芽接技術(shù) 接穗采集。選擇發(fā)育枝，在3月中旬芽即將萌動時，采集生長健壯、無病蟲害的1年生枝作接穗，接穗剪下后隨即剪掉葉片，只保留葉柄1.5～2厘米。注意濕麻袋或濕布覆蓋采好的接穗，以防止其失水。接穗好現(xiàn)采現(xiàn)用，若因各種客觀原因當(dāng)時不用，可將接穗捆好后豎著放到盛有清水的容器內(nèi)，浸水深度lO厘米左右，每天換水2～3次，上半部用濕麻袋蓋好，然后放于陰涼處，多存放3～4天。 嫁接時問。5月底至7月初為宜，過早成活率低，過晚接芽當(dāng)年不萌發(fā)或生長不充實(shí)，越冬有困難。 接穗嫁接。首先在接穗接芽上部0.5厘米處和葉柄下0.5厘米處各橫刀，割斷韌皮部，深達(dá)本質(zhì)部，然后在葉柄兩側(cè)各縱切刀，要求深度達(dá)到木質(zhì)部但不割斷木質(zhì)部，以使較嫩的芽片容易取下，接芽以接穗中下部飽滿芽嫁接成活率高，取下的芽片要求長3～4厘米、寬2～3厘米。其次在砧木上下各橫切刀，長度與所取芽片長度相同，然后在外側(cè)縱切刀，刀口深度要割斷韌皮部但不傷木質(zhì)部，并從開口處將砧木的皮挑開，再撕去0.6～0.8厘米寬的皮。再次將接穗上割好的芽片取下迅速貼到砧木開口處，芽片兩側(cè)應(yīng)與砧木密合，特別是下端應(yīng)與砧木接觸，為避免形成層損傷，不要將芽片在砧木上來回磨擦。后用寬2厘米左右塑料條由下至上將芽包扎嚴(yán)緊，芽外露，但不宜過緊，以用手指輕按芽片無起伏松動為好。 接后管理。嫁接后要及時除掉砧木上的萌芽，以促進(jìn)接芽萌發(fā)，般10天左右除1次萌。10天左右檢查成活，成活的標(biāo)志是葉柄脫落或芽萌動，未成活的及時補(bǔ)接。接芽成活后即可將砧木在接芽以上2厘米左右剪掉，以刺激接芽生長。當(dāng)接芽長到10厘米時可去掉塑料條以利生長，長至30厘米左右時進(jìn)行摘心，以利越冬。

大部分人挑選桃苗都會很注意，桃苗的根系，愈合度，品種、株高、莖粗，新鮮度等。但是要培育出高成活率與高產(chǎn)量的桃樹，以下這些小點(diǎn)同樣也是不可忽視的。桃苗的腋芽。腋芽即是側(cè)芽，桃樹苗的腋芽不存在花芽直說，單是葉芽。葉芽將來是要發(fā)育成枝干的，因此要想桃樹枝繁葉茂必須保證挑選的植株上葉芽的數(shù)量保持在6-8個。過多將消耗營養(yǎng)物質(zhì)，降低樹苗的存活率。桃苗的株型。一個筆直的，少分叉，均勻標(biāo)志的桃苗株型，相比那些歪七扭八株型的桃苗更容易存活。這是因?yàn)榍o干的內(nèi)部是物質(zhì)運(yùn)輸?shù)墓艿馈Ｒ粋€直的通道比彎的通道不易被阻塞，運(yùn)送速度快，效率高，更容易運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)排除代謝廢物。挑選桃苗入眼看株高和莖粗。必須滿足株高達(dá)到1m左右，主干部分的莖直徑不得小于10cm。看植株的新鮮程度。桃苗種植在地里的初始階段，供應(yīng)其生長的營養(yǎng)物質(zhì)，并不能從土壤里汲取，還的依靠它體內(nèi)的能量庫。如果植株的表面全是皺褶，必然是存放多天的、脫水嚴(yán)重，導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)剩余少。而那些表面光滑亮澤的植株，新鮮度高的植株，內(nèi)部的營養(yǎng)物質(zhì)剩余多，種植后容易成活。看根系。根作為植物吸收養(yǎng)分的器官，相當(dāng)于人的食管，可想而知食管不暢，人進(jìn)食有問題，生存必然受威脅。所以要提高桃苗的存活率必須保證根系良好，即根毛繁密均勻，根尖完整的植株。查看愈合度。桃樹是需要嫁接的果樹。如果在嫁接部位的愈合不好，容易出現(xiàn)病蟲害的感染，為后來的果樹防治蟲害增加了難度，更為嚴(yán)重的是，一棵桃樹的感染很快會傳播到桃林的其他桃株。挑選廣普的桃苗，即你的種植地周邊地區(qū)種植的多的桃樹的品種。這樣有利于傳粉過程保持品種的純良性，也有利于將來嫁接時方便獲得桃樹接穗。