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紫薯粉介紹

更新時(shí)間： 2025-11-12 03:25:36 ip歸屬地：石家莊，天氣：晴，溫度：6-18 瀏覽：1次

以下是:石家莊市高邑縣紫薯粉介紹的產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格	電議
發(fā)貨期限	電議
供貨總量	電議
運(yùn)費(fèi)說明	電議
品牌	樂農(nóng)
類型	紫薯粉
產(chǎn)地	山東
是否進(jìn)口	否
范圍	紫薯粉介紹供應(yīng)范圍覆蓋河北省、石家莊市、高邑縣、長安區(qū)、橋東區(qū)、橋西區(qū)、井陘礦區(qū)、裕華區(qū)、井陘縣、正定縣、欒城縣、行唐縣、靈壽縣、深澤縣、贊皇縣、無極縣、平山縣、元氏縣、趙縣、辛集市、藁城區(qū)、晉州市、新樂市、鹿泉區(qū)等區(qū)域。

【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場景，主營藁城紫薯粉價(jià)格合理、井陘礦紫薯粉滿足您多種采購需求、靈壽紫薯粉精致工藝等產(chǎn)品服務(wù)。紫薯粉介紹,樂農(nóng)食品(石家莊市高邑縣分公司)為您提供紫薯粉介紹產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【17768165506】。河北省,石家莊市,高邑縣秦，置鄗縣，屬巨鹿郡。隋，析高邑縣置柏鄉(xiāng)、贊皇。1993年，石家莊地區(qū)與石家莊市合并，石家莊市轄高邑縣。是革命文物保護(hù)利用片區(qū)分縣、衛(wèi)生縣城。

紫薯粉介紹視頻已經(jīng)精心制作完成，它將以全新的方式展現(xiàn)產(chǎn)品的獨(dú)特魅力，讓您為之傾倒。

以下是:石家莊高邑紫薯粉介紹的圖文介紹

紫薯粉介紹

熟粉的工藝比生粉更復(fù)雜，由于熟粉部分淀粉轉(zhuǎn)化成糖分，吃起來應(yīng)該比熟粉好吃，口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出來更好吃呢？錯(cuò)，有的食物用熟粉做好吃，有的食物用生粉做好吃。下面我們說下紫薯粉的用途：一、紫薯粉用途 1、速凍行業(yè) 紫薯粉在速凍行業(yè)主要應(yīng)用于湯圓、速凍刀切和速凍饅頭。我公司的紫薯粉120目可以用于湯圓的餡料，速凍刀切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉，同時(shí)非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要可以用在制作速凍湯圓的皮，同時(shí)也可以作為一種原料添加于紫薯冰淇淋之中。 2、烘焙行業(yè) 紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀又營養(yǎng)。同時(shí)紫薯粉另外一個(gè)巨大的用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。 3、飲料行業(yè) 飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉，200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中，例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料， 4、其他應(yīng)用紫薯粉的其他應(yīng)用，主要包括紫薯面條、紫薯粉絲、紫薯球、紫薯年糕等。

紫薯粉介紹

注意：1，裱花袋如果用一次性的，套兩個(gè)。2，黃油一定要打發(fā)到位，不然餅干口感會(huì)偏硬。紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉，紫薯熟粉：經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗(yàn)。紫薯生粉的做法：我們有專業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機(jī)把紫薯切成絲或者是片，為了保護(hù)紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥，用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度，讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。（一定要注意衛(wèi)生和溫度），干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右，就是包裝和封裝。紫薯熟粉做法：紫薯熟粉（脫水蔬菜）工藝流程篩選鮮薯（選沒有腐爛的紫薯）→連續(xù)送料（連續(xù)向工廠里送料）→流水洗凈（有專門的人把紫薯洗干凈）→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮（蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。）→去除雜質(zhì)→脫水（要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2％，還原糖含量不超過1．5％，防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10min。）→粉碎（干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品）→過篩→烘干→包裝。

紫薯粉介紹

石家莊高邑樂農(nóng)食品有限公司主要從事紫薯粉等相關(guān)業(yè)務(wù)。本公司擁有嚴(yán)密的生產(chǎn)設(shè)備，雄厚的技術(shù)力量，完備的檢測手段和健全的質(zhì)量保證體系，以保證產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。生產(chǎn)廠家電話。

紫薯粉介紹

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