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#臘肉臘腸烘干機#-全國直銷

更新時間： 2025-09-10 15:25:12 ip歸屬地：齊齊哈爾，天氣：晴，溫度：10-22 瀏覽：2次

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產品參數(shù)
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運費說明	電議
范圍	#臘肉臘腸烘干機#-全國直銷供應范圍覆蓋黑龍江省、齊齊哈爾市、碾子山區(qū)、龍沙區(qū)、建華區(qū)、鐵峰區(qū)、昂昂溪區(qū)、富拉爾基區(qū)、龍江縣、依安縣、泰來縣、富?？h、克山縣、克東縣、拜泉縣、訥河市等區(qū)域。

【益禾】業(yè)務覆蓋多領域場景，主營泰來烘干機定制零售批發(fā)、昂昂溪烘干機用心細節(jié)、建華烘干機品質服務、鐵峰烘干機誠信經營等產品服務。#臘肉臘腸烘干機#-全國直銷,益禾科技(齊齊哈爾市碾子山區(qū)分公司)為您提供#臘肉臘腸烘干機#-全國直銷的資訊,聯(lián)系人:方曉東,電話:【0527-88266222】、【17768165506】。黑龍江省,齊齊哈爾市,碾子山區(qū) 碾子山區(qū)，隸屬黑龍江省齊齊哈爾市。地處大興安嶺東麓余脈，位于齊齊哈爾西部。東、南、西與龍江縣毗鄰，東北與甘南縣接壤，西北與內蒙古的扎蘭屯市相連，總面積357平方千米。轄3個街道、1個鎮(zhèn)。區(qū)人民政府駐繁榮路293號。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，碾子山區(qū)常住人口為56553人。

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益禾臘腸烘干機如何操作：

臘腸，是指以肉類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣經發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品，是中國肉類制品中品種多的一大類產品。在使用熱泵烘干機對臘腸進行干制時，因根據(jù)不同臘腸的品種進行工藝的調整，目前，大部分采用下面的操作模式：
1、啟動臘腸烘干機，先進行預熱，讓烤房溫度快速升溫到60-65℃，目的是使新鮮的臘腸在2小時內達到內外溫度一致，升溫的過程也是調味料和肉一個發(fā)酵的過程，可以控制肉不變色，不變味。

2、預熱之后，將熱泵臘腸烘干機溫度調節(jié)至45-50℃，此階段為轉色期，臘腸表面水分已被蒸發(fā)，色澤從進料的灰白色轉為淺紅色。預熱加轉色期歷時5-6個小時。

3、之后就是臘腸的發(fā)色期。了將溫度設定在52-54℃，時間設定為4-6個小時。此時臘腸逐漸從淺紅色轉為鮮紅色，腸衣開始收縮。

4、緊接著進入收縮定型期。收縮定型期要持續(xù)11-12個小時，在這個期間臘腸內部的水份含量持續(xù)減少，臘腸明顯收縮，外表出現(xiàn)不平的現(xiàn)象。

5、在之后就是快速干燥階段，為了強化干燥的速度，溫度升溫到60-62℃，烘干時間控制在22-24個小時，當臘腸的濕度在17%一下即可完成干燥。此階段溫度決定了臘腸的干燥速度。

匠心制作

微觀細節(jié)見品質

齊齊哈爾碾子山廣州益禾科技有限公司自創(chuàng)立以來，一貫堅持以“科技是di yi生產力”的理論為導向，以品牌戰(zhàn)略為先導，以完善的工藝和對品質的孜孜追求，推出烘干機產品。部分產品已經通過CQC認證、CCC認證、CE認證，企業(yè)通過ISO9001質量體系認證和ROHS環(huán)保認證。

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