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菠菜粉-高質(zhì)量菠菜粉

更新時(shí)間: 2025-09-20 05:30:43 ip歸屬地:武漢,天氣:陰轉(zhuǎn)多云,溫度:17-22 瀏覽:4次


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產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格電議
發(fā)貨期限電議
供貨總量電議
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明電議
品牌樂(lè)農(nóng)
產(chǎn)地山東
是否進(jìn)口
類型菠菜粉
范圍菠菜粉-高質(zhì)量菠菜粉供應(yīng)范圍覆蓋湖北省、武漢市、漢陽(yáng)區(qū)、江岸區(qū)、江漢區(qū)硚口區(qū)、武昌區(qū)青山區(qū)、洪山區(qū)、東西湖區(qū)、漢南區(qū)蔡甸區(qū)江夏區(qū)、黃陂區(qū)、新洲區(qū)等區(qū)域。
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樂(lè)農(nóng)食品有限公司

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現(xiàn)在做手搟面游刃有余,百分百的成功率。老公也經(jīng)常贊我的面條做的好。既然有人贊了。那換個(gè)吃法吧,用菠菜榨汁多漂亮的綠色面條啊,營(yíng)養(yǎng)好又漂亮的面條,端上餐桌的時(shí)候,孩子們很興奮的吃著,不用再勸孩子們多吃蔬菜了,咱的手搟面就是用菜汁和面的呀。不知不覺(jué)中孩子們把一碗面都吃光了,每個(gè)人都還要再添一碗?yún)取N抑笠诲伓疾粔蚝⒆觽兂粤?。以前也做過(guò)菠菜面,但是榨汁沒(méi)有怎么的細(xì)膩顏色被氧化了,煮的面條發(fā)黃。這次用米廚破壁機(jī)真空榨汁檔,保存了菠菜的本身顏色,因?yàn)椴粫?huì)被氧化又細(xì)膩無(wú)渣。煮的手搟面顏色漂亮。所以孩子們更喜歡。




菠菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。除以鮮菜食用外,還可脫水制干和速凍。蛋白質(zhì)菠菜的蛋白質(zhì)量高于其他蔬菜,且含有相當(dāng)多的葉綠素,尤其含維生素K在葉菜類中(多含于根部),菠菜補(bǔ)血之理與其所含豐富的類胡蘿卜素、對(duì)身體有重要作用。葉酸菠菜含有一種十分重要的維生素——葉酸,孕婦多吃菠菜有利于胎兒大腦神經(jīng)的發(fā)育,防止畸胎。鐵菠菜含有豐富的鐵對(duì)缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤(rùn),光彩照人、維生素B族豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥的發(fā)生。另外菠菜中還含有大量的維生素E和硒元素,能大腦功能,又可增強(qiáng)青春活力、




1.一種脫水菠菜的制作方法,其特征在于,具體步驟如下:(1)將新鮮采收的菠菜洗凈后,用濃度為2-2.5%的麥芽酚浸泡12-15分鐘后瀝干;(2)向?yàn)r干后的菠菜表面霧噴一薄層膠質(zhì)芽孢桿菌菌液,置于2-3℃的冷凍箱內(nèi)冷凍5-6分鐘;(3)將冷凍的菠菜置于真空壓力為-12~-15KPa、溫度為35-38℃的真空干燥箱內(nèi)初次干燥8-10分鐘;(4)將菠菜置于壓力為6-8個(gè)大氣壓下、控制初始溫度在10℃,逐漸升溫至40℃,得到脫水菠菜。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種脫水菠菜的制作方法,其特征在于,所述膠質(zhì)芽孢桿菌菌液中膠質(zhì)芽孢桿菌含量為1×105-3×105CFU/ml。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種脫水菠菜的制作方法,其特征在于,逐步升溫期間,每6-10秒升溫1℃。脫水菠菜顏色翠綠,葉面平整,脈絡(luò)清晰,具有濃郁菠菜清香。

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