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紫薯粉實業(yè)廠家
更新時間: 2025-09-20 18:32:12 ip歸屬地:威海,天氣:多云轉(zhuǎn)晴,溫度:19-24 瀏覽:4次
以下是:威海市榮成市紫薯粉實業(yè)廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) | |
---|---|
產(chǎn)品價格 | 電議 |
發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運費說明 | 電議 |
品牌 | 樂農(nóng) |
類型 | 紫薯粉 |
產(chǎn)地 | 山東 |
是否進口 | 否 |
范圍 | 紫薯粉實業(yè)供應(yīng)范圍覆蓋山東省、威海市、榮成市、環(huán)翠區(qū)、文登區(qū)、乳山市等區(qū)域。 |
【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有乳山紫薯粉源頭把關(guān)放心選購、環(huán)翠紫薯粉專注細節(jié)使用放心、文登紫薯粉可零售可批發(fā)等,滿足不同場景需求。紫薯粉實業(yè)廠家,樂農(nóng)食品(威海市榮成市分公司)為您提供紫薯粉實業(yè)廠家,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 山東省,威海市,榮成市 早在新石器時代,榮成就有人類聚居。西漢,始置不夜縣,屬東萊郡。據(jù)史書記載,秦始皇先后兩次來榮筑橋立祠、觀海祀日,漢武帝也曾前來拜日主。清雍正十二年(1734年),河?xùn)|總督王士俊以“文登幅員遼闊,殊難管轄”為由,奏請裁衛(wèi)設(shè)縣,次年二月建議認準(zhǔn),雍正以“始皇嘗射大魚于榮成山,山在邑境內(nèi),故命名因之”,遂稱新設(shè)縣為榮成縣,治所為原成山衛(wèi)城。擁有石島、龍眼兩個一類開放港口,陸路交通網(wǎng)絡(luò)發(fā)達,到青島港口、機場約需2.5小時。境內(nèi)有成山頭、赤山等旅游景點。榮成曾入選首批社會信用體系建設(shè)示范城市,被命名為體育產(chǎn)業(yè)示范基地,入選全國首批創(chuàng)新型縣(市)。
我們?yōu)槟尸F(xiàn)了一部精彩絕倫的紫薯粉實業(yè)廠家產(chǎn)品視頻,讓您感受產(chǎn)品的獨特之處。
以下是:紫薯粉實業(yè)廠家的圖文介紹
紫薯粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補小麥粉營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點。將紫薯粉添加到小麥粉中,對混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進行了研究,結(jié)果表明:隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%,混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%,此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化,比較簡單的就是做掛面,掛面是非常細的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉,否則容易粘機器斷條,另外紫薯粉不宜加多,鹽可適量加。
威海榮成樂農(nóng)食品有限公司是一家從事 紫薯粉研發(fā),生產(chǎn)及銷售的企業(yè)。目前市場規(guī)模已在全國的所有省會城市和數(shù)百個二級主要城市設(shè)有銷售點,出口業(yè)務(wù)遍及海外100多個和地區(qū);公司引進進口的自動化設(shè)備,成熟工藝和精密設(shè)備相結(jié)合,保證產(chǎn)品品質(zhì),從源頭把控品質(zhì),堅持技術(shù)創(chuàng)新。 我們的經(jīng)營理念是“誠信、創(chuàng)新、、共贏”,您的滿意是我們永恒的追求,期待成為您真誠的合作伙伴。
紫薯雙色春花刀切饅頭的做法:1、酵母,水,油,白糖,鹽放入主鍋,以20秒/速度3混合均勻,或用蛋抽拌至酵母融化。2、倒入面粉和紫薯粉,用20秒/先速度3再轉(zhuǎn)至速度6混合成顆粒狀。或把酵母水慢慢倒入面粉和紫薯粉里,邊倒邊用筷子攪拌成絮狀。3、開啟揉面程序2分鐘,揉成光滑的面團,另揉一個白色面團,取一小塊白色面團揉入南瓜粉,成黃色面團。揉好三個顏色的面團。4、白色面團和紫薯面團用壓面機壓成13厘米寬的面片,來回壓3到4次,壓到面片表面光滑,或用搟面杖搟成寬13厘米,0.4厘米厚的面片,切掉邊角不平的部分。5、多余的紫薯面團揉成長條切小塊,小面團揉圓在白色面片上擺出梅花造型。在花心中間放一個小南瓜面團。放入壓面機壓成面片,或搟面杖搟成薄片。6、紫薯面片表面刷一點水,方便粘合。把壓花面片疊放在紫薯面片上,用手輕輕按壓粘合。翻面再刷一遍水,卷成長條。7、用刀切成大小一致的饅頭胚,放入蒸屜放置溫暖濕潤處發(fā)酵,大約30-40分鐘,發(fā)至1.5倍大小,燒熱蒸鍋水,蒸10分鐘左右,關(guān)火燜3-5分鐘,(用小美蒸不需要燜)出鍋,趁熱食用。
小兔子面包-食材-蛋液15g丨高筋面粉140g無鹽黃油15g丨脫脂奶粉6g砂糖20g丨鹽2g干酵母2.5g丨水75g紫薯粉丨卡仕達醬丨黑可可粉-做法-1、將面粉、砂糖、鹽、干酵母倒入碗中,用攪拌器攪拌均勻;2、將蛋液倒入水中混合,倒入里,攪拌混合;3、將面團倒在面板上揉5分鐘;4、添加無鹽黃油,再揉5分鐘;5、將面團的放入碗中,用保鮮膜覆蓋,室溫放置30-40分鐘;6、準(zhǔn)備電子秤分割面團,分別為30克×5(兔頭),22克×5(身體),14克(耳朵),6克(尾巴);7、將面團揉成球形,用濕毛巾覆蓋15分鐘;8、將耳朵和尾巴的面團沾上紫薯粉,揉成一團,然后,捏出10個耳朵,5個尾巴;9、在烤盤上,擺出兔子的性狀,用濕毛巾蓋上放置30-40分鐘;10、撒上面粉,在150℃的烤箱中烘烤15分鐘。11、面包冷卻后,用筷子在頭部和身體側(cè)面戳一個孔,擠入卡仕達醬;12、用刷子將面包上的面粉,輕輕刷掉;13、用黑可可粉加卡仕達醬(或水),畫出兔子的五官,用糖片做的裝飾即可。
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