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經驗豐富的臘肉臘腸烘干機生產廠家

更新時間:2025-12-14 23:41:28 ip歸屬地:阿里,天氣:多云,溫度:-13-3 瀏覽:10次
發(fā)布企業(yè)
益禾科技(阿里市改則縣分公司)
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關鍵詞
烘干機
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廣州市花都區(qū)新華鎮(zhèn)蓮塘工業(yè)園
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以下是:阿里市改則縣經驗豐富的臘肉臘腸烘干機生產廠家的產品參數(shù)
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范圍經驗豐富的臘肉臘腸烘干機供應范圍覆蓋西藏、阿里市、改則縣、普蘭縣、扎達縣、格爾縣、日土縣、革吉縣、措勤縣等區(qū)域。
【益禾】持續(xù)拓展產品矩陣,現(xiàn)有革吉烘干機制造生產銷售、格爾烘干機N年生產經驗、日土烘干機源頭工廠等,滿足不同場景需求。經驗豐富的臘肉臘腸烘干機生產廠家,益禾科技(阿里市改則縣分公司)為您提供經驗豐富的臘肉臘腸烘干機生產廠家,聯(lián)系人:方曉東,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 西藏自治區(qū),阿里地區(qū),改則縣 改則縣轄1個鎮(zhèn)、6個鄉(xiāng):改則鎮(zhèn)、物瑪鄉(xiāng)、先遣鄉(xiāng)、麻米鄉(xiāng)、洞措鄉(xiāng)、古姆鄉(xiāng)、察布鄉(xiāng)。共有1個社區(qū)、49個行政村,政府駐地在改則鎮(zhèn)。2019年,全縣總人口26735人。
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優(yōu)惠的 烘干機價格是我們對客戶的莊嚴許諾,我們堅持以“質量樹信譽,以品牌占市場,以創(chuàng)新求發(fā)展,以規(guī)模取效益”,阿里改則廣州益禾科技有限公司真誠希望在今后的歲月中繼續(xù)與廣大的用戶和社會各界真誠合作,攜手前進,共同發(fā)展。



臘肉烘干機應用廣泛:

益禾烘干機能對對烘干設備指標的調試控制,烘出來的臘腸色澤光潤、呈自然紅色,脂肪雪白,條紋均勻,臘衣緊貼、結構緊湊、彎曲有彈性;切面肉質光滑無空洞、無雜質手質感好,肉香味撲鼻,不但提高了臘腸的烘干品質而且提高了產量,更省時省力,且不再受天氣影響。烘干過程在一個密閉式的烘干房內進行,廠家專業(yè)定制10公分厚的聚氨酯板材,保溫性能非常好,儲存空間由批次烘干量而定,整體占地面積不大。臘腸臘肉放入烘干房內,只要設定好各個區(qū)的溫濕度時間等參數(shù),即可實現(xiàn)全自動化、智能化的干燥,無需翻滾,無需看守,節(jié)能環(huán)保、干凈衛(wèi)生。它還適合肉制品烘干、香腸烘干、火腿烘干、板鴨干燥、醬鴨干燥、風鵝干燥、咸鵝干燥、烤鴨系列干燥、熏雞干燥、風干雞干燥、風干鴨干燥、風干鵝干燥、臘竹鼠干燥、臘乳狗干燥、鴨腳包干燥、臘雞腿干燥、雞翅膀干燥、臘肉干燥等等。應用范圍廣泛不單一可做多種食品加工的投資。




臘腸烘干機操作要點:

在操作臘腸烘干機時,首先要對它進行了解,臘腸烘干機配置了一個型電腦觸摸屏面板,主頁面顯示的是烤房內部的溫濕度、烘干進度、烘干機每個部件的運行狀態(tài)等,可以詳細的知道烤房運行情況,從主頁面進入用戶設置,顯示的是有十個控制階段,每個階段可根據(jù)客戶的物料來設置烘干溫度、烘干時間、排濕系統(tǒng)的開關等功能,設置好了參數(shù),以后可以根據(jù)物料的不同情況來修改,非常的簡單方便。操作時要保持干燥的車間環(huán)境;因烘干機電器件都是金屬制作的,且車間濕度大,金屬電器表面會比較容易潮濕,而在接通電源時,附著在金屬電器表面的水汽會造成電器短路,從而燒毀電器。所以烘干機機組周圍一定要保持清潔干燥,通風良好。應經常清洗過濾網,保持機器的通風。正確操作熱泵烘干機,應由專人操作,管理,維護,做好記錄;一個熟練的設備操作人員,才能設備的使用價值。




益禾臘腸烘干機如何操作:

臘腸,是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品,是中國肉類制品中品種多的一大類產品。在使用熱泵烘干機對臘腸進行干制時,因根據(jù)不同臘腸的品種進行工藝的調整,目前,大部分采用下面的操作模式:
1、 啟動臘腸烘干機,先進行預熱,讓烤房溫度快速升溫到60-65℃,目的是使新鮮的臘腸在2小時內達到內外溫度一致,升溫的過程也是調味料和肉一個發(fā)酵的過程,可以控制肉不變色,不變味。

2、 預熱之后,將熱泵臘腸烘干機溫度調節(jié)至45-50℃,此階段為轉色期,臘腸表面水分已被蒸發(fā),色澤從進料的灰白色轉為淺紅色。預熱加轉色期歷時5-6個小時。

3、 之后就是臘腸的發(fā)色期。了將溫度設定在52-54℃,時間設定為4-6個小時。此時臘腸逐漸從淺紅色轉為鮮紅色,腸衣開始收縮。

4、 緊接著進入收縮定型期。收縮定型期要持續(xù)11-12個小時,在這個期間臘腸內部的水份含量持續(xù)減少,臘腸明顯收縮,外表出現(xiàn)不平的現(xiàn)象。

5、 在之后就是快速干燥階段,為了強化干燥的速度,溫度升溫到60-62℃,烘干時間控制在22-24個小時,當臘腸的濕度在17%一下即可完成干燥。此階段溫度決定了臘腸的干燥速度。


經驗豐富的臘肉臘腸烘干機生產廠家

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經驗豐富的臘肉臘腸烘干機生產廠家_益禾科技(阿里市改則縣分公司),固定電話:【0527-88266888】,移動電話:【0527-88266888】,聯(lián)系人:方曉東,廣州市花都區(qū)新華鎮(zhèn)蓮塘工業(yè)園。
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發(fā)布時間:2022-04-26 23:03:42 技術支持:79abc.com