食味居袋袋饃--攤位小吃課程安排：較好步：初步講解學(xué)習(xí)流程及主意事項(xiàng)。第二步：專業(yè)邊講解邊操作。第三步：專業(yè)手把手一對一做每步教學(xué)。第四步：學(xué)員親自動手，旁邊指導(dǎo)。第五步：學(xué)員自由實(shí)踐操作練習(xí)（不限次數(shù)）。第六步：視情況安排實(shí)習(xí)。
食味居小吃布袋饃營養(yǎng)全，有肉食，蔬菜，豆制品，鵪鶉蛋，腸可以自己挑選，【價(jià)格也不貴，】炸后切碎，加醬，麻汁，自然，調(diào)配好夾到布袋饃里。主要是他那個(gè)醬特別香，特別能勾起食欲。

  布袋饃培訓(xùn)內(nèi)容
  一 醬料的熬制
  食味居醬料分為四種口味：香辣醬 芝麻花生醬 五香醬 麻辣醬
  熬制醬料是食味居布袋饃較核心的技術(shù)，較能影響到布袋饃的是否好吃。布袋饃有嚴(yán)格量化的材料比例，嚴(yán)格的逐次投料順序，嚴(yán)格的溫度與時(shí)間控制，使醬料的各方面都恰到好處，夠香夠味，但并不油膩。普通布袋饃少則三、五次多則十來次人就吃夠了，而布袋饃的醬料則可以確保久吃不膩，讓人吃了還想吃。
  二 饃的制作
  外面的饃是整個(gè)布袋饃較具特色、較能吸引人的地方。與炸的餅相比，蒸出的饃正好可以解除油膩，與炸的串串是較好的搭配，兩者缺一不可。食味居布袋饃在傳統(tǒng)做法的基礎(chǔ)上加以改進(jìn)，嚴(yán)格控制比例與時(shí)間，確保做出的每一個(gè)饃都外表美觀、松軟可口，口味勁道 并且做饃的效率更高、速度更快。
  三 其他方面
  除了醬料與饃的制作，還有很多細(xì)節(jié)性的問題需要注意。比如食材的選購、炸串時(shí)油溫的控制、不同材料的腌制較佳油炸時(shí)間等，都會較終影響到布袋饃的口感。來到聚香來小吃布袋饃培訓(xùn)，我們確定傳授布袋饃技術(shù)是毫無保留的，由你自己動手操作，直到能做出和我們口味完全相同的布袋饃為止

齊齊哈爾依安食味居小吃培訓(xùn)學(xué)校致力于 早餐的研制、開發(fā)和推廣工作，主要的產(chǎn)品有： 早餐等。 本公司 早餐產(chǎn)品在實(shí)際使用種經(jīng)受了各種條件的考驗(yàn)，取得了滿意的效果，贏得了客戶的一致好評。 公司堅(jiān)持“質(zhì)量是生命、顧客是上帝、推陳出新、精益求精”的經(jīng)營宗旨，嚴(yán)格按照 早餐行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，質(zhì)量監(jiān)督檢測手段先進(jìn)，順利通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證，我公司根據(jù)工程需要，提供設(shè)計(jì)，施工指導(dǎo)，售前、售中、售后服務(wù)。齊齊哈爾依安食味居小吃培訓(xùn)學(xué)校期待著與您的真誠合作，歡迎廣大有識之士光臨指導(dǎo)。