生產上主要的栽培品種簡介如下：碩豐碩豐草莓是中所從美國引進的MDUS*MDU4493雜交后代中培育而成，1989年通過鑒定。碩豐草莓果實短圓錐形，平均單果重15-20克；果面平整，橙紅色，有光澤；果肉紅色，質細韌，果心無空，風味偏酸，味濃；可溶性固形物10%-11%，糖/酸比較低，維生素C59毫升100克。 　　草莓營養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胡蘿卜素、酸以及鈣、磷、鐵、、鋅、鉻等礦物質。此外，它還含有有豐富的維生素BBC、PP，尤其是維生素C含量非常豐富。果肉中含有大量的蛋白質、有機酸、果膠等營養(yǎng)物質。 　　草莓是必需的纖維素、鐵、、維生素C和黃類等成分的重要來源。這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有很好的促進作用，對老人、兒童大有裨益。草莓的營養(yǎng)成分容易被消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的食品。 　　根據(jù)你的需求決定種植什么品種的草莓。草莓植物有兩種基本類型，即夏季生產的草莓和四季開花的草莓苗。夏季生產的草莓可以細分為早、中、晚夏季植物。每個分組內有很多草莓品種，有些可能本地就有的，所以更為具體的建議。

　　草莓苗的措施。農業(yè)。合理輪作惡化病菌生存環(huán)境；培育無病壯苗移栽，草莓抗病能力；增施腐熟有機肥，平衡施肥；高畦栽培，合理密植，群體不郁閉。溫度調控。草莓根腐病為低溫型病害，大棚管理中使地溫始終高于25℃，可降低發(fā)病率。 　　土壤治表治本。一是漂法，每畝漂6kg，以水帶藥灌溉或施藥旋耕；二是覆膜高溫。7-8月夏季高溫換茬間隙，撒施鍘短秸稈、石灰、，覆膜密閉10-15天，升溫至5℃以上。藥劑。發(fā)病初期可選用惡霉靈、霜霉威、代森鋅等藥劑噴霧，每隔7-10天一次，連噴2-3次。 　　種一畝草莓苗的成本是多少呢。小編給大家講解一下吧露天（指冬季冷溫度在8度以上的地區(qū)）：自家田地每畝投資：苗3千，肥5百，5百，地膜滴管5百，共約5千元；如果租地、請人，則再加地租1千，人工2千，每畝投資計8千元。 　　大棚（指湖南湖北浙江江蘇江西安徽河南四川等冬季冷溫度在-2度以上的地區(qū)）：自家田地每畝投資：苗3千，肥5百，5百，地膜滴管5百，鋼管大棚6千元（這是普通的，能用5至7年；質量的要2萬元，能用20年）共計1萬元左右；如果租地、請人，則再加地租1千，人工2千，每畝投資計3萬元。

　　品種，于1987年引種。早熟、果大，休眠很淺，果實圓錐形，鮮紅色；果面平整，有光澤，外觀；果肉淺紅色，硬度中等，不耐長途運輸；果實風味優(yōu)，香甜適口；果實糖度高而，可溶性固形物為125%。植株開花早，屬早熟品種；該品種適應性強，在南北方均可栽植，抗寒、抗旱，花期較抗晚霜危害，抗病性極強。 　　新品種，2001年引進，植株長勢強，株態(tài)直立，易于栽培管理。葉片大，新莖分枝多。連續(xù)結果能力強，豐產[畝產3000公斤以上]、品質[味好于豐香具有典型的草莓香味]、果個大，果120克，圓錐形，硬度大于所有品種，果面紅色、有光澤。 　　它具有葉綠、花白、果紅、味佳的品質，優(yōu)質特點是個大、色紅、味甜。味濃，甜度能達到14%至16%，一般草莓甜度只有10%左右。果形果色明顯優(yōu)于豐香。紅顏又稱，是靜岡縣用幸香與章姬草莓苗雜交育成的早熟栽培品種良種。 　　根系生長能力和吸收能力強，休眠淺，可抽發(fā)4次花序，各花序可連續(xù)開花結果，中間無斷檔。品種，果實圓錐形，整齊，平均單果重12～13克，果面鮮紅色，鮮艷，光澤強；果肉淡紅色，質細、較致密，風味甜微酸，香氣濃郁。