各類茶樹菇烘干設備對比：

1、土窯火烤烘干房，一般采用煤炭、木材作為燃材，會產生大量的煙霧及廢氣，干燥后的香菇回酸且有煙味，而且會對香菇烘干造成“二次污染”，使烤出的香菇，帶熏味，顏色不統(tǒng)一;

2、燃煤鍋爐，主要存在對燃料的熱能轉化率低、自動化程度低、污染嚴重等問題，這主要是由于鍋爐自身的機構和性能的限制，比如，鏈條爐主要是通過調節(jié)鼓、引風機的風門和水泵的閥門來實現(xiàn)爐排速度，當風量由于其內部爐的溫度過高，導致二氧化硫、碳氧化物排放量大，有沒有輔助的節(jié)能減排設備，系數過低，人力消耗過大;

3、電烤房，雖然在質量和工藝上都比上訴的辦法要好，但用電成本高。

4、 熱泵烘干機，是一種新型的干燥設備。該設備適用于大中小批量、多品種的規(guī)?；褂?， 效率高、成本低，不受天氣氣候的限制，溫度濕度可以智能控制，節(jié)能環(huán)保，不會有污染性，適用于各類產品的干燥加工。

通過以上對比，很明顯茶樹菇熱泵烘干機更勝一籌。

益禾熱泵烘干機烘干工藝：

選擇完設備，我們來聊聊茶樹菇的烘干流程，采摘后的茶樹菇，要盡快的烘干，一般選擇竹篩托盤裝料，不銹鋼托盤同樣可以，每個篩網擺三排茶樹菇，中間留5公分左右間隙以便熱風通過，上下篩網裝完后，也應保留5公分間隙。將裝滿的物料架依次推進烘干房，關門啟動烘干機，前期階段，需要低溫烘干排濕，溫度可以采用35到40度，持續(xù)6個小時，菇蓋收縮后，可調高溫度持續(xù)烘干排濕，可調成45到55度，持續(xù)15小時，中后期茶樹菇水分逐漸變低，這時候可采用間斷排濕持續(xù)干燥，可調成60到65度，持續(xù)6個小時左右達成全部干燥，干燥完成的茶樹菇，在裝袋前應該放置冷卻一段時間，裝袋時才不容易弄碎。