龍眼果肉爽脆濃甜，有開胃健脾、益智補(bǔ)腦、益氣補(bǔ)血、靜心寧神的功效，被譽(yù)為“果中神品”。在唐代，龍眼更是被列為朝廷貢品。龍眼，嶺南四大佳果之一，曬成干果后稱桂圓，主要產(chǎn)于我國廣東、福建兩省。龍眼味道甜美，營養(yǎng)豐富，且具有較高的藥用價值，李時珍在《本草綱目》中記載到“食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良”。新鮮龍眼要想長期保存，需要除掉其中的大量水分，有市場需求，導(dǎo)致了市場的產(chǎn)生，龍眼干應(yīng)運而生了，龍眼干的有曬干跟烘干兩種生產(chǎn)方式，下面我們來聊聊現(xiàn)代化的龍眼烘干機(jī)是怎么干燥龍眼的。

空氣能龍眼烘干機(jī)運行介紹：

空氣能其實很簡單，就是一種搬運、調(diào)整單位范圍內(nèi)空氣熱量的設(shè)備，簡單的原理就是把周圍空氣中的熱能集中起來，搬運到我們需要的密閉烘干箱體內(nèi)，而待烘干的龍眼就放置于該密閉箱內(nèi)，隨著其內(nèi)空氣溫度的逐步升高，再加上箱體內(nèi)部安裝的循環(huán)風(fēng)機(jī)提供的穩(wěn)定風(fēng)力，不斷的帶出龍眼中的水分。水分蒸騰到空氣中汽化，高溫高濕的熱空氣在回流到除濕器的時候，遇到冷的金屬翅片，冷凝成水珠，經(jīng)由排水管道排掉。這樣的過程一直循環(huán)往復(fù)，直到龍眼中的水分含量達(dá)到我們設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)，即完成整個龍眼烘干的過程，整個流程模擬了在自然環(huán)境下的溫升和風(fēng)吹的形態(tài)，且環(huán)境處于密閉狀態(tài)，杜絕了很多的污染源，衛(wèi)生程度更高。

益禾龍眼烘干機(jī)的設(shè)計介紹：

市面上很多龍眼制造廠在使用干燥設(shè)備時，都遇到過一個問題：烘干不均勻。是的，之前采用的傳統(tǒng)設(shè)備，風(fēng)路的設(shè)計都是上下結(jié)構(gòu)，而且風(fēng)路不通暢、熱風(fēng)流動不均勻，這些都是導(dǎo)致同一個烤房內(nèi)，要么是上下干，中間不干，要么是前面干后面不干的想象，綜合各種設(shè)備的優(yōu)缺點，我們設(shè)計了一款針對龍眼干燥的烘干機(jī)，它具有烘干加除濕一體的功能，根據(jù)主機(jī)的結(jié)構(gòu)，我們使用360°熱風(fēng)循環(huán)設(shè)計，烘干房內(nèi)中隔板一分為二，一邊是熱風(fēng)出風(fēng)口，出風(fēng)口采用8到16個高溫風(fēng)機(jī)，均勻分布；一邊是回風(fēng)除濕，高溫濕氣通過熱回收后再循環(huán)利用，整個烤房采用360度熱風(fēng)循環(huán)設(shè)計，能讓物料架的上中下每個托盤都有熱風(fēng)通過，蒸發(fā)水分同時帶走水蒸氣。