傳統(tǒng)腐竹設備

傳統(tǒng)方法做腐竹.油豆皮.使用平底鍋.產量低.占地方大.人力多.大部分資金都投入到廠房上，有些人使用雙層鍋，在鍋下面燒火，使火苗拉到爐尾處，要造（8米-10米）很高的煙囪，耗燃料多，車間里面很臟，無法達到衛(wèi)生標準。到 殘余的豆?jié){多，產量低，次品多。還有些廠家在雙層鍋里面排管道，用鍋爐蒸汽向供熱，但是鍋里面溫度，還是達不到蛋白質所需要的溫度，不均勻腐竹.油皮成型慢，出來的產品筋度不夠，口感不好。還有些廠家為了筋度好口感好，豆?jié){里面加化學物品（超標增筋劑）產品根本達不到 衛(wèi)生標準。

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半自動腐竹油皮設備

一、設備規(guī)格：長：9.2m；寬：1.88m；高：0.75m；

二、性能特點：介紹：節(jié)省能源；節(jié)省占地面積；節(jié)省人工；數控控溫；腐竹機里的水是自循環(huán)的，終身不用加水，三個小時機器的水與鍋爐的水循環(huán)一遍；普通設備每個班都要加水，太麻煩。半自動腐竹機的烤箱是自動遙控的，在車間任何地方都可以控制，非常方便，烤箱上面的余熱利用，和保溫層就能節(jié)省40%的氣源，而且美觀；而普通設備的烤房，不管冬天還是夏天 都要人進去管理，人非常辛苦。

三、設備產量：400斤黃豆；出成品200-280斤

四、安裝要求：貴公司自行購買一臺0.3t的鍋爐，其余設備本公司全部配齊（標配）

六、設備包括

1、磨漿設備：磨漿機1臺，攪拌機一臺，接渣桶2個（80支架兩個），煮漿桶圓形一個加大，抽漿機一臺，存漿桶一個圓形。

2、成形設備：機器一臺（4節(jié)）帶自動烤箱，相關配件配齊

七、設備配置

高配：外包裝不銹鋼，成型盒.煮漿桶.接渣桶.存漿桶（不銹鋼）

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全自動厚油皮優(yōu)勢

1、自動成型；上部裝置拉動油皮進入網帶，開始噴漿，噴漿是為了讓腐竹粘沾性更好，噴漿以后進入高溫進行蛋白增加韌性，增加韌性

2、自動切割: 根據客戶要求，可以調節(jié)，出的產品整齊劃一，是手工無法代替的

3.自動回潮；油皮進入回潮時，工人必須先看看是否回潮，如果不需要回潮，可以直接出油皮包裝，回潮是為了容易包裝，不易碎。

4、數控控溫: 所有溫度區(qū)域，我們采用國內 進的控溫系統(tǒng)，負差0.5度，只有的控溫，才能達到自動化的要求，5、整體運行：兩個人的工作，就是來回看看各個部位是否正常，只需兩人工（除打漿人員，包裝人員以外）,是普通設備三條線以上的產量，節(jié)省工資1100元，產量高質量好，適合連續(xù)生產，油皮的質量是前五張皮的質量，油皮勁道口感好，賣相好，一年節(jié)省的工資就能買一臺全自動油皮機。

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