隨時驗廠##臘肉臘腸烘干機##實力保障
更新時間：2025-11-28 01:58:59 ip歸屬地：懷化，天氣：晴，溫度：6-21 瀏覽：4次
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- 益禾科技(懷化市鶴城區(qū)分公司)
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- 烘干機
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- 廣州市花都區(qū)新華鎮(zhèn)蓮塘工業(yè)園
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- 17768165506
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詳細介紹
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| 范圍 | 隨時驗廠##臘肉臘腸烘干機##實力保障供應范圍覆蓋湖南省、懷化市、鶴城區(qū)、中方縣、沅陵縣、辰溪縣、溆浦縣、會同縣、洪江區(qū)等區(qū)域。 |
懷化鶴城廣州益禾科技有限公司擁有一批高素質的技術管理隊伍以及【烘干機】完整的制造工藝，為客戶打造出,節(jié)能,穩(wěn)定,美觀，實用的【烘干機】。高品質(懷化鶴城廣州益禾科技有限公司家通過ISO9001質量體系,完善的售后回訪制度,嚴格把關每一個細節(jié),做到每個【烘干機】都在優(yōu)化改進)高技術(懷化鶴城廣州益禾科技有限公司堅持每年拿銷售收入百分之十投入作為研發(fā)費用,與行業(yè)領頭企業(yè)建立技術交流通道,不斷吸收消化國際先進的【烘干機】技術)效率高(懷化鶴城廣州益禾科技有限公司擁有十余臺【烘干機】精加工設備,還有十余名行業(yè)技術人員,保證用短時間為客戶做出質量好的【烘干機】產品)
臘腸熱泵烘干機解決了什么問題？
貴州的張老板原來做了幾年臘腸一直沒有很好的收入，制作臘腸時全家一起出動，干得非常辛苦，烘烤時24小時輪流看守，但忙時不注意會把臘腸烘壞，產品質量得不到保證，客戶一直不穩(wěn)定，銷量遇到瓶頸，一直停留在200斤以下。通過他的情況，我們幫他設計了一款節(jié)能環(huán)保的5匹熱泵臘腸烘干機，根據張老板的反饋，現在每天產銷量在400斤左右，也不用24小時輪流看守，利潤比以前多了2倍。臘腸熱泵烘干機擁有智能的溫濕度控制系統(tǒng)，自動化烘干程序，減少了人工的成本，密閉式的烘干房，為臘腸等臘味提供了一個環(huán)保衛(wèi)生的烘干環(huán)境，保證食品，特有的熱風循環(huán)風路，讓臘腸等臘味干燥品質達到統(tǒng)一效果。
懷化鶴城廣州益禾科技有限公司現在將以客戶為關注焦點，堅持“以可持續(xù)發(fā)展為導向，創(chuàng)新求實；以滿足 烘干機客戶為永遠追求，信譽至上”的企業(yè)宗旨，開拓創(chuàng)新，在合作中不斷進取，與時俱進，加強改進，開創(chuàng)更加輝煌的明天。 經營理念：以人為本，開拓創(chuàng)新，持續(xù)改進，追求卓越。 質量方針：弘揚品質精神，構建完善的 烘干機質量管理體系，把品質戰(zhàn)略貫穿于公司工作的各個細節(jié)中。
臘腸制作及臘腸烘干機介紹：
1，主料切配：豬肉選用夾子肉，即豬的前腿與豬身相連的部位。將豬肉按照瘦八肥二的比例，切成小條。（肥瘦比例可以根據個人口味調整）
2，調料入味：將所有調料放入切好的肉中，攪拌均勻，放30分鐘。
3，腸衣準備：傳統(tǒng)臘腸制作采用豬腸制作，臘腸烘干 烤箱，豬腸處理起來較為麻煩，這里采用直接購買來的蛋白腸衣制作。
4，腸衣灌肉：將腸衣用溫水泡軟，洗凈。腸衣的一端用白線扎住(封口)。腸衣的另一端套在洗干凈的漏斗嘴上，（沒有灌腸器，可以用礦泉水制作一個簡易灌腸器 ）然后將調好味的肉塊裝入漏斗中，慢慢往腸衣中灌。
5，灌腸后處理：注意將腸衣全部灌滿再分段； 灌滿之后，結尾處先打活結，以便放氣后再填充； 用手分段，用牙簽放氣。在氣孔較多較大的部位，要多扎一些小洞放氣； 逐段放氣，逐段用棉線打結分段。
6，臘腸烘干：首先將捆綁好的臘腸掛入空氣能熱泵臘腸烘干房中。臘腸干燥過程不僅要去除物料中的水分，使其達到成品的標準含水量，還影響臘腸的色、味、形(外觀)等觀感的指標要求，與臘腸產品在今后一段時間的保質期內不發(fā)霉、不發(fā)酵、不變質也息息相關。
臘腸熱泵烘干機更適合臘味烘干：
臘味包含很廣，常見有臘肉、臘腸、臘魚、臘排、臘鴨、臘蛋等品種，很多食品都可以用來做臘味。臘味的質量好壞除了本身的配料工藝之外， 更關鍵的是烘干除濕工藝，有句老話叫“臘味是7分制作，3分烘烤”。傳統(tǒng)日曬受天氣的影響很大，如受陰雨天或有南風返潮的天氣，臘腸在干燥過程中易霉爛變質。用燃煤火管熱風爐這種方法干燥臘腸，又存在著產品受煤灰、煙灰污染，干燥周期長（一般要72小時以上），能耗大的缺點。而在廣東茂名，黃總采用我們一臺10P臘腸熱泵烘干機，用于烘干臘腸，每天產量為1500斤，烘出來的臘腸色澤光潤、呈自然紅色，條紋均勻，臘衣緊貼、結構緊湊、彎曲有彈性；切面肉質光滑無空洞、無雜質手質感好，香味撲鼻，客戶對我公司的臘腸烘干機贊不絕口，不但提高了臘腸的烘干品質而且提高了產量，更省時省力，且不再受天氣影響。
