全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)工廠(chǎng)直銷(xiāo)
產(chǎn)品價(jià)格 | 電議 |
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發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電議 |
范圍 | 全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)供應(yīng)范圍覆蓋河北省、保定市、高陽(yáng)縣、競(jìng)秀區(qū)、滿(mǎn)城區(qū)、清苑區(qū)、淶水縣、阜平縣、徐水區(qū)、定興縣、唐縣、容城縣、淶源縣、望都縣、安新縣、易縣、曲陽(yáng)縣、蠡縣、順平縣、博野縣、雄縣、涿州市、定州市、安國(guó)市、高碑店市、蓮池區(qū)等區(qū)域。 |
許昌腐竹成功申請(qǐng)非遺的由來(lái)
近日,河南省第四批非遺名單出爐,許昌的河街腐竹赫然在列。河街是中原地區(qū) 的腐竹產(chǎn)地之一,民間傳說(shuō)中這里還是腐竹的發(fā)源地,但這次能申上非遺,不是因?yàn)楫a(chǎn)量,也非因?yàn)閭髡f(shuō),而是因?yàn)轫n曉民老師記錄下來(lái)的河街腐竹制作工藝。 韓曉民| 文 一、 腐竹,顧名思義,腐朽的竹子。腐朽的竹子什么狀態(tài)??jī)?nèi)空外實(shí),顏色灰黃,毫無(wú)光澤。 其實(shí),用傳統(tǒng)技藝制作的腐竹是名副其實(shí)的,看上去確實(shí)像腐朽的竹子。雖然難看,卻很好吃。先用清水發(fā)泡,腐竹完全泡軟后,可煎炒、可涼拌、可做湯,也可與多種葷素食材搭,制作各種美味佳肴,口感筋道,香味濃郁,可謂“素中之葷”。若防潮貯存,久放而不變質(zhì),四時(shí)皆可食用。 豆腐的發(fā)明者有明確的史料記載,是淮南王劉安,而腐竹的發(fā)明者卻無(wú)定論,于是,大規(guī)模生產(chǎn)腐竹的地區(qū),都想當(dāng)腐竹的祖宗,都說(shuō)腐竹起源于他們那里,卻又都拿不出確鑿的文獻(xiàn)資料,只好拿傳說(shuō)說(shuō)事兒。
許昌市建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠(chǎng)
自動(dòng)下漿結(jié)膜,煮好的豆?jié){進(jìn)入保溫存漿桶,自動(dòng)分流到成型板帶上,板帶下部溫度是數(shù)控控溫,豆?jié){溫度一直保持在85度以上,(手工灶臺(tái),豆?jié){溫度是75/80度)通過(guò)送風(fēng)裝置瞬間形成胎膜,衣膜,油皮,機(jī)器上部裝置啟動(dòng),把油皮拉動(dòng)開(kāi)始進(jìn)入成型,豆?jié){與油皮就形成動(dòng)結(jié)皮,動(dòng)結(jié)就是油皮和板帶往前走,豆?jié){往后流動(dòng),豆?jié){從進(jìn)口進(jìn)入,到出口完全用完,沒(méi)有余漿,中間沒(méi)有摻水環(huán)節(jié),所有的油皮全部是鮮豆?jié){結(jié)晶形成,出來(lái)的腐竹一直保持在手工的前五張的質(zhì)量。(手工灶臺(tái)豆?jié){在磨具盒里面不會(huì)動(dòng),是靜結(jié),主要是豆?jié){在磨具盒里3/4小時(shí)以后會(huì)起稠,有摻水環(huán)節(jié),豆?jié){一摻水就大大降低腐竹的質(zhì)量,腐竹的色澤,口感,韌性都不如開(kāi)始的,好的廠(chǎng)家就要加大添加劑的用量,到 還有余漿,連帶問(wèn)題就是藥監(jiān)局抽查食品超標(biāo),)動(dòng)結(jié)形成的油皮,色澤鮮亮,韌性口感好沒(méi)有余漿。
全自動(dòng)厚油皮優(yōu)勢(shì)
1、自動(dòng)成型;上部裝置拉動(dòng)油皮進(jìn)入網(wǎng)帶,開(kāi)始噴漿,噴漿是為了讓腐竹粘沾性更好,噴漿以后進(jìn)入高溫進(jìn)行蛋白增加韌性,增加韌性
2、自動(dòng)切割: 根據(jù)客戶(hù)要求,可以調(diào)節(jié),出的產(chǎn)品整齊劃一,是手工無(wú)法代替的
3.自動(dòng)回潮;油皮進(jìn)入回潮時(shí),工人必須先看看是否回潮,如果不需要回潮,可以直接出油皮包裝,回潮是為了容易包裝,不易碎。
4、數(shù)控控溫: 所有溫度區(qū)域,我們采用國(guó)內(nèi) 進(jìn)的控溫系統(tǒng),負(fù)差0.5度,只有的控溫,才能達(dá)到自動(dòng)化的要求,5、整體運(yùn)行:兩個(gè)人的工作,就是來(lái)回看看各個(gè)部位是否正常,只需兩人工(除打漿人員,包裝人員以外),是普通設(shè)備三條線(xiàn)以上的產(chǎn)量,節(jié)省工資1100元,產(chǎn)量高質(zhì)量好,適合連續(xù)生產(chǎn),油皮的質(zhì)量是前五張皮的質(zhì)量,油皮勁道口感好,賣(mài)相好,一年節(jié)省的工資就能買(mǎi)一臺(tái)全自動(dòng)油皮機(jī)。
許昌市建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備歡迎新老客戶(hù)前來(lái)洽談。
保定高陽(yáng)建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠(chǎng)以先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,齊全的檢測(cè)手段,雄厚的技術(shù)力量,科學(xué)的管理方法,生產(chǎn)高質(zhì)量的 全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)產(chǎn)品。生產(chǎn)的各種系列 全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)產(chǎn)品通過(guò)有關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)。
公司由一批在 全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)行業(yè)從業(yè)十幾年的工程師、技術(shù)人員、生產(chǎn)員工、質(zhì)量檢測(cè)的技術(shù)隊(duì)伍組成,并有一支高素質(zhì)、富含經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)管理和銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)。
產(chǎn)品
- 混凝土拆除生產(chǎn)定制 2025-10-03
- 精密管-精密管本地廠(chǎng)家 2025-10-03
- 實(shí)驗(yàn)臺(tái)質(zhì)量上乘廠(chǎng)家 2025-10-03
- 二手鋼結(jié)構(gòu)廣受好評(píng) 2025-10-03
- 鑿毛機(jī)市場(chǎng)批發(fā)價(jià) 2025-10-03
- 屋面落水系統(tǒng)廠(chǎng)銷(xiāo)價(jià)優(yōu) 2025-10-03
- 供應(yīng)批發(fā)復(fù)合管-大型廠(chǎng)家 2025-10-03
- 201不銹鋼復(fù)合管新品 2025-10-03
- 熱電偶隨時(shí)詢(xún)價(jià) 2025-10-03
- 買(mǎi)合金鋼管必看-服務(wù)優(yōu) 2025-10-03
- 景觀(guān)護(hù)欄制作廠(chǎng)家 2025-10-03
- 環(huán)氧煤瀝青防腐鋼管加工銷(xiāo)售 2025-10-03
- 質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的不銹鋼復(fù)合管廠(chǎng)家 2025-10-03
- 不銹鋼景觀(guān)護(hù)欄桿的應(yīng)用范圍 2025-10-03
- 可定制的草莓苗品牌廠(chǎng)家 2025-10-03