黑珍珠果實大，平均果重4.5克。果形近圓形，果頂乳頭狀。皮中厚，蠟質(zhì)層中厚，底色紅，果面紫紅色，充分成熟時呈紫黑色，外表光亮似珍珠。果肉橙黃色，質(zhì)地松軟，汁液中多，可溶性固形物含量22.6％，糖17.4％，酸1.3％，風味濃甜，香味中等，品質(zhì)極上。半離核，可食率90.3％。在重慶地區(qū)1月下旬至2月上旬萌芽，2月中下旬開花，4月中下旬果實成熟。 櫻桃樹怎么繁殖呢，很多人以為櫻桃拿櫻桃種子去種這種方法是比較不可行的，一半都是買張成的櫻桃苗來栽種或者采取壓枝的方法來取得櫻桃苗，壓枝的時候?qū)烟抑ιw入土下兩三厘米即可第二年的時候就會有生根，挪走即可。小櫻桃通常需要3年生長期方可開花結(jié)果，5年后豐產(chǎn)。大櫻桃需要4年以上，6年后豐產(chǎn)。

樹冠開張，樹勢中庸。萌芽力強，白玉櫻桃是芽變品種，種子后代很難保持其優(yōu)良特性，因此主要采用營養(yǎng)繁殖。嫁接是主要途徑，與普通毛櫻桃親和性良好，成苗率高，嫁接苗2年即可結(jié)果；樹體矮小，適合密植與設施栽培。4月初即可栽植，按1m×2m株行距，挖長寬深均為60cm的栽植坑，每坑施人優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥15kg，將優(yōu)質(zhì)種苗栽于坑內(nèi)。栽后定干40cm，定植后按自然半圓形整形，每株留四五個主枝，主枝上不留側(cè)枝，直接著生結(jié)果枝組。各主枝每年延長30-40cm。各結(jié)果枝組剪留10-20cm。也可采用叢生栽植,每株留8~10個主枝,各主枝在40cm定干,擴大枝組,并適當拉枝,擴大樹冠。4年豐產(chǎn)，單株產(chǎn)量在10斤以上。成枝力中等，潛伏芽壽命長，利于更新。以中短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主，長枝只在中上部形成花芽結(jié)果，幼樹中長果枝結(jié)果較多。成花易，花量大，自花結(jié)實率64.7%。黑珍珠櫻桃發(fā)祥于南方高溫高濕的重慶地區(qū)，對高溫高濕環(huán)境適應性強，抗病力強，不裂果，采前落果極輕。 冠開張，樹勢中庸。萌芽力強，白玉櫻桃是芽變品種，種子后代很難保持其優(yōu)良特性，因此主要采用營養(yǎng)繁殖。嫁接是主要途徑，與普通毛櫻桃親和性良好，成苗率高，嫁接苗2年即可結(jié)果；樹體矮小，適合密植與設施栽培。4月初即可栽植，按1m×2m株行距，挖長寬深均為60cm的栽植坑，每坑施人優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥15kg，將優(yōu)質(zhì)種苗栽于坑內(nèi)。栽后定干40cm，定植后按自然半圓形整形，每株留四五個主枝，主枝上不留側(cè)枝，直接著生結(jié)果枝組。各主枝每年延長30-40cm。各結(jié)果枝組剪留10-20cm。也可采用叢生栽植,每株留8~10個主枝,各主枝在40cm定干,擴大枝組,并適當拉枝,擴大樹冠。4年豐產(chǎn)，單株產(chǎn)量在10斤以上。成枝力中等，潛伏芽壽命長，利于更新。以中短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主，長枝只在中上部形成花芽結(jié)果，幼樹中長果枝結(jié)果較多。成花易，花量大，自花結(jié)實率64.7%。黑珍珠櫻桃發(fā)祥于南方高溫高濕的重慶地區(qū)，對高溫高濕環(huán)境適應性強，抗病力強，不裂果，采前落果極輕。 在花果管理方面，想要盆栽櫻桃開花結(jié)果要注意把握好櫻桃花果期的管理，重點是要做好疏花疏果，就是在花芽量大的時候，要適當疏掉一些花芽，在結(jié)果時，要對一些發(fā)育不良的果及時疏掉，讓好的果實繼續(xù)生長。 桑白蚧是櫻桃上的重要害蟲，危害嚴重時造成樹勢衰弱直至死亡。大棚栽培的櫻桃由于棚內(nèi)小氣候的改變，近年來，桑白蚧的發(fā)生規(guī)律也隨之改變。在盆栽櫻桃的品種選擇方面，建議選擇一些結(jié)果能力較好的櫻桃品種，比如大櫻桃品種，因為大櫻桃的果實較大、顏色好看，種植價值較高。在選盆方面，盆栽櫻桃的種植容器要選擇一些透氣性好的圓形盆，直徑可以在30-40里面之間。一般來說，種植櫻桃的盆選擇燒盆、木桶等容器。櫻桃喜溫喜光，生于山坡陽處或溝邊，適宜在海拔300～600m，北緯33～39°左右栽培種植。怕澇怕旱， 大櫻桃忌風忌凍，適合于年平均氣溫10～13℃以上，早春氣溫變化不劇烈，夏季涼爽干燥，雨量適中，光照充足地區(qū)栽培。暖溫帶東亞季風型大陸半濕潤性氣候，年氣溫適中，雨量充沛，無霜期長，終霜期早，年平均氣溫12℃左右，降雨700余mm，無霜期250