木瓜作為一種水果有著較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與廣泛的用途，木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可以有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分以及增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。所以它迄今為止一直是深受人們喜愛(ài)的水果之一。那么要想擁有優(yōu)質(zhì)的木瓜果實(shí)，一定要掌握好它的栽培方式，可以采用扦插方式進(jìn)行繁殖。
于每年的2、3月發(fā)芽前剪取15—20厘米長(zhǎng)健壯又嬌嫩的枝條，按株行距10厘米X15厘米斜插在苗床內(nèi)，待長(zhǎng)出新根后，移栽到育苗地里繼續(xù)培養(yǎng)1－2年后定植可以采用種子繁殖方式秋播于10月下旬進(jìn)行，木瓜種子成熟時(shí)，摘下果實(shí)，取出種子，于11月進(jìn)行播種，于第二年春出苗。春播于3月上旬至下旬，先將種子置于水中浸泡2天后在溫暖處放24小時(shí)，按照以上的方法進(jìn)行播種，通常于4月下旬至5月上旬出苗。
可以采用分株繁殖的方法進(jìn)行由于木瓜根分蘗能力強(qiáng)，每年從根部可長(zhǎng)出許多幼株，可以于3月前將老株周?chē)壬挠字陰Ц俪?。將較小的可以先栽入育苗地，經(jīng)過(guò)1—2年的培育后再出圃定植；如果較大的帶根者可以直接定植。此種方法它的開(kāi)花結(jié)果相比其他方式要更早，并且方法簡(jiǎn)單，成活率也更高。 土壤環(huán)境：木瓜苗對(duì)土壤的質(zhì)地要求不是特別嚴(yán)格，不過(guò)是適合種植在土層深厚、疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)土壤中較好，而低洼積水之地則不適合栽植。 水分要求：木瓜苗在水分上適合的是喜半干半濕。光照方面：木瓜苗不喜陰，所以栽植時(shí)盡量要選擇避風(fēng)且是向陽(yáng)之處為宜。溫度要求：該苗木它喜歡溫暖宜人的環(huán)境，所以不要種植在陰濕寒冷的地方為佳。
 木瓜苗是屬于薔薇科，落葉灌木，無(wú)毛，具直刺，春天開(kāi)花，秋天觀果。木瓜喜溫暖濕潤(rùn)氣候，較耐寒，不耐旱，它是是庭園綠化的良好樹(shù)種。在培植木瓜苗時(shí)，主要步驟如下：基肥期：木瓜施肥時(shí)間通常在每年的9月下旬，主要是以廄肥、人糞尿?yàn)橹?，混施N素化肥，幼樹(shù)每株施基肥15-30千克，大樹(shù)每株施基肥30-50千克。

災(zāi)害處理：A園地盡速排水，以免根腐。B施肥或以0.5％尿素水溶液葉面噴施。C植株傾斜度過(guò)大或葉片吹斷嚴(yán)重的，速以支柱適度扶起，并用報(bào)紙包覆果實(shí)，以免發(fā)生日燒。病蟲(chóng)害防治，病毒病：病征：新葉黃化，繼而出現(xiàn)黃綠濃淡不勻斑紋，葉形變小，提早枯萎脫落，植株生育遲緩，莖、葉柄及花瓣有油浸狀條斑，雖開(kāi)花不易結(jié)果，果面上發(fā)生圓形或橢圓形連續(xù)或不連續(xù)輪點(diǎn)病斑，果實(shí)變小，有時(shí)果面凹凸不平，品質(zhì)差，糖度低，無(wú)商品價(jià)值。
防治法：選用耐病品種，如紅妃、農(nóng)友一號(hào)；木瓜栽種后一個(gè)月，在其行間播種玉米，防止蚜蟲(chóng)直接飛到木瓜植株上傳播病毒。避免與中間寄主瓜類(lèi)間作；苗床上加蓋尼龍紗網(wǎng)防止蚜蟲(chóng)傳病；
定植后單株用無(wú)底透明塑料袋分別圍住，防止蚜蟲(chóng)傳?。黄杳娓采w銀黑色雙面地膜，起反光驅(qū)除蚜蟲(chóng)；每7-10天輪流換藥噴一次殺蚜蟲(chóng)藥；注意栽培管理，使木瓜生長(zhǎng)強(qiáng)健生長(zhǎng)，增加抗病力；多施有機(jī)生物肥“十全大補(bǔ)”增強(qiáng)植株健壯，提高作物免疫力；幼苗立枯?。翰≌鳎河酌缜o基部和中部都可發(fā)生暗褐色梭形斑，隨病情發(fā)展，病斑凹陷，縊縮，后病苗干枯、死亡。
