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紫甘薯粉生產(chǎn)廠家

更新時間:2025-11-29 10:37:23 ip歸屬地:本溪,天氣:多云,溫度:-4-11 瀏覽:3次
發(fā)布企業(yè)
樂農(nóng)食品(本溪市分公司)
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品牌
電議
供貨總量
不限
運費
3
關(guān)鍵詞
紫薯粉
所在地
萬善鄉(xiāng)南王段村
聯(lián)系電話
0527-88266888
手機
17768165506
聯(lián)系人
馬經(jīng)理  請說明來自七九商務(wù),優(yōu)惠更多
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詳細介紹

以下是:遼寧省本溪市紫甘薯粉生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格電議
發(fā)貨期限協(xié)商
供貨總量不限
運費說明3
品牌樂農(nóng)
類型紫薯粉
產(chǎn)地山東
是否進口
范圍紫甘薯粉供應(yīng)范圍覆蓋遼寧省、沈陽市、大連市、鞍山市撫順市、本溪市、丹東市錦州市、營口市、阜新市遼陽市、盤錦市、鐵嶺市、朝陽市、葫蘆島市 溪湖區(qū)明山區(qū)、南芬區(qū)等區(qū)域。
【樂農(nóng)】為您提供南芬紫薯粉當?shù)貜S家值得信賴、溪湖紫薯粉品質(zhì)保障價格合理營口紫薯粉廠家售后完善、錦州紫薯粉多年行業(yè)積累等多元產(chǎn)品與服務(wù)。紫甘薯粉生產(chǎn)廠家,樂農(nóng)食品(本溪市分公司)為您提供紫甘薯粉生產(chǎn)廠家產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【17768165506】。 遼寧省,本溪市 本溪市地區(qū)在夏、商時期分別屬于青州、營州。秦時期屬遼東郡襄平縣。東漢時期曾改屬玄菟郡。魏晉及后數(shù)百年間歸屬次更迭。唐時期,屬安東都護府遼城州,后屬渤海國所轄。元代屬遼陽行省遼陽路東寧府遼陽縣。明代歸遼東都指揮使司所轄。清光緒三十二年(1906年),設(shè)置本溪縣。1992年7月25日國務(wù)院批準本溪市為“較大的市”。
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以下是:遼寧本溪紫甘薯粉生產(chǎn)廠家的圖文介紹


 紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯在國際、國內(nèi)市場上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開始,供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制,大幅延長了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。1、天然紫薯全粉:粉末狀產(chǎn)品,保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。2、紫薯熟粉:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色紫薯粉做bai饅頭的做法主料面粉du500克牛奶zhi260克輔料紫薯粉30克酵母8克白糖30克1.面粉200g,紫薯粉30g,牛奶110g,酵母4g,白糖15g放入面包機啟動面團程序。2.和成光滑面團取出。3.發(fā)酵兩倍大備用。澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。松軟紫薯饅頭卷的做法1.牛奶酵母中筋粉白糖全部放進面包桶內(nèi).揉成光滑的面團無需發(fā)酵分成2等分取5克紫薯粉將其中一份面團加入紫薯粉揉勻桌面撒少許粉白色面團和紫色面團分別搟成長方形的薄片塊薄片疊在一起搟成大的長方形輕輕的卷起來切成小塊狀。


由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感,以及良好的復(fù)水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月,紫薯通常僅能儲藏8—10個月,因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。 同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。紫薯粉加工面點糕點等食品時,因為紫薯粉蛋白質(zhì)含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉進行加工,需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中,根據(jù)色澤和粘性要求不同,薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù):不要將薯粉跟面粉簡單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來的面點會有紫色的小團;二,色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開,使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中(要用開水,涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來),冷卻后,用紫薯粉水(水量少的話,呈糊狀)和面就可以了。和好面,剩下的加工步驟跟面點的通常加工步驟一樣。



 所需食材:紫薯粉5克純牛奶100克濃稠酸奶100克蔓越莓干20克制作過程:1、容器中放入紫薯粉。2、加入純牛奶,攪拌均勻,有顆粒沒有關(guān)系。3、將紫薯牛奶液用粉篩過篩一遍。4、加入酸奶攪拌均勻。5、準備神器:硅膠模具。把上一步做好的混合物用勺子舀入模具中。再放入蔓越莓干。模具覆蓋保鮮膜,入冰箱冷凍一夜。6、脫模即可享用。硅膠模具非常容易脫模,只要用手抵住模具,把冰糕往外推就行。用料低筋面粉80g樂農(nóng)紫薯粉20g黃油65g糖粉25g細砂糖10g淡奶油45g鹽1g做法步驟紫薯粉這樣做才營養(yǎng),才好吃1、準備好食材,喜歡吃甜的鹽小于1g2、黃油室溫軟化,到用手指按壓有印兒的狀態(tài)。冬天可以借助波爐加熱三十秒軟化,時間可根據(jù)實際情況加減。3、加入細砂糖和糖粉、鹽,低速繼續(xù)打發(fā)4、打到細砂糖溶化黃油顏色發(fā)白體積變大的狀態(tài)5、分幾次加入淡奶油,繼續(xù)攪拌均勻。打好的黃油成白色羽毛狀。注意:一定要分幾次加入,每次都打發(fā)到看不到奶油才繼續(xù)添加,避免油水分離。6、篩入面粉,紫薯粉7、攪拌均勻8、裝入裱花袋,太薄的裱花袋建議套兩個9、擠出自己喜歡的花紋,烤箱預(yù)熱180度,約15—20分鐘。




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發(fā)布時間:2018-12-15 10:25:10 技術(shù)支持:79abc.com