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公司新聞

紫薯全粉

更新時(shí)間: 2025-11-24 03:34:50 ip歸屬地:商丘,天氣:多云轉(zhuǎn)晴,溫度:0-16 瀏覽:7次


以下是:河南省商丘市紫薯全粉的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格電議
發(fā)貨期限協(xié)商
供貨總量不限
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明3
品牌樂(lè)農(nóng)
類型紫薯粉
產(chǎn)地山東
是否進(jìn)口
范圍紫薯全粉供應(yīng)范圍覆蓋河南省、鄭州市、開(kāi)封市、洛陽(yáng)市焦作市、新鄉(xiāng)市平頂山市、鶴壁市安陽(yáng)市、濮陽(yáng)市、許昌市三門峽市、南陽(yáng)市、漯河市、信陽(yáng)市周口市、駐馬店市、商丘市 梁園區(qū)睢陽(yáng)區(qū)、民權(quán)縣睢縣、寧陵縣、柘城縣虞城縣、夏邑縣、永城市等區(qū)域。
【樂(lè)農(nóng)】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品,涵蓋虞城紫薯粉支持定制、梁園紫薯粉安心購(gòu)、開(kāi)封紫薯粉行業(yè)優(yōu)選三門峽紫薯粉廠誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、焦作紫薯粉廠家直銷等。您是想要在河南省商丘市采購(gòu)高質(zhì)量的紫薯全粉產(chǎn)品嗎?樂(lè)農(nóng)食品(商丘市分公司)是您的不二之選!我們致力于提供品質(zhì)保證、價(jià)格優(yōu)惠的紫薯全粉產(chǎn)品,品種齊全,不斷創(chuàng)新,致力于滿足廣大客戶的多種需求,聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【17768165506】,地址:《萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村》。 河南省,商丘市 商丘市,河南省轄地級(jí)市,位于河南省東部,簡(jiǎn)稱“商”,是豫魯蘇皖接合部區(qū)域性中心城市,三線城市。地處東經(jīng)114°49'~116°39',北緯33°43'~34°52'之間。市域面積10704平方千米。截至2022年10月,商丘市轄2個(gè)區(qū)、6個(gè)縣,代管1個(gè)縣級(jí)市和2個(gè)功能區(qū)。市政府駐睢陽(yáng)區(qū)府前路1號(hào)。截至2021年末,商丘市戶籍人口1012萬(wàn)人,截至2022年末,常住人口773萬(wàn)人。
我們?yōu)槟尸F(xiàn)了紫薯全粉產(chǎn)品的視頻介紹,相較于圖文,視頻更能展現(xiàn)產(chǎn)品的真實(shí)面貌和細(xì)節(jié)。不妨點(diǎn)擊觀看,感受產(chǎn)品的魅力。


以下是:紫薯全粉的圖文介紹



工藝流程   篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過(guò)篩→烘干→包裝操作要點(diǎn)   (一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過(guò)102℃,防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。   (二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量不超過(guò)2%,還原糖含量不超過(guò)1.5%。   (三)防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。   (四)干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過(guò)的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。簡(jiǎn)單介紹一下紫薯粉的用法實(shí)例:  如西點(diǎn):50%~70%全粉+50%~30%面粉制成的糕點(diǎn),外觀形狀與面粉制成的糕點(diǎn)相同,其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正,大小厚薄一致,攤裂均勻,攤度為原生胚直徑的130%~150%;表面色澤一致,為深麥黃色;內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀,不含雜質(zhì)、不青心、不欠火;口味酥松適口,且有蔥油或奶油香味,細(xì)嚼略帶紫薯香味。




河南商丘樂(lè)農(nóng)食品有限公司成立于2016年,是一家集生產(chǎn)銷售 紫薯粉于一體的商貿(mào)公司,本公司主營(yíng) 紫薯粉等產(chǎn)品,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系.本公司可以根據(jù)客戶需求定制各種尺寸的 紫薯粉。河南商丘樂(lè)農(nóng)食品有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和 紫薯粉產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。




(一)操作程序  原料:選擇三種果肉顏色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉  (二)工藝流程  將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎(測(cè)水分)→包裝  ①清洗:一定清洗干凈,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。  ②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。  ③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。  ④護(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。  ⑤干燥:用烘干設(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。  ⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。  (三)結(jié)果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu),黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來(lái)作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素,色澤艷麗自然,添加至各種食品中,具有很好的著色效果,適合中次食品中使用。



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