防治法：苗床選用地勢(shì)高燥、排水良好、未種過(guò)蔬菜的地塊。如用舊苗床，土壤必須消毒。加強(qiáng)苗床管理，控制澆水，避免育苗土太濕，注意通風(fēng)透光，防止雨水淋濕。發(fā)病初期及時(shí)拔除病苗，并噴50％多菌靈600倍液等農(nóng)藥，控制病菌蔓延。用育苗介質(zhì)-壯苗一號(hào)育苗。 病：病征：葉片、葉柄呈粒狀突起，繼而生 狀分生孢子，使葉片枯黃。
防治方法：注意通風(fēng)、排水；15％粉銹寧1500倍液噴施等；合理密植，增通風(fēng)透光度，改變田間高溫濕悶的小氣候。常見(jiàn)的病還有：疫病、炭疽病、缺硼癥。常見(jiàn)的害蟲(chóng)有：紅蜘蛛類(lèi)、潛葉蠅、介殼蟲(chóng)、蝸牛等。采收：木瓜從播種到開(kāi)花約6-8個(gè)月，開(kāi)花后4-6個(gè)月成熟，溫度高有利果實(shí)發(fā)育，相反成熟。
采收的成熟度依運(yùn)銷(xiāo)市場(chǎng)遠(yuǎn)近和季節(jié)而不同，一般以果溝黃變黃色為標(biāo)準(zhǔn)。夏季為1-2條溝，春秋3-4條溝黃，冬季5溝金黃為采收標(biāo)準(zhǔn)。采收時(shí)用果枝剪剪下，用干布輕拭，貼上商標(biāo)，然后用泡沫網(wǎng)套套上，裝入紙箱，放四天左右即可食用。紅妃一般畝6000公斤左右，日升畝產(chǎn)2000公斤左右。

初發(fā)病時(shí)，在葉片上出現(xiàn)褐斑，后擴(kuò)大為黑褐色，嚴(yán)重時(shí)葉面布滿病斑，導(dǎo)致葉片枯死。發(fā)生此病，生長(zhǎng)期可噴施"綠乳銅"予以防治，同時(shí)搞好冬季清園消毒工作。蟲(chóng)害主要有食心蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)等，發(fā)生后可噴"菊乳油"、"功夫乳油"等殺蟲(chóng)劑予以防治。發(fā)現(xiàn)天牛，成蟲(chóng)可人工捕捉，幼蟲(chóng)可用藥棉蘸敵敵畏原液塞入蛀孔內(nèi)，用黃泥封實(shí)洞口毒殺幼蟲(chóng)。
木瓜在良好的栽培條件下，3-5年即可開(kāi)花結(jié)果。每年7-8月當(dāng)果實(shí)皮由青轉(zhuǎn)黃時(shí)搶晴天采收，摘時(shí)注意勿使果落地?fù)p傷。采回的鮮果若做藥用，對(duì)半剖開(kāi)后投沸水中煮5-10分鐘或蒸10分鐘，然后放竹簾曬干或烘干。木瓜干品以外皮皺縮、質(zhì)堅(jiān)、肉厚、色柴紅、味酸者為佳。若做食用，直接鹽漬或糖漬加工。
木瓜苗培育方法：番木瓜育苗主要在秋冬進(jìn)行，要想育出壯苗，關(guān)鍵是做好防寒、防病蟲(chóng)與煉苗工作，并加強(qiáng)肥水管理。  一般用塑料營(yíng)養(yǎng)袋育苗，營(yíng)養(yǎng)袋的規(guī)格為高20厘米，寬15厘米。營(yíng)養(yǎng)土的成分是9份塘泥、1份腐熟禽畜糞。充分混合后裝入營(yíng)養(yǎng)袋，每袋放入2-3粒番木瓜種子。
如果要節(jié)省種子，可以先讓種子置于32-35℃條件下保溫保濕，進(jìn)行催芽處理，發(fā)芽后每個(gè)營(yíng)養(yǎng)袋放一粒種子。一般播種不宜太深，播種后覆上一層泥土即可。當(dāng)苗出土后，可以再覆上一層垃圾及腐熟豬牛糞混合的肥土，并保持土壤濕潤(rùn)，噴1000倍托布津或300倍膠體硫，每隔10天噴一次，共噴2-3次，以減少病害的發(fā)生。當(dāng)出現(xiàn)2-3片真葉后，適當(dāng)減少淋水次數(shù)，促根深生，每10天施1次水肥，如腐熟的稀釋10倍的尿水。
秋冬進(jìn)行育苗，要做好防寒。一般蓋塑料薄膜防寒，要求棚內(nèi)溫度不高于35℃，不低于5℃。白天溫度過(guò)高時(shí)，要掀起薄膜，以便接收陽(yáng)光和散熱降溫，晚上蓋好防寒。當(dāng)幼苗長(zhǎng)出5片真葉，同時(shí)夜溫不低于8℃時(shí)，要注意煉苗，也就是逐漸打開(kāi)薄膜，少施肥少淋水，這樣，使苗木矮壯、根系發(fā)達(dá)。當(dāng)苗高達(dá)20厘米左右，就可以出圃。