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紫地瓜粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

更新時(shí)間： 2025-11-26 10:25:44 ip歸屬地：安康，天氣：多云轉(zhuǎn)晴，溫度：0-16 瀏覽：8次

以下是:陜西省安康市紫地瓜粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格	電議
發(fā)貨期限	協(xié)商
供貨總量	不限
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明	3
品牌	樂(lè)農(nóng)
類(lèi)型	紫薯粉
產(chǎn)地	山東
是否進(jìn)口	否
范圍	紫地瓜粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值供應(yīng)范圍覆蓋陜西省、西安市、寶雞市、咸陽(yáng)市、延安市、漢中市、榆林市、銅川市、商洛市、安康市漢濱區(qū)、漢陰縣、石泉縣、寧陜縣、紫陽(yáng)縣、嵐皋縣、平利縣、鎮(zhèn)坪縣、旬陽(yáng)市、白河縣等區(qū)域。

【樂(lè)農(nóng)】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品，涵蓋鎮(zhèn)坪紫薯粉生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富、石泉紫薯粉訂購(gòu)、榆林紫薯粉主推產(chǎn)品、商洛紫薯粉采購(gòu)等。紫地瓜粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值_樂(lè)農(nóng)食品(安康市分公司),固定電話:【17768165506】,移動(dòng)電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村。陜西省,安康市 2022年，安康市地區(qū)生產(chǎn)總值為1268.65億元，居民人均可支配收入為21420元。

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以下是:紫地瓜粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的圖文介紹

陜西安康樂(lè)農(nóng)食品有限公司位于萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村，占地2萬(wàn)平方米，注冊(cè)資金500萬(wàn)，現(xiàn)有員工100多人，擁有先進(jìn)工藝的標(biāo)準(zhǔn)化紫薯粉生產(chǎn)線，生產(chǎn)工藝先進(jìn)而成熟。我們熱切地期盼與四方賓客攜手共進(jìn)！

紫地瓜粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

紫薯粉保留了鮮薯的色澤和營(yíng)養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補(bǔ)小麥粉營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點(diǎn)。將紫薯粉添加到小麥粉中，對(duì)混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進(jìn)行了研究，結(jié)果表明：隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時(shí)紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡(jiǎn)單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克食用鹽適量水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加。

紫地瓜粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

小兔子面包-食材-蛋液15g丨高筋面粉140g無(wú)鹽黃油15g丨脫脂奶粉6g砂糖20g丨鹽2g干酵母2.5g丨水75g紫薯粉丨卡仕達(dá)醬丨黑可可粉-做法-1、將面粉、砂糖、鹽、干酵母倒入碗中，用攪拌器攪拌均勻；2、將蛋液倒入水中混合，倒入里，攪拌混合；3、將面團(tuán)倒在面板上揉5分鐘；4、添加無(wú)鹽黃油，再揉5分鐘；5、將面團(tuán)的放入碗中，用保鮮膜覆蓋，室溫放置30-40分鐘；6、準(zhǔn)備電子秤分割面團(tuán)，分別為30克×5（兔頭），22克×5（身體），14克（耳朵），6克（尾巴）；7、將面團(tuán)揉成球形，用濕毛巾覆蓋15分鐘；8、將耳朵和尾巴的面團(tuán)沾上紫薯粉，揉成一團(tuán)，然后，捏出10個(gè)耳朵，5個(gè)尾巴；9、在烤盤(pán)上，擺出兔子的性狀，用濕毛巾蓋上放置30-40分鐘；10、撒上面粉，在150℃的烤箱中烘烤15分鐘。11、面包冷卻后，用筷子在頭部和身體側(cè)面戳一個(gè)孔，擠入卡仕達(dá)醬；12、用刷子將面包上的面粉，輕輕刷掉；13、用黑可可粉加卡仕達(dá)醬（或水)，畫(huà)出兔子的五官，用糖片做的裝飾即可。

紫地瓜粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

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