桃樹夏季摘心就是把正在生長的枝條頂端的幼嫩部分去除。摘心可以改變營養(yǎng)分配。被摘心的枝條暫時停止生長，不僅有利于枝條充實，提高花芽飽滿度，而且還可以減少與相鄰枝條的營養(yǎng)競爭。夏季給桃樹摘心應做到以下幾點。直立枝摘心對背上直立生長的新梢留5－6片葉摘心，摘心后能發(fā)出1－2個新梢，留5－6片葉再次摘心，全年進行2－3次，新梢的旺長就可得到有效的控制。此期摘心要做到勤，因摘心時新梢的長短不同，控制效果不同。新梢長夠5－6片葉就要摘心，若等新梢長到30－40厘米再剪梢，那樣既消耗了營養(yǎng)，又控制不了效果。果枝摘心對尚未停止生長的長果枝摘（或剪）去1／4－1／5，控制生長，促進花芽分化。副梢摘心對骨干枝延長枝上的副梢摘心可控制生長，促進枝條組織充實；對上次夏剪所控制的徒長枝和競爭枝上的副梢摘心，可控制生長，促進花芽分化。剪口枝摘心對于剪口附近容易跑大條的枝條留3片葉摘心，留下3片葉的葉腋間沒有葉芽，需要重新形成葉芽后才能生長，一般摘一次即可，如長勢旺需再進行一次摘心。但要注意早摘心，重摘心。中庸樹、偏弱樹不宜采用。實踐證明：對桃樹進行科學摘心，一方面，可加速成形和結(jié)果枝組的培養(yǎng)；另外，可緩和樹勢，促進花芽分化，結(jié)果和長樹兩不誤，可獲得較高的經(jīng)濟效益。

再就是無明顯缺點。優(yōu)良品種必須無明顯缺點，否則即使優(yōu)良性狀再突出，也不是優(yōu)良品種。如中華壽桃，具有成熟期晚、果個大、果實外觀漂亮、豐產(chǎn)性好的特點，但不抗寒，只能稱為資源狀才能得到充分的表達。應根據(jù)種植地的自然環(huán)境條件選擇適宜的品種，做到適地適栽，產(chǎn)生大效益，或根據(jù)品種對環(huán)境條件的要求，選擇適宜的栽培區(qū)域。不同品種的適應性強弱也不同，有的品種適應性強，有的品種適應性弱，適應性強的品種栽培區(qū)域較廣，適應性弱的品種對環(huán)境條件要求更嚴格。一些地方品種如深州蜜桃、肥城桃等適應性弱。在考慮品種適應性的基礎上，還應考慮品對銷售市場進行定位，是本地銷售還是外地，是南方還是北方，如果是出口，出口到哪個？再根據(jù)銷售地點的消費者對果實的要求來選擇品種，如國內(nèi)北方地區(qū)消費者多喜歡全紅果品，南方地區(qū)喜歡白里透紅的果品，喜歡甜酸型果實。目前，由于我國果樹苗木繁育體系的管理和知識產(chǎn)權保護機制尚不健全，產(chǎn)生了一些虛假廣告，這些廣告通過夸大和炒作新品種優(yōu)點，弱化甚至掩蓋缺點，弄虛作假，誤導種植者，給品種選擇造成困難。常見的虛假廣告炒作內(nèi)容有：果實大小、果實耐貯運性、品種成熟期(多見的為極早或極晚)、特異性狀(如紅肉桃品種)等幾方面。但其實果實大是建立在栽培管理、控制產(chǎn)量及特定的生態(tài)條件下才具備的；成熟期及耐貯運，則是指果實未完全成熟即采收，或是果實尚未腐爛；一些特異性狀品種，廣告往往炒作某一特殊突出性狀，忽視綜合性狀，例如紅肉桃品種，多數(shù)綜合性狀一般，不是優(yōu)良品種，也不適宜大面積推廣。因此，種植者在選擇品種時，應認真查詢品種來源及特點，避免同物異名，引種時盡量到育種單位引種；目前尚無十全十美的品種，選擇品種要充分了解品種的優(yōu)缺點。并且切合實際的去實施，尤其是要對自己的土地要有充分的認知。