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公司新聞

供應臘肉臘腸烘干機的生產(chǎn)廠家

更新時間: 2025-09-22 12:48:07 ip歸屬地:廈門,天氣:多云轉(zhuǎn)陰,溫度:27-32 瀏覽:4次


以下是:廈門市海滄區(qū)供應臘肉臘腸烘干機的生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格電議
發(fā)貨期限電議
供貨總量電議
運費說明電議
范圍供應臘肉臘腸烘干機的供應范圍覆蓋福建省、廈門市、海滄區(qū)、思明區(qū)、湖里區(qū)集美區(qū)、同安區(qū)翔安區(qū)等區(qū)域。
【益禾】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有同安烘干機優(yōu)質(zhì)原料、思明烘干機專注品質(zhì)等,滿足不同場景需求。在廈門市海滄區(qū)采買供應臘肉臘腸烘干機的生產(chǎn)廠家益禾科技(廈門市海滄區(qū)分公司),無論您是個人用戶還是企業(yè)采購,我們都將竭誠為您服務。品質(zhì)保證,價格優(yōu)惠,廠家直銷,歡迎有需要的客戶來電。聯(lián)系人:方曉東-【17768165506】。 福建省,廈門市,海滄區(qū) 唐代時海滄始為海濱聚落,稱???,后改海滄,又作海倉,有臨海富裕之意,轄內(nèi)有溪名滄江。民國時代設滄江鎮(zhèn)、海滄區(qū);五十年代設有海滄區(qū)、海滄鄉(xiāng)、海滄公社等;1989年,設海滄臺商投資區(qū)。2003年8月,設海滄區(qū)。海滄區(qū)有天竺山旅游風景區(qū)、日月谷溫泉渡假村兩個4A級旅游景區(qū),有青礁慈濟祖宮、蓮塘別墅等重點文物保護單位。海滄油畫、海滄東孚瑪瑙、海滄土筍凍、土龍湯等特色旅游產(chǎn)品。有非遺代表性項目29項,其中5項、省級2項、市級5項、區(qū)級17項。
為了給您提供更的供應臘肉臘腸烘干機的生產(chǎn)廠家產(chǎn)品信息,我們上傳了的產(chǎn)品視頻。看視頻,選購不迷路。


以下是:供應臘肉臘腸烘干機的生產(chǎn)廠家的圖文介紹

凡有意向購買我公司 烘干機者,我公司特邀您前來:
一、現(xiàn)場看 烘干機生態(tài)流程,了解我們的生產(chǎn)能力;
二、帶您到公司現(xiàn)有的成功案例現(xiàn)場考察咨詢學習;
三、意向確定后公司派技術(shù)員根據(jù)您的要求24小時全程負責溝通。


供應臘肉臘腸烘干機的生產(chǎn)廠家



益禾臘腸烘干機案列介紹:

我司在廣式臘腸方面的工程案例非常多,像廣東肇慶、河源、清遠、羅定等地,都有數(shù)不勝數(shù)的工程,可供客戶進行實地考察了解。舉下其中的一個例子,這是肇慶的一個客戶,要求的批次烘干量在800斤,我司為客戶匹配了1臺6P臘腸烘干機。經(jīng)過安裝調(diào)試之后,客戶僅用40個小時就完成批次的烘干。烘干出來的臘腸鮮艷光亮,味道香濃,讓人看了垂涎三尺。所用的時間也非常短,整體的運行成本也大大降低了。益禾臘腸烘干機干燥臘腸,風味獨特、質(zhì)量穩(wěn)定、存儲期更長,不但提高了臘腸的烘干品質(zhì)而且提高了產(chǎn)量,更省時省力,且不再受天氣影響。幫助用戶實現(xiàn)批量化、現(xiàn)代化的生產(chǎn),從而以機械化、科技化代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工操作。再者,通過專業(yè)先進的設備,成熟穩(wěn)定的,來降低運行成本,提高利潤。




臘腸烘干機烘干工藝分享

臘味在干燥除濕過程不僅要除掉物料里面的水份,還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標,保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵,所以這些是和烘干除濕息息相關(guān)。傳統(tǒng)的曬制臘味需要依靠干燥秋風及天然陽光生曬而成,一般要曬足15天時間,如遇天氣不佳,臘味會有一股油膩味,處理不當甚至有哈喇味,易霉爛變質(zhì)。新型臘腸烘干機干燥臘腸,而且風味獨特、質(zhì)量穩(wěn)定、存儲期更長。?

1)預熱處理:歷時5到6個小時,在捆綁好的臘腸裝入熱泵烘干房后兩小時內(nèi),溫度快速升到60到65度,不用排濕。這一過程主要是起到一個發(fā)酵的過程,控制肉不變色變味。這就是我們說的預熱階段。預熱時間后,調(diào)節(jié)溫度到45到50度,濕度控制在50%到55%的范圍之內(nèi)。注意事項:臘腸烘干時溫度不能過高,高于65度時臘腸會出現(xiàn)滴油現(xiàn)象。而且臘腸烘干時如果長時間溫度高于68度,臘腸會漚爛。

2)定型:掌握發(fā)色期和收縮定型期的控制,溫度控制在52到54度,濕度控制在45%左右、時間為3到4個小時,臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色,腸衣開始收縮,這時一定要注意硬殼的出現(xiàn),可以進行冷熱交替使用,效果好。?

3)強化干燥:這一階段主要的制約因素是溫度,為了強化干燥速度,溫度要升高到60到62度,烘干時間控制在10到12個小時,相對濕度控制在38%左右。臘腸終烘干濕度控制在17%以下。



 如何選擇好用的臘腸烘干機:

1、首先要選擇節(jié)能環(huán)保型的烘干機,政府提倡環(huán)保清潔的衛(wèi)生,盡量減少污染,所以選擇高溫熱泵烘干機是一種明智的選擇。

2、要選擇品牌廠家的產(chǎn)品,有售后,無后顧之憂,另外大廠家有豐富的烘干經(jīng)驗,可以減少烤房設計不合理的風險。

3、要根據(jù)自己的實際需要來選擇不同大小的烘干機

4、因為臘肉臘腸是食品,在設計的時候盡量使用不銹鋼車和環(huán)保的塑料盤。



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