桃樹原本是屬于大西北的果樹，因此桃苗比較適合西北地區(qū)的氣候，干旱，寒冷。同是北方，像華北、東北地區(qū)種植桃樹的果農，只考慮零下二三十度的低溫對桃樹的危害的影響，適當為桃樹提供保暖措施。而對于南方種桃的果農，在種植過程中要注意諸多有悖北方自然環(huán)境的因素，對于桃苗生長的影響。南方降水豐沛，因此桃苗應該種植在排水良好的土壤里，以防止不同程度的浸水造成的植株的損害。需要提出的是桃苗在水淹24小時會出現(xiàn)造成植株死亡。南方的冬天溫度普遍高于西北，因此桃樹的耐寒無處可使，也造成了桃樹的不完全休眠期。就好像一個居住在菜市場的人，他的老是得不到保障，勢必導致他更多的時間處在昏昏欲睡的狀態(tài)，降低他工作的效率。對于桃樹的不完全休眠期，也是一樣，這樣的桃樹在春天的復蘇相對遲緩一些，結桃的時間后移，產量下降。桃苗嫁接可以使桃樹提早豐產。一般來說，一砧一芽苗的嫁接方式，可以使桃樹較不嫁接的桃樹提早多年豐產，一砧二芽苗嫁接方式，可以較一砧一芽苗型提早1左右年豐產，一砧三芽苗嫁接方式，可以較一砧二芽苗型提早1年左右豐產。

桃樹要實現(xiàn)連年優(yōu)質豐產，細致的花果管理非常重要。許多果農只注重常規(guī)修剪、施肥及采果前病蟲害防治，而忽視了對花果的直接管理，往往造成落花落果過多，影響了桃樹豐產和優(yōu)質果的數(shù)量?，F(xiàn)就生產中存在的一些問題及解決對策總結如下：存在問題花期大量施肥灌水大量施用化肥，造成新梢旺長，使花和幼果獲得營養(yǎng)偏少，引起落花落果；花期灌水降低了土溫，影響根系對養(yǎng)分的吸收和正常運轉，不利于開花座果。授粉不良座果率低栽植品種單一，授粉樹配置不合理，花粉不足；花期不重視果園放蜂和人工輔助授粉，加之易受低溫、干熱風及蚜蟲、金龜子、花腐病等危害，導致授粉受精和幼果發(fā)育不良，造成謝花后1～4周內花和幼果的大量脫落。疏果不嚴負載量大不按樹體結構、枝條種類、果實大小等合理疏果定果。疏果時間較晚，甚至李延至生理落果期，留果量大，營養(yǎng)分配不合理，不平衡，造成果實個小、色差，影響當年果實質量和來年花芽分化。不重視果實套袋對桃果實套袋認識不足，認為桃果實生育期短，套袋沒必要，或者怕麻煩，認為套袋費工費時不合算，造成果實質次價低，影響收益。果實早采現(xiàn)象嚴重多數(shù)果農以為果實采收越早，越能賣個好價錢，結果在桃六、七成熟時就開始過早采收，導致果實含糖低、著色差，尤其是中晚熟桃早采，嚴重影響了果實產量和風味的提高。采果后放任管理果實采收后放松管理，常遭受山楂紅蜘蛛、浮塵子、潛葉蛾、性穿孔病等病蟲危害，使葉片受損，影響花芽分化質量及樹體營養(yǎng)積累。修剪不當，樹冠郁閉只重視冬剪而輕視夏剪。修剪方法不當，冬季對骨干枝剪截很重，夏季又盲目摘心，見梢打頭，導致骨干枝背上的徒長枝多、新梢分枝多，冠內通風透光條件差。