的喜好是不一樣的，這就造成了梨樹苗木品種的選擇，不管怎么看，優(yōu)良的梨樹才能結(jié)出好梨。好的梨樹苗品種的標(biāo)準(zhǔn)是什么呢？外觀美、品質(zhì)好、商品價(jià)值高，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。當(dāng)然如果種植的話你還要考慮早熟晚熟搭配，油梨蟠梨搭配，當(dāng)然如果都能成規(guī)?；脑捀茫奖氵\(yùn)輸外出。
鮮梨除鮮食外，很大的一部分是制作梨罐頭，出口。這就需要保證套的品質(zhì)。由于科學(xué)育種和梨樹的栽培技術(shù)的發(fā)展和科學(xué)創(chuàng)新，，梨樹苗木新品種在不斷增加，梨的質(zhì)量和數(shù)量也是大大提高，再加上冷庫和冷藏車的使用，梨樹苗木的發(fā)展積極性不大大帶動(dòng)，梨樹的發(fā)展勢頭旺盛。隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，荒山荒地都在大力開發(fā)，想果樹行業(yè)進(jìn)軍，由此觀之，梨樹苗的發(fā)展需求旺盛，當(dāng)然前提是優(yōu)質(zhì)梨樹苗。今后的梨樹的發(fā)展方向?qū)?huì)是多元化的，早熟，晚熟極晚熟的優(yōu)良品種將會(huì)是下一步的而發(fā)展重點(diǎn)，此外梨樹的管理技術(shù)也逐漸的被普及推廣。
梨樹對主要營養(yǎng)元素的要求：梨樹對三要素的需要以氮、鉀為主，對磷需要量較少。
（1）氮：梨樹新梢生長量大，果實(shí)大，對氮素較敏感，幼樹各初結(jié)果樹氮素過多易引起新梢徒長和延遲結(jié)果，加重生理落果，要適當(dāng)控制氮肥施量。隨樹齡增大及產(chǎn)量增加，需氮量也增加。氮素不足時(shí)，新梢生長量小，枝條細(xì)而短，影響花芽分化，同時(shí)果實(shí)小，色澤差，品質(zhì)低，枝與芽抗寒力下降。
（2）磷：梨需磷量比氮、鉀少，主要作用是使傳粉受精良好，增加果實(shí)含糖果量和促花芽形成。缺磷時(shí)果實(shí)晦暗，肉質(zhì)松軟，味酸，果實(shí)有時(shí)有斑點(diǎn)或裂皮。