有現(xiàn)貨的茶樹菇烘干機(jī)經(jīng)銷商
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價(jià)格 | 電議 |
發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運(yùn)費(fèi)說明 | 電議 |
范圍 | 有的茶樹菇烘干機(jī)供應(yīng)范圍覆蓋四川省、攀枝花市、鹽邊縣、仁和區(qū)、米易縣等區(qū)域。 |
茶樹菇一般采用烘烤法干制,烘烤技術(shù)與干制品質(zhì)量密切相關(guān)。鮮菇采摘后, 用陽光先曬半天,按大小分開,除去雜物、蒂頭,再將茶樹菇的菌褶向下,排放在烤盤上,送到烤房烘烤。溫度由低到高,溫度過低會使產(chǎn)品腐爛變色,溫度過高會把產(chǎn)品烤焦。一般要求烘烤前將烤房預(yù)熱到40-45 ℃,進(jìn)料后下降30-35 ℃。晴天采收的菇較干,起始溫度可高一點(diǎn),雨天采收的菇較濕,起始溫度應(yīng)低一點(diǎn)。隨著菇的干燥緩慢加溫, 升到60-65 ℃,勿超過75℃,整個(gè)烘烤過程,視產(chǎn)品種類與干濕度總需20多個(gè)小時(shí)。
益禾熱泵烘干機(jī)烘干工藝:
選擇完設(shè)備,我們來聊聊茶樹菇的烘干流程,采摘后的茶樹菇,要盡快的烘干,一般選擇竹篩托盤裝料,不銹鋼托盤同樣可以,每個(gè)篩網(wǎng)擺三排茶樹菇,中間留5公分左右間隙以便熱風(fēng)通過,上下篩網(wǎng)裝完后,也應(yīng)保留5公分間隙。將裝滿的物料架依次推進(jìn)烘干房,關(guān)門啟動烘干機(jī),前期階段,需要低溫烘干排濕,溫度可以采用35到40度,持續(xù)6個(gè)小時(shí),菇蓋收縮后,可調(diào)高溫度持續(xù)烘干排濕,可調(diào)成45到55度,持續(xù)15小時(shí),中后期茶樹菇水分逐漸變低,這時(shí)候可采用間斷排濕持續(xù)干燥,可調(diào)成60到65度,持續(xù)6個(gè)小時(shí)左右達(dá)成全部干燥,干燥完成的茶樹菇,在裝袋前應(yīng)該放置冷卻一段時(shí)間,裝袋時(shí)才不容易弄碎。
茶樹菇烘干技術(shù):
茶樹菇的含水量會受天氣影響,晴天時(shí)水分較低,雨天時(shí)水分較高,烘干時(shí)候,要先對它有個(gè)預(yù)判,含水量低時(shí),前期的低溫排濕時(shí)間相對可以縮短時(shí)間,含水量大時(shí),在低溫排濕階段要延長時(shí)間。烘干時(shí)注意先從開始低溫,然后緩慢升溫,溫度為35-40℃時(shí),應(yīng)滿負(fù)荷排濕,烘干時(shí)長4~6小時(shí);烘干室當(dāng)溫度上升到40-60℃時(shí),可持續(xù)排濕,時(shí)間約16-20小時(shí),60℃以后,可以間斷排濕,時(shí)間約2小時(shí), 溫度不宜超過70-75℃。否則會出現(xiàn)發(fā)黑的情況,烘干完畢后,不能馬上裝袋,需要冷卻回潮,使它沒有那么脆才打包。
攀枝花鹽邊廣州益禾科技有限公司地處廣州市花都區(qū)新華鎮(zhèn)蓮塘工業(yè)園,公司秉承信譽(yù)di yi,保質(zhì)保量的生產(chǎn)原則;堅(jiān)持科學(xué)管理,為顧客提供優(yōu)質(zhì),主營產(chǎn)品: 烘干機(jī)。公司以良好的信譽(yù)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、雄厚的實(shí)力、低廉的價(jià)格享譽(yù)全國30多個(gè)省、市、自治區(qū)、直轄市,產(chǎn)品深得用戶依賴。歡迎新老客戶來電垂詢。
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