茶樹菇介紹及傳統(tǒng)烘干：

柱狀田頭菇，是一種食藥用菌，菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。茶樹菇主要分布在北溫帶和亞熱帶地區(qū)，我國主要產(chǎn)地為江西、福建的武夷山區(qū)，湘、鄂、浙等省的山地和丘陵，云貴高原及黔桂山地，茶樹菇的營養(yǎng)成分很高，口感很好，受到廣大消費者的喜歡。目前市場以干菇為主，茶樹菇一般采用烘烤法干制，烘烤技術(shù)與干制品質(zhì)量密切相關(guān)。傳統(tǒng)的烘烤有鍋爐、電加熱等等，傳統(tǒng)的烘烤方法存在著很多弊端，如烘烤過程不衛(wèi)生，耗能大，費人工，烘烤品質(zhì)參差不齊等，市場迫切需要有一款新的烘烤設(shè)備來改變這種生產(chǎn)不良情況。新一代茶樹菇烘干機應(yīng)運而生，全程用電，智能烘烤不僅提高了品質(zhì)也增加了產(chǎn)量。

如何選擇茶樹菇烘干機：

通過上面各種干燥方法的分析，目前，茶樹菇熱泵烘干機更符合規(guī)?；?、自動化的生產(chǎn)，那么，我們該怎么選擇一款合適的茶樹菇烘干機呢？首先，我們要對比不同的廠家，了解廠家的生產(chǎn)規(guī)模、廠家的年齡、技術(shù)的穩(wěn)定性，以及售后服務(wù)，才能更好的選擇，第二，我們要根據(jù)自己的產(chǎn)量來選擇設(shè)備的大小，500斤的，可以使用一套3P烘干機，匹配15立方烘干房，1000斤的，使用6p烘干機，匹配25立方烘干房，2000斤的，可以使用10p烘干機，匹配45立方烘干房。合理的選擇設(shè)備的大小，才不會造成達不到產(chǎn)量、或者大馬拉小車的浪費。