食味居特色餅系列套餐一、土家醬香餅二、土家饞嘴餅三、公婆餅四、香酥牛肉餅 五、驢肉火燒六、臺灣手抓餅七、印度飛餅 八、掉渣千層餅    九、東北金絲餅十、雜糧煎餅十一、武大郎燒餅十二、煎餅果子十三、雞蛋灌餅十四、菜香餅十五、里脊肉餅十六、大肉火燒十七、黃橋燒餅  十八、 麥多餡餅 十九、蔥花油餅 二十、油酥燒餅二十一、雞蛋煎餅  二十二、特色餡餅二十三、肉盒菜盒 二十四、靈寶肉夾饃 二十五、臘汁肉夾饃二十六、開封鍋貼   二十七、鹵肉卷餅   二十八、布袋饃 二十九、袋袋饃。

新鄉(xiāng)市食味居小吃培訓基地是專門致力于為老百姓提供專業(yè)的技術培訓，讓老百姓不需要合作也可以學到連鎖店的技術。 讓老百姓省錢是我們的目的，食味居小吃培訓基地匯集世界各地美食技術，基地擁有專職和副業(yè)廚師培訓老師數二十余名，其中副業(yè)老師都是現在正在從事這個行業(yè)，并且對自己的技術都是 的老師傅，只有 的老師才可以成為食味居小吃培訓基地的老師?？梢詾槟峁└鞣N類型的小吃技術培訓，歡迎來電咨詢。 食味居小吃培訓的宗旨就是匯集天下精英，為老百姓提供物超所值的小吃技術培訓服務。

袋袋饃近年來風靡各地，深受老百姓的喜愛。其投資少、見效快、利潤大、好經營等特點，深受小本創(chuàng)業(yè)者青睞。袋袋饃是北方的一種新型特色小吃，象征著來年是個豐收年.所以饃里裝滿了蔬菜，豆制品、肉食、粉絲、鵪鶉蛋等等，食用具體可以隨自己口味放。

特色小吃項目：麻辣燙，涼皮，燒烤系列，脆皮雞拌飯、油炸小吃系列，鐵板魷魚，鐵板豆腐，鐵板系列，開心花甲系列，早餐，涼面，醬香餅，千層餅，胡辣湯，餡餅，餛飩，餃子，烤魚系列培訓，香辣蝦，早餐營養(yǎng)粥，炸醬面，過橋米線系列，砂鍋粉，鴨血粉絲，酸辣粉，熱干面，早餐包子系列，烤羊排，烤面筋，鴛鴦火鍋，蓋飯系列，家常小炒系列，烤鴨系列，冷飲系列，奶茶系列，烤全羊，饅頭，黃燜雞，無礬油條，啵啵魚，海鮮大咖，奧爾良烤翅，烤海鮮，麻辣香鍋系列，炸雞漢堡，涼拌菜系列，臭豆腐系列，炒飯炒粉，蔥油餅等，食味居餐飲考慮到廣大學員的利益，將核心技術無保留全部傳授給學員，開創(chuàng)了食品行業(yè)合作的先河，讓學員賺得更多！

食味居正宗布袋饃培訓，一是饃美麗、饃白、饃皮勻，既要松軟又要筋道，盛菜時饃不能爛，遞到他人手里饃要熱。二是吃上去不油膩、不糊嘴，香而不膩是商丘布袋饃較大的特征，而且醬汁不能往下淌，吃到畢竟也是一個味兒，鮮香可口，讓人吃了還想吃。

食味居布袋饃，望文生義就是一種布袋狀的饃，布袋饃又稱荷葉饃、是在商丘區(qū)域的一種民間小吃，風聞布袋饃發(fā)端于民權，后來又傳到商丘，現在華夏大地以及周邊省份，也都漸漸地有了它的倩影